巧手烹调秘籍:让你爱上的凉拌牛肉
要是觉得太浓,加点凉开水调和一下就行。拌的时候也有技巧。先把牛肉和配料放碗里,再把调好的汁儿倒进去,用筷子轻轻拌匀。最后撒上香菜和芝麻,既好看又提香。别急着吃,把它放冰箱里冷藏个把小时,等它彻底入味了再拿出来,那叫一个爽口。说到这儿,你是不是已经忍不住想要动手了?其实做这道菜还有不...
夏日凉爽伴侣:凉拌牛肉的制作技巧
1.**准备食材**:-牛肉切成薄片或丝,用冷水浸泡30分钟去除血水;-胡萝卜切片,用开水焯熟后冷却,香菜洗净切段。2.**煮牛肉**:-锅中加水烧开,加入牛肉片,煮至牛肉变色,捞出冲凉水冷却。3.**调汁**:-在碗中加入生抽、老抽(可选)、盐、糖、白胡椒粉、辣椒油(可选)、香油、蒜末和醋...
...牛肉|豆腐|腊肉|菜心|凉拌|口蘑|黄瓜|炒鸡蛋|上海市_网易订阅
第二天:凉拌牛肉+黄瓜炒鸡蛋凉拌牛肉:凉拌牛肉是她的拿手好菜,牛肉片经过煮制后,切得薄薄的,混合着香菜、蒜末、红辣椒和特制的调味汁,清爽而不失浓郁。黄瓜炒鸡蛋:黄瓜炒鸡蛋是清新爽口的代表,黄瓜片和金黄的鸡蛋在锅中翻炒,黄瓜的清脆和鸡蛋的嫩滑形成了完美的搭配。第三天:家常豆腐+菜心炒口蘑家常豆腐...
八道开胃家常菜,营养美味百吃不腻,夏天做给家人吃,一周不重样
1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、葱花,浇上热油激发出香味,再放入生抽、陈醋,搅拌均匀即可。2、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、食盐、生抽、白胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水开后放入牛肉焯水煮熟,然后捞起来沥干水分,放入碗中,香菜洗净切碎后放入牛肉中。4、把凉拌酱...
夏日必吃的五道特色美食,它们不仅做法简单,而且爽口开胃
1、将牛肉切成薄片放入碗中,加入生抽、胡椒粉、蚝油、葱姜丝和淀粉抓拌均匀腌制15分钟。2、锅中加入足量清水大火烧开后下牛肉片煮至变色捞出沥干水分备用。3、将牛肉片放入大碗中加入黄瓜丝、蒜末、小米辣、花生米和香菜。4、加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、盐、辣椒油,充分搅拌均匀即可食用。
凉拌牛肉,这玩意我能吃一辈子!快乐减肥餐
准备调料,将小米辣、蒜泥、辣椒面、白芝麻、油、适量的盐、糖混合搅拌均匀,制作成牛肉酱汁(www.e993.com)2024年11月8日。将煮熟的牛肉放入碗中,倒入牛肉酱汁,加入适量的香菜,拌匀即可食用。营养成分和适用人群:凉拌牛肉富含蛋白质和铁质,可以提供人体所需的营养,适宜所有人食用。
凉拌牛肉的家常做法,自己做的简单实在,最适合当下酒菜
把凉拌汁倒进切好的牛肉里面,拌匀。香菜切碎,拌匀。装盘上桌!不仅颜值高,味道还赞!很适合当下酒菜哦~~~家里来了客人拿出去可以点都不露怯!怎么样?有没有兴趣自己动手做呢?有任何问题随时评论或私聊鲜掌柜哦!!
香辣凉拌牛肉
1.牛肉切成薄薄的大片。2.用盐、料酒、淀粉、油,抓拌均匀。3.配菜有:黄瓜、香菜、炒花生。4.黄瓜套上保鲜袋拍扁,取出切成块,放入碗内备用。5.准备凉拌汁:1.碗内放入蒜末、辣椒粉、辣椒圈、小洋葱;2.炝入热油。3.加入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油、鸡精,拌匀备用。
香菜,被嫌弃的顶流的一生
没有了香菜的凉拌牛肉,还值得吃吗?/图虫创意不过,不管这款新地到底有没有香菜味道,围绕它的讨论已经足够让麦当劳超额完成KPI了。从2月15日开始,麦当劳便放出“香菜新地”上新预告,直到2月19日,在麦当劳小编发起下,新品新地话题#香菜配冰淇淋有多上头#开始引爆话题。
香菜拌牛肉!这个太绝了,一定要试试 ?
香菜拌牛肉!这个太绝了,一定要试试?#美食时间#香菜拌牛肉!这个太绝了,一定要试试???爱吃的香菜牛肉,一定要学起来,美食get√