好吃到汤汁都不剩的红烧牛肉炖土豆
板面有家乡烙印,美食无地域纷争7月22日07:00|市场资讯牛肉37月23日猪价7月22日04:51|市场资讯2大暑节气,五谷杂粮成市民餐桌“新宠”7月22日17:02|媒体动态食补“尔滨”载歌载舞喜迎亚冬会倒计时200天今天10:11|新浪黑龙江音乐公园...
冬天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一护肝,二通便,三强免疫
1、将土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块2、干香菇清水浸泡一小时泡发,开水下锅焯水一分钟去腥味3、锅内油热,先将土豆、胡萝卜块翻炒至表面金黄,加入1汤匙生抽+1汤匙耗油+1/2汤匙老抽+1/2茶匙盐,翻炒至均匀上色、有酱香味,加入香菇、清水没过所有食材,准备1汤匙淀粉调制水淀粉倒入锅中,水开后盖盖儿...
锌是“智慧之源”,多给孩子吃4种高锌食物,孩子大脑聪明学习好
做法:将牡蛎洗净,切碎备用。鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。将牡蛎碎加入鸡蛋液中,继续搅拌至均匀。锅中加油烧热,倒入牡蛎鸡蛋液,用小火煎至两面金黄即可。最后撒上葱花,一道美味的牡蛎煎蛋就完成了。牛肉:红肉中的“锌王”牛肉是一种营养丰富的红肉,它含有丰富的锌元素,每100克牛肉中含有约4.73毫克的...
秋天补蛋白质,八道肉菜别错过,蛋白质含量高,经济实惠老少爱吃
4.接着加入适量的清水,大火煮开,再转中小火炖煮二十分钟,然后加入番茄继续炖煮二十分钟,即可收汁出锅。二、土豆红烧牛肉食材准备:牛肉、土豆、葱姜蒜末、八角、香叶、葱花、白胡椒粉。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的白胡椒粉、淀粉、酱油和花生油一起抓拌均匀,腌制二十...
春天进补,建议多吃这5种肉,比羊肉滋补,比猪肉味美,特解馋
做法:土豆炖牛肉食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮牛肉切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝,姜切片,蒜拍碎。锅中加水,放入牛肉、姜片、料酒,大火煮开,捞出牛肉沥干水分。热锅凉油,放入姜片、蒜、八角、桂皮炒香。
美食:西红柿炖牛腩,小煎鸭子,干煸土豆条,红烧牛肉的做法
做法:1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用(www.e993.com)2024年7月26日。2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香;3、然后放入牛肉块炒干水分;4、然后再放豆辨酱炒出香味,加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀。5、加入浸过牛肉的开水,放入高压锅内压20分钟。
红烧牛肉做法,30分钟就能炖出软烂的牛肉,秘诀告诉你!
第10步、将土豆翻几次,转小火准备收汁。第11步、出锅装碗第12步、盛装完毕撒上点葱花。第13步、成品图第14步、成品图小贴士:在做红烧牛肉这道菜特别费时,正常锅烧要用上几个小时肉才软烂。为了节约时间我从锅里转到压力锅压十五分钟,再转回炒锅慢烧收汁。做红烧牛肉时加点醋会、比较容易软烂。
红烧牛肉怎么做好吃?家常红烧牛肉的做法步骤分享!
13、盖锅,大火烧开,转中火;家常红烧牛肉的做法步骤-1314、收汁前加入大葱;家常红烧牛肉的做法步骤-1415、翻炒几下至大葱变软即可出锅;家常红烧牛肉的做法步骤-1516、美味的红烧牛肉制作好啦!家常红烧牛肉的做法步骤-16小技巧:1、牛肉不易熟烂,烹饪时用点山楂、橘皮即可提鲜又可易烂;...
秘制红烧牛肉炖土豆,软烂入味,越吃越想吃!
第一步:将牛肉清洗干净,切成小块,锅中放入冷水,加入切好的牛肉块,锅中加一勺料酒和几片姜片,大火煮出浮沫后捞出且冲洗干净,沥干水分备用。第二步:土豆切块,胡萝卜切块,葱切段,姜蒜切片,干辣椒切段备用。第三步:锅里倒入少量油烧热,放入桂皮、八角、干辣椒、香叶、葱姜蒜炒出来香味,接着放入...
冬天里健康又暖胃的的红烧牛肉炖土豆
第一步:新鲜的牛腩用冷水浸泡两到三个小时,中间换两次水。将土豆削皮后切成方块状,然后将牛肉也切成方块状。接着往锅中加入清水,开火烧水,水开后放入切好的牛肉煮熟,直至牛肉变色,最后捞出沥干水。第二步:把事先准备好的大葱切成段,生姜切成片,干辣椒切成段,大蒜稍微切一下方便入味,花椒留着备用。