今日出伏,疲倦乏力、失眠多梦咋办?这些养生小窍门请收好
这些日常养生小窍门可以用起来那出伏之后,有没有一些普通在家即可操作的养生方法呢?“晚上尽量11点前入睡,空调温度也不要打得太低,白天可以适量运动。”王文琪说,“胃不和,则卧不安”,因此,平时也尽量保持规律饮食,睡前不要吃夜宵。在饮食上,老鸭汤、银耳雪梨汤等都是不错的选择。“鸭肉性偏凉,有滋阴养胃...
老鸭汤怎么去腥味?学会这个小窍门,不管咋炖,喝起汤来就是香
首先,老鸭一只,约1500克,清洗干净,剁成小块装盆用料酒腌制5分钟左右后,用清水冲洗干净,这样可以适当减少老鸭的腥味。但这只是去除鸭腥味的第一步。接下来就是第二步,也是很关键的一步。就是焊水,首先锅中倒入适量清水,加入半瓶啤酒(啤酒具有除腥味的作用,它不但不会影响老鸭的肉质和口感,相反还可以提升老鸭...
炎热的夏天,更加口感的冬瓜老鸭汤,其中有不知道的小窍门
将洗干净的沥干水的老鸭放入电饭煲中,加上生姜五六片,两只切好的橘子,和没去皮的冬瓜!加入适当的水,煲上一个小时左右,盛出前五分钟放盐!冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材一道汤。具有健脾化湿、祛暑除热的功效冬瓜味甘,性微寒,无毒,有消暑解热、利尿消肿等作用。尤其对老弱病者更为适宜。水鸭,其...
美容养颜第一汤—老鸭汤
1、先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮写成块备用。大葱切段,姜切片。2、锅中倒入清水,放入鸭块,大火煮开后撇去血沫,再继续煮5分钟,捞出后用清水冲清鸭块表面的浮沫。焯鸭块的水倒掉不要。3、取一锅(或将刚才的锅洗净),倒入清水,放入鸭块,八角,花椒,大葱和姜片,然后再淋入黄酒。4、大火煮开后...
秋季干燥、咳嗽容易上火,每周1碗老鸭汤,清补润肺不上火
菜名:滋补枸杞笋块煲老鸭汤所需食材:老鸭半只、笋尖适量、大蒜粒四个、生姜一小块、小香葱两根、枸杞子适量、桂皮一块、香叶两片、八角两个、食盐适量、料酒适量。烹饪过程:1、先将买回来的半只老鸭用菜刀斩成较小的鸭肉块,再用清水冲洗干净,控干水分之后放入锅中,再倒入足量的冷水,开火...
特别软嫩的笋干加了什么?原来是因为这个“小窍门”→
笋干老鸭汤1.老鸭剁块儿,泡去血水洗净备用(www.e993.com)2024年9月20日。2.烧开水加鸭子和料酒煮去浮沫去腥。3.另取一锅,将鸭子、笋干、姜片、料酒加水大火煮开后,小火煮60分钟。4.最后加少许枸杞、盐、搅拌均匀煮5分钟即可。今年“山妹子”第一批笋干共500斤上线“每满生活”。目前平台上,石笋干上新了2斤和3斤两个规格,其中2...
夏季养生,无限极推荐5个降温清热的小窍门!
√炖鸭汤时加入冬瓜等煲汤食材,既可荤素搭配起到营养互补的效果。夏季体内湿热,吃冬瓜老鸭汤,能补虚损、消暑滋阳。3、降暑饮料:温热茶水很多人夏天离不开饮料,尤其是在炎热的夏天,许多人选择冰凉的饮料或啤酒,觉得既凉爽又解渴,其实,夏日解热清燥的首选既非各种冷饮制品,也不是啤酒,而是喝茶。
菇品世家: 冬季滋补第二手准备, 猴头菇薏米老鸭汤
泡发干猴头菇不苦的窍门:1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟材料:老鸭半只、干猴头菇25克、杞子5克、红枣4个、盐、葱、姜...
冬季吃火锅怕上火 教你五个小窍门不上火
5、盲目添加滋补药材汤底里加点药材,一来养生进补,二来去除食物腥气,因而滋补火锅深受大众欢迎。然而,这些药膳滋补火锅并非人人都能吃,像沙参玉竹老鸭汤,只适用于肺燥、干咳、便秘等患者,对于阳虚、寒痰者则适得其反,因而自己是否适合进补,这还要看自己的体质是否适合。
常吃酸萝卜老鸭汤,滋五脏,清虚劳,补血养胃,生津止嗽
此外在煲鸭汤时,还要求选择老鸭肉,原因就是老鸭肉的含氮浸出物要比嫩鸭肉多,煮出的汤更清香诱人。取老鸭500克,切块洗净后放在冷水锅中煮开,撇去血沫;酸萝卜半根,切小块后用清水多冲几遍,以免熬出的汤太咸:汤锅中我足呈的清水,放鸭肉、酸萝卜,大火烧开后转小火煲2小时左右即可。