土豆不要炒着吃,教你新吃法,外脆里糯,能当零食能下饭,真解馋

具体做法:1.大家好,今天咱们来做香辣土豆片,口感焦香酥脆,保证你吃一次就会上瘾,尽量选黄皮的,这种土豆有小的,最好选小的,先把外皮去掉,切成厚度约0.5厘米的片,全部装在大碗里,加两大勺盐搅拌均匀,放一边腌制十分钟。2.十分钟以后土豆里面的水分已经杀出来了,再用清水冲洗干净,腌制后的土豆非常有韧性,不...

简单又好吃的地瓜小零食,外酥里嫩,比薯条还好吃,孩子特喜欢

——制作方法和步骤——步骤一:首先把准备好的红薯(一般个头越小,甜度就越高)清洗干净,再将它们去皮改刀先切成筷子厚的片,然后切成和筷子粗、3-4厘米长的条,放入大碗中用水泡上,主要是防止氧化变黑。步骤二:锅中放水大火烧开,放一勺盐,把红薯条捞出放里边焯水1分钟左右,不要焯水时间太久,红薯条...

炸薯条好的做法,让你一次吃个够

首先,我们需要准备新鲜的土豆。选择表皮光滑、无虫蛀、无发芽的土豆,这样的土豆口感更佳,也更安全。将土豆洗净后,削去外皮,切成均匀的长条状。注意,薯条的大小要适中,太细容易炸糊,太粗则不易熟透。接下来,将切好的土豆条放入清水中浸泡,以去除多余的淀粉。这一步非常重要,因为淀粉过多会导致炸出的薯条过于黏稠...

南方小土豆里,我最推荐恩施小土豆!

先过一遍油,将小土豆表面炸到“抽抽巴巴”的状态,用酱油或大酱打底,搭配葱、姜、花椒、大料、白糖、辣椒、香菜、芹菜……各种调料,熬制成秘制酱汁,满满装上一锅,放入小土豆久炖,直到汤汁收干,小土豆吸足了滋味,变得黑乎乎的。吃一口,土豆咸香又有嚼劲,东北话叫“艮啾啾”。为了让酱小土豆更好吃,各家有各...

秋季限定!这8种“水中珍馐”太棒了!你吃过几种?

3.烹饪技巧:莼菜焯水时间不宜过长,否则会影响口感和营养价值。4.适合人群:莼菜性寒味甘,适合热性体质、高血压患者食用。但脾胃虚寒、体质虚弱的人应该少吃。8.菱角:水中的“小零食”,香脆可口“红菱出水,又脆又美”,古人认为多吃菱角可补五脏、去百病!其口感脆爽,甜而不腻,清香扑鼻。

这才是椒盐小土豆的正确做法,简单几步,瞬间变零食,好看又好吃

具体做法:1.首先把小土豆洗净,不用去皮,然后装盘上锅蒸20分钟(www.e993.com)2024年11月9日。2.时间到后将小土豆取出过下凉水,这样可以减少营养流失,而且也特别容易剥皮,剥皮的时候顺着一个方向剥,然后装盘备用。3.接下来切点需要的配料,大蒜切片、姜切末、小葱切葱花、素火腿肠切片装盘备用。

焦香酥脆、麻辣入味的风味土豆片来了!可下饭可当零食,做法简单...

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教你用土豆做独家秘制的小零食,好吃又好看,做法超简单

教你用土豆做独家秘制的小零食,好吃又好看,做法超简单特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichisa...

土豆加上糯米粉这样做,做法简单,好吃又营养,做早餐做零食都行

制作方法:首先我们先准备一些土豆,然后把土豆清洗干净之后把土豆皮削掉,然后把土豆切成薄片,放在一个大碗里面之后,把土豆片放在蒸锅上蒸熟。等到土豆片蒸熟以后,我们把土豆取出来,然后加入适量的白糖,加入白糖的量,根据自己的口感来决定就可以了,之后把土豆捣成土豆泥。

自己炸的土豆丸子,酥脆可口,特别馋人的小零食

做法步骤:第1步、土豆去皮切片上锅蒸熟。第2步、加盐和胡椒粉压成泥。第3步、压成细腻的土豆泥。第4步、加适量糯米粉。第5步、和成面团。第6步、搓成小球。第7步、油温五成热下锅炸,小火炸制金黄色即可。第8步、成品图。来自美食天下最初的最美的作品。