漳州药膳:舌尖上的养生
“在闽南,万物皆可药膳,春季来一碗枸杞叶猪肝汤,补血养肝又明目;炎炎夏日吃上一碗清凉解暑的四果汤,简直就是人间美味;秋季煲一锅虎尾轮炖乌鸡,补虚润燥强身体;冬季有美味的药膳猪蹄汤……成就了闽南的人间烟火。”北京中医药大学副教授、硕士生导师李蔓荻对闽南的药膳文化颇为推崇。
今天吃金线莲炖鸡汤 金线莲??火降??神器,吃煎炸食物??火上...
今天吃金线莲炖鸡汤金线莲??火降??神器,吃煎炸食物??火上??,喉咙肿??发痛??炎,声音嘶哑??金。??线莲泡茶??煮或??汤,清热降火很给力。小孩??吃子??热气零食??了热??脾胃没??囗胃??,金莲线煲水加少??冰许??糖或炖汤,??子孩??
今天吃金线莲炖鸡汤 金线莲??火降??神器,吃煎炸食物??火上...
今天吃金线莲炖鸡汤金线莲??火降??神器,吃煎炸食物??火上??,喉咙肿??发痛??炎,声音嘶哑??金。??线莲泡茶??煮或??汤,清热降火很给力。小孩??吃子??热气零食??了热??脾胃没??囗胃??,金莲线煲水加少??冰许??糖或炖汤,??子孩??慢性咽炎,喉咙沙??,哑??虚??上升??胃,??...
婆婆炖鸡汤时,加了几片这叶子,汤鲜味美,既祛风利湿又镇咳
3、把金线莲放在水中浸泡一会儿,这样比较好清洗掉干掉的泥土。4、把焯过水的土鸡跟洗干净的金线莲一起放进炖锅中,再加入姜片。5、选择煲汤键,汤煮好后调入少许盐巴,一道清甜鲜美的金线莲鸡汤就完成了。用隔水炖锅煲炖汤的好处是不需要看火,节省人力,但是炖出来的汤水相对会清淡些。而用汤锅放到煤气炉上炖出来...
金线莲被民间称为“药王”,金线莲有什么功效和作用?
1、民间多用作食补如金线莲炖母鸡汤、金线莲排骨汤等等,具有大补的作用。2、药用价值,主要具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等等作用。常常用来治疗治疗风湿骨节病、腰膝痹痛、咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风等等。还有一定程度缓解青春痘的作用。
淳百味元气上新:来喝一盅清凉护肝的轻养金线莲土猪肉汤
俗话说:北有冬虫草,南有金线莲(www.e993.com)2024年11月26日。金线莲这种生长于人迹罕至的原始生态深山老林里的植物,素有“药王”“金草”“乌人参”等称号,其性味平、甘、具有清热凉血、祛风利湿之功效,几百年来作为民间的常用草药。第一盅:轻养金线莲土猪肉汤这盅轻养金线莲土猪肉汤是淳百味本次上新的扛把子,来自周宁高山的金线莲,味...
金线莲水鸭汤
准备好一个炖盅,大一点的可以炖多一点汤,放入洗净的水鸭肉,姜片,金线莲和红枣最后按煲汤键即可~在天冷的时候应该多喝点汤,暖胃又暖心!金线莲好食材,纯野生的更为难得,营养价值也更好,炖汤佳品!当然也可以炖鸡汤加金线莲,瘦肉汤也可以,炖出来的金线莲汤清味好,实属靓汤!
金线莲的9款食疗方,了解一下
金线莲土鸡汤功效:清热凉血、滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗。做法:金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
沙县:小吃之乡 炖罐飘香
近日,由福建中医药学会药膳分会与沙县林业局共同主办的药膳炖罐大赛在沙县马岩森林康养基地举行。黄精淮山炖鸡汤、杜仲茯苓炖牛腩、金线莲猪骨汤……比赛现场,大厨们纷纷各显神通,制作出一道道色香味俱全的药膳美食。精致的摆盘、浓郁的香气,不仅让现场评审大饱口福,还吸引众多观赛的市民游客纷纷拿出手机拍照留念。
北方人不喝汤? 这对85后小两口让10万人干了这碗鸡汤
“我们推出青岛第一份金线莲炖水鸭后,就掀起了一股金线莲风,还有人连文案和产品设计都一起抄袭。”对此,作为一个性格“嘎嘣脆”的青岛小嫚,心怡总是会有些不平,可阿福却露出了“佛系”卖家的气质:“谁家都有锅,谁家都能炖汤,但是炖出来的口味和功效不一样。”...