干烧香辣虾注意这几个窍门,让做出的香辣虾色香味俱全!
2018年11月26日 - 网易
干烧香辣虾小窍门:1、将虾先炸一下口感就会脆脆的,可以连皮儿吃了。2、收拾好的虾一定要充分抹干水分,要不然入油锅炸的时候油会溅出。3、重要的一个去处虾线,用牙签在虾的第二节插入,然后向上挑。干烧香辣虾做法:准备材料:虾、葱、姜、蒜、料酒、番茄酱、郫县豆瓣酱、白糖打开网易新闻查看精彩...
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涨知识!虾的种类千千万,下面这些渔民都未必能区分清!
2019年3月7日 - 网易
市面上有好几种虾很容易和对虾混淆,尤其是全球各国的南美白对虾(包括厄瓜多尔白虾,都是南美白对虾),和咱中国对虾几乎一模一样,挑选的时候可以掌握这几个小窍门:虾头上那根刺(学名叫额剑)很长超过虾嘴的、虾须很长的、个头比较大的,基本就是中国对虾了。打开网易新闻查看精彩图片毛虾打开网易新闻查看精彩...
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过年吃这道菜,增肥不存在,入口爽滑鲜嫩,1教就会
2019年1月31日 - 网易
南豆腐1块、草虾250克、葱姜蒜各适量、料酒10ml+10ml、蚝油30m1、红烧酱油10ml、胡椒粉黑胡椒碎(腌制时用)、盐1克(腌制时用)、生粉1小匙、清水50ml、水淀粉1小匙(勾芡用)虾仁豆腐的做法和步骤:1.将冰箱中冷藏的虾取出,在冷水中浸泡去冻。2.然后将虾去皮留下凤尾,然后加入料酒、黑胡椒粒、1g盐和1...
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