子姜炒鸭的做法窍门,川味仔姜鸭子的做法
2021年9月30日 - 网易
鸭子再次洗净,切成块,焯水,用姜煸炒。现在,新鲜的姜片正在出售。这时,新鲜的姜片就不需要食用了。尽量用姜片在保证新鲜的情况下烹饪。味道非常非常好。一般做肉的时候用姜片。鲜姜炒鸭肉是一道常见的特色菜,也是人们饮用的配菜。首先将鹅肉切成团,用木薯淀粉抓匀,这样会使鹅肉的口感变软,防止被咀嚼。嫩姜炒鸭的...
详情
老少皆宜的安心糖果,国庆走亲访友的“伴手礼”,自制糖姜片
2020年9月29日 - 新浪
烹饪窍门:1.选择糖姜片的原料一定不能用老姜,新鲜的姜才更加适合,而且老姜口感比较辣还会有渣。2.生姜切片的厚度要适中,厚的姜片不容易脱去水分,薄的姜片就比较软不脆,切完之后如果不马上制作的话最好放到清水中存放。3.翻炒腌制生姜的时候也要适度,一开始汤汁比较多而且稀的时候就不用频繁搅拌,等到...
详情
打死都不愿删的100多个超级实用的生活小窍门!!
2016年8月5日 - 凤凰汽车
药物中毒时,用甘草15克,绿豆80克煎汤,一日一剂,分3次服下。79、饭后吃糖姜片可治胃酸胃疼。每次饭后吃三,四片闽姜(即糖姜片),长期坚持,可治胃酸过多,胃疼病。80、醉酒不宜合喝汽水解酒,酒与汽水同饮后会使酒精很快在全身挥发产生大量二氧化碳,对肠胃,肝肾器官有严重损坏。81、冬天如能常喝凉白开可预防...
详情