自制果酒半夜突然爆炸!杭州妹子花费上千元,医生紧急提醒
小田酿的部分青梅酒小田告诉我们原本是想花小钱办大事,细细一算似乎比超市买成品梅子酒还要贵,“只能享受这个过程了,而且自己酿酒还有一个过程,时间不到还不能喝,感觉就像开盲盒一样,这份惊喜可以一直保持在生活中,到时候还能跟朋友一起分享,这些是花钱也买不到的。”社交平台上,不少网友纷纷晒出了自制果酒的花费...
自制青梅酒,健康美味
1、准备新鲜野生青梅2000g,无添加黄冰糖800g,42度无添加纯粮食酒4000ml。2、先将新鲜的野生青梅洗干净去蒂,放到带漏网的盆子里晾干,不能有水。3、如果想浸泡时间短一些,建议用牙签把青梅扎一些小洞洞,或是用刀子拉开3-4个口子,这样青梅里的成分能快速融入到酒里,减少浸泡时间,1个月左右可以饮用。如果青梅...
原生青梅自制的梅酒,藏着中国人的千年智慧与脾性
到了宋代,饮用梅酒已经相当普遍。青梅酒酿制,应该选哪里的青梅呢?中国几大产区的原生青梅,各有特色,所以决定了每个地方自制的青梅酒,在风味上也各有千秋。如福建诏安的青梅,果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C...
马上降温了,如何自制一杯好喝的热红酒?职业调酒师来教你
在家做热红酒,其实用微波炉是个很好的选择。时间不用过长,加热到快要沸腾的状态就差不多了,拿出来就可以喝。参与活动的橙友@旺角说:“岩喜家和我想象当中的清吧有点不一样,调酒和创意菜结合,蛮新颖的。很久之前读过调酒相关的书,但是没有实践过,平时在家的时候会喝传统的酒比较多,比如黄酒、梅子酒、米...
春夏时节青梅上市,一年一次的自制梅子酒,现在是时候准备动手了
制作阶段:在瓶中按照一层梅子一层冰糖的顺序码放梅子和冰糖,倒入酒直至没过所有梅子。然后密封保存,放在阴凉避光的地方静静保存,建议每个星期摇晃一下瓶子,促进糖溶解。等待。冰糖大概2~3天后开始慢慢融化,2~3周梅子开始变皱、渐渐下沉,总共保存约半年即可饮用,所以梅子酒的最佳饮用时间为半年~1年的时间。到了初冬...
现在青梅正当季,一年一次的自制梅子酒,酸酸甜甜一口就爱上!
准备阶段:首先清洗梅子,注意泡酒用的梅子要仔细检查,有虫眼、烂掉或者压坏的梅子要挑出去,清洗的时候用牙签挑去青梅的蒂头,清水洗净梅子,沥干或者擦干梅子表面的水分(www.e993.com)2024年11月19日。酿酒的罐子也需要清洗消毒干净,最简单的消毒方法就是在沸水中煮开五分钟后晾干。制作阶段:在瓶中按照一层梅子一层冰糖的顺序码放梅子和冰糖,倒入...
酿梅子酒的好季节,简单几招一个玻璃瓶,自制抗衰老香甜梅子酒!
樱桃罐底部先铺梅子,加上原色冰糖。打开网易新闻查看精彩图片以此类推,将梅子和冰糖依序堆叠,最后倒入58高粱。若怕器具锁不紧,瓶口可包保鲜膜,盖上盖子,搬至荫凉处放置。打开网易新闻查看精彩图片喜欢喝甜酒,糖就放多。不喜欢甜酒,糖就放少。不过梅酒就是要喝甜甜的啊!
“围炉煮茶”之后年轻人又迷上了“青梅煮酒” 天猫上“梅子酒...
谷雨时节梅子青,酿梅子酒的时候到了。最近,社交平台上涌现出一群“青梅酒大户”,带火了“自制青梅酒”“青梅泡酒”相关话题。不少网友分享自己酿制青梅酒的初体验,不仅出了保姆级酿制攻略,还发明了各种特调青梅酒,比如青柠可乐青梅酒、话梅气泡青梅酒。
经理给同事送自制葡萄酒,反被人说“毒酒”竟无一人敢尝?
他喜欢尝试自己制作各种酒,他说外面的酒不干净,好多添加剂,吃了坏身体,还是自己做的放心,我佩服他的精致。他那次做完就会带到公司与同事分享,听老同事说上次他带了一桶自制的梅子酒,结果第二天公司好几个喝了的同事拉肚子,同事们知道这酒有促进肠胃蠕动的作用,可还是戏称它是“毒酒”。
最简单自制桃子酒方法,留住夏天的味道!
酒1000g(40度伏特加或米酒、金酒)冰糖500克步骤1、新鲜采购的白桃,爽脆鲜甜。先用清水冲洗干净,然后用盐细细把表皮的毛擦洗干净。2、凉干(约1小时),确保表面没有水。凉桃的时候去把瓶子消毒并抹干,确保没油没水,然后用酒冲洗一下内部,二次消毒一下。