秋天,这6种食物要多吃,不仅润肺养颜、暖胃护肠,还有助于睡眠
1、鸡肉焯水洗干净,锅里放油,鸡肉快炒干水分来半勺老抽炒香2、之后放蒜瓣(我放了五六颗),生姜七八片,一勺豆瓣酱一勺黄豆酱,炒香3、加入热水,倒入淹过鸡肉的水,可以多一点,加入板栗,一起咕咚,转小火煮二十分钟4、中途开盖看看,如果和我一样用的砂锅记得拿抹布包住不要烫到,铁锅的话如果火大可能要...
怎样煮栗子才好吃?小厨娘教你2招,栗子软糯,好剥壳
将处理好的栗子放入锅中,加入适量的清水。然后放入调料,大火煮开后转为中小火煮制。煮制时间根据栗子的大小和口感需求而定,一般约为15-20分钟。如果使用高压锅煮栗子,可以大大缩短煮制时间。将开口的栗子放入高压锅中,加入适量的清水和调料,盖上锅盖并移除气阀。大火烧开水后,转为中火煮约10-15分钟即可。
上游??互动丨都市热报丨秋栗香 - 黎洁
鲜栗买回来洗干净,放入沸水中烧煮片刻,则可剥开栗子壳。撕去栗子衣,取出栗子肉,洗干净沥干水,放入高压锅中煮熟。等冷透以后,将板栗捣成泥,捣得越细越好,再根据板栗的分量,加入三分之一的糯米粉,以及白砂糖和少许桂花,充分搅拌均匀,加入温水,反复揉动,直到有劲道弹性为止。揉好的面团放在密封的碗里醒上片刻就...
真正补肾的5种食物,老年人不妨常吃,腰不酸了,身体强壮有力气
1、锅中加水,将羊肉冷水下锅,加入料酒去腥,煮出血沫后,将血沫撇干净,羊肉煮至变色后,捞出控干水分。2、锅中加油烧热,下入姜片、羊肉,快速地翻炒,将羊肉中的水分炒出,炒至羊肉表面有些微微发黄。3、再把葱、姜、八角、花椒、干辣椒倒入锅中,再加入一小勺白酒,继续翻炒一会儿,将小粒的香味煸炒出来。
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
1、排骨洗净,冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥,捞出后温水洗净浮沫,这样炖出来的汤更清澈!2、锅中放少许油,下排骨煎至两面微黄,锁住肉香,再加入姜片翻炒几下。3、倒入适量生抽、老抽调色调味,翻炒均匀后,加入足够的热水,大火烧开!4、这时我一般就是换一个电饭煲或者压力锅去炖大概一个小时!
冬补第一果 这样吃营养又美味
做法步骤:1.银耳提前泡发,清洗干净(www.e993.com)2024年10月17日。2.板栗、莲子、红枣、白果、枸杞清洗备用。3.将银耳撕成小朵,放入高压锅中,加入适量清水,煮15分钟。4.打开锅盖,再将其他食材放入(枸杞最后几分钟放入即可),继续煮20分钟。5.最后加入适量冰糖调味即可。综合
板栗该怎么处理才好吃? 教你一种板栗原汁原味的做法
然而有些板栗是圆滚滚的,每次划刀口就怕割到手。所以板栗最简单的,原汁原味的做法便是。板栗洗净,表面上划伤刀口。而后放高压锅中,加适量的盐炖起来,完美。香喷喷的板栗出锅,且因为划了刀口,板栗很容易就能剥好,开吃。不知道你是不是也是跟我一样,这么做板栗的。
秋风起,板栗香!永安千余亩板栗等你来采摘
大火烧开,小火炖煮。待高压锅上气,再压20分钟左右,鸡块能被咬得动后,再打开高压锅,加入清洗好的新鲜板栗,煨个四五分钟便可以关火、出锅。“出锅前加适量盐,不需要加其他的调味料,保持本味更好吃。”锅盖打开,蒸汽升腾,香气扑鼻。黄澄澄的汤,飘着些许油花,吹散热气,送入口中,满嘴都是鸡肉的鲜美和板栗的...
生板粟怎么去壳剥皮,原来窍门在这里,简单又方便
用清水把你准备好的板栗清洗干净,用刀从中间稍切一个小口子,不用很大,切完后放在盐开水中,煮上5分钟;再趁水热去掉板栗的壳和皮;此法省时、省力。三、高压锅法板栗清洗后,用刀切个口子,放在高压锅中,不用放水,上气后,三分钟关火,取出剥壳和皮。
秋季滋补吃栗子!板栗最馋人的N种吃法,如何挑选、如何储存、如何...
它们是:电饭煲、高压锅、微波炉、电饼档、蒸锅、烤箱、空气炸锅、等等,当然,还可以用烧烤炉子。总之一切可以弄熟粮食的器具,皆可用来做栗子。三如何用电饼档在家做出喷香的糖炒栗子炒栗子控制温度不爆壳是关键,最安全的步骤是:1、用水冲洗一下栗子;...