常洛闻:大白菜在韩国不仅仅是做泡菜,还事关民生、国体、政局……

其他菜肴,比如传统的牛肉酱汤等,也要用到大量的白菜或白菜干。白菜价格的波动,一是会影响农民的收入,韩国菜农很多都是举债经营的自耕农,又有强势的农协做后盾,对政府有极大的威慑力。二是会直接影响小餐饮从业者的成本和利润,直接影响市面的气氛。三是会影响普通工薪阶层的支出和生活,升斗小民,尤其是家庭主...

一“泡”走红!青岛这里的白菜“跃龙门”,成为对韩泡菜出口“主力...

在仁兆镇的泡菜生产企业里,一位熟练工只需三分钟就能将200公斤的白菜抹匀酱料。成品泡菜一天装箱出关,一天海路运输,最快四天就能出现在韩国人的餐桌上。生产工序层层把关在位于仁兆镇的青岛翔龙食品有限公司生产线上,一棵棵看似普通的大白菜,经过清洗、消毒、筛选、腌制、拌料等多道工序加工以后,就摇身一变,成...

石榴色的大白菜源自韩国!点评:用来做泡菜,会不会整缸都变成红色呢...

石榴色的大白菜源自韩国!点评:用来做泡菜,会不会整缸都变成红色呢...#蔬菜种植##中原地展##三农##韩国#...

韩国大量进口中国大白菜,青岛或向韩国出口30万吨泡菜

钛媒体App10月16日消息,韩国大白菜供应紧缺持续,价格居高不下,不少韩国民众直呼“吃不起”。在韩国大量进口中国大白菜的同时,国产泡菜加工企业也积极扩大产能、加大出口规模。在全国重要泡菜出口基地山东青岛平度市,泡菜销售呈现出“产销两旺”的局面。据悉,今年前8

山东平度泡菜订单激增!韩国大白菜减产引发连锁反应

俗话说，"一方有难，八方支援"。今年夏天，韩国遭遇高温干旱，大白菜歉收，竟然向中国进口了48吨大白菜！这一消息在网上炸开了锅。与此同时，山东平度的泡菜企业订单爆棚，出口量大增。这到底是怎么回事？让我们一探究竟。作为一名普通的网友，我看到这则新闻时也感到十分惊讶。韩国作为泡菜的发源地，居然需要从中国...

嘴硬?韩国民间调查: 94%的韩国人表示不会吃产自中国的大白菜

2.先别急,说不定这些大白菜在韩国压根儿就不是给人吃的(www.e993.com)2024年11月1日。没准儿是拿去做泡菜原料了,毕竟泡菜大国不是吹的。3.再说了,韩国人不爱吃,不代表其他国家的人也不吃。没准儿这些白菜转手就卖到别的国家去了,全球化的时代,市场大着呢。4.说不定这调查数据有猫腻,或者是个别媒体的炒作。94%的韩国人?那...

中国援韩1000吨大白菜!泡菜生产解困,韩国人仍拒收

有个专门做泡菜的店老板说，我们不想失去顾客的信任，所以不愿意用中国的大白菜来做泡菜。我们希望等到韩国的大白菜价格降下来的时候，再做泡菜。韩民众偏爱进口大白菜，质疑中国品质有一位卖菜的老板说，他们只想要韩国产的大白菜，中国的就不考虑了。就算进来了，也没人买，到最后只能烂在手里。韩国那边的媒体...

韩国人拿卷心菜娃娃菜代替大白菜,泡菜就非吃不可

韩国人和我们东北人一样,以前冬天大雪天没菜吃,就吃秋季储藏下来的菜,没毛病。东北人做酸菜,配什么大骨头,大白肉,三道鳞,怎么都好吃也做泡菜,反正做法多样。南方各地也做各种泡菜,只是有地方不叫泡菜,叫腌菜。万物都可腌,可晒干一样。韩国人把大白菜做成泡菜也好多年了,每到秋天腌泡菜季节就开始跟不上这事...

韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注

新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近,泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测,该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%,恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法,白菜作为使用最广泛的泡菜原料,其价格不仅直接影响生活成本,还会在其他方面产生连锁...

白菜价格飙升韩国再现“泡菜危机”?在韩留学生:最贵时一公斤卖60...

由于收成欠佳、供应不足,近期,韩国大白菜价格大幅攀升。据央视财经报道,10月8日,一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币46元。韩国农业部门表示,目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。央视财经报道截图白菜是泡菜的重要原料,眼下,又到了韩国家庭准备腌制越冬泡菜的季节。据了解,每年的10月底到...