千万别小看广东的瘦肉水,益处多多,远超你的想象!
1.羊肚菌用温水浸泡30分钟,用筷子在容器中搅拌,顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈,这样便可将羊肚菌表面孔内的脏物都清洗出来,冲洗一下待用;2.猪瘦肉洗干净,剁成肉沫,撒入少许食盐调味;3.新鲜淮山洗干净,削皮,也是切成小碎块,然后和肉沫均匀搅拌在一起,放入炖盅中;4.洗干净的羊肚菌和姜片,一起放入炖盅...
普洱茶乌鸡煲:功效、作用与禁忌全解析
1.将乌鸡用刀去毛和内脏,清洗干净后剁成块状。然后在锅中加入足够的瘦肉水,将鸡块放入水中焯水,煮沸后捞出沥干备用。2.锅中加入适量的贫血清水,放入片和料酒,然后将焯水后的喜爱鸡块放入锅中,煮沸后撇去浮沫,继续煮10分,以去腥。3.在另一锅中放入适量的保护水,加入普洱茶叶和枸杞,用中小火煮沸,然...
【粤养生】秋季咳嗽,润肺止咳汤水吃起来
做法:南、北杏洗净祛衣捣碎,瘦肉洗净后飞水,再把所有材料一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。功效:杏仁降气止咳平喘,润肺止咳。无花果味甘性平,有健胃止泻,祛痰理气的功效。适用于平时咳嗽痰少,气喘的人群。四、莲藕百合排骨汤原料:排骨200克,百合15克,莲藕300克,生姜3片。做法:排骨洗净飞水,莲藕洗净切块。
天太冷,这里有很多不错的煲汤做法哦!
清润、止咳、润肺。配料:象牙丝+雪梨做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。五、米汤功效:清热、有“米气”配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。小孩病中、病后、热气,都可以饮用。六、西湖牛肉粥功效:增强钙、铁、(动...
学会这些汤,这个冬天你就是最好的妈妈
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。小孩可常喝,当水喝都很好。配料:苹果三只、削皮切块。瘦肉五六文。无花果2个。雪耳1个。做法:用汤煲煲2小时左右。番茄鱼肉粥(面)功效:蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口配料:选用大鱼鱼腩肉(大鱼的肉比较滑,皖鱼的肉比较粗。而且,跟卖鱼的说,只...
妈妈必须学会煲的几道汤 别等到孩子病了才想起要学
功效:清热、降火、润肺(www.e993.com)2024年7月9日。远没有凉茶这么凉,但很清润。可常喝。做法:放在一起煲2小时即可。(微甜,小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。)清香瘦肉水配料精肉5、6文。做法:剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调...
安抚孩子肠胃的几款“暖食”
5、清香瘦肉水配料:精肉5、6文。做法:剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。功效:对病后恢复、或对小孩日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
新冠病毒感染后咳嗽不止!中医告诉你这样做
做法:无花果、海底椰、蜜枣洗净,稍浸泡,瘦肉洗净、切块。所有食材放入瓦煲内,加清水适量,沸腾后煲1小时即可。功效:滋阴润肺,适用于干咳无痰人群。2.陈皮瘦肉水材料:陈皮3-5g,瘦肉200g。做法:将所有食材洗净一起放入炖盅内,加清水适量,炖1小时后添加适量食盐即可。
“阳康”后“报复性”进补,不可取!中医推荐五个食疗方
做法:1、将太子参、陈皮洗净,生姜去皮,瘦肉洗净剁成肉泥;2、将太子参、肉泥、陈皮、姜片放入炖盅中,加适量清水,放置在锅中,隔水蒸30分钟;3、关火后,加入适量盐调味,吃肉喝汤。功效:健脾益气,滋阴养血。适用于病后调养人群,2岁以上儿童均可食用。
“阳康”后补啥好?中医建议:以健脾补肺为主
做法:1、将太子参、陈皮洗净,生姜去皮,瘦肉洗净剁成肉泥;2、将太子参、肉泥、陈皮、姜片放入炖盅中,加适量清水,放置在锅中,隔水蒸30分钟;3、关火后,加入适量盐调味,吃肉喝汤。功效:健脾益气,滋阴养血。适用于病后调养人群,2岁以上儿童均可食用。