糖醋萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,酸甜脆爽,先收藏
1.朋友们,大家好,今天我们来做一道好吃的糖醋萝卜,脆嫩爽口,酸甜好吃,掌握一个小窍门就可以了。准备几块黄桃,一个萝卜,萝卜洗净不用去皮,直接切丝或者用工具茬成丝。2.萝卜可以根据自己的喜好选择,茬好后倒入清水浸泡五分钟,这样可以使萝卜更脆嫩。3.萝卜沥干水分后,加入一勺白糖,这里有一个小窍门,放入白糖后...
网红新宠!糖醋小萝卜,脆爽又开胃
腌制去水:将切好的萝卜片放入大碗中,加入5克盐,抓拌均匀后腌制半小时至一小时。这一步的目的是去除萝卜中的多余水分和辛辣味,使萝卜更加脆爽。清洗沥干:腌制好的萝卜会析出大量水分,将水分倒掉后,用清水冲洗一遍萝卜片,以去除多余的盐分,然后沥干水分备用。配制糖醋汁:在一个碗中,按照1:1的比例加入糖和香醋...
乳腺癌能吃糖醋萝卜吗
乳腺癌患者可以适量食用糖醋萝卜。糖醋萝卜是由白萝卜制成的腌制品,富含维生素C和膳食纤维,能够促进消化,改善食欲,对乳腺癌患者有益。但是,由于其属于腌制食品,其中可能含有亚硝酸盐等致癌物质,因此建议乳腺癌患者在食用时要适量,避免长期大量摄入。如果乳腺癌患者存在糖尿病或血糖控制不佳,则应限制糖醋萝卜的摄入量...
【安全生产】以案为鉴!有限空间作业安全警示系列——农副食品加工
事故直接原因是:方氏食品厂在腌制池内临时储存小萝卜的过程中,由于盐水浓度由高向低转化加速了厌氧发酵,产生了硫化氢、二氧化碳等有毒有害气体。随着小萝卜向池外转移,池内液面下沉,有毒有害气体在有限空间内形成积聚。作业人员赵福利在腌制池内作业出现中毒症状后,其他作业人员在没有采取相应防护措施的情况下陆续进...
果然播客|司民:家乡的萝卜
绿萝卜还可以做一道既简单又好吃的凉菜——糖醋萝卜。取绿萝卜一个洗净,用打皮刀子稍打去一薄层外皮(不要剥皮,剥皮味道就不好了),用细条礤板礤成细丝。姜切末,葱、蒜、红菜椒(愿意吃辣的可换成红钻天椒)切成细丝。用白糖、白醋、食盐、香油、鸡精等调好料汁。先将萝卜丝和红菜椒丝调匀,然后倒入料汁调...
28款美味菜肴分享,道道经典真是太好吃了,大家动手一起做起来吧
-做法-1.番茄切成小片;胡萝卜、茭白、贝贝南瓜洗净切小块,秋葵切丁;2.咖喱块剁碎方便融化;3.起锅加入1大勺食用油,倒入胡萝卜、茭白、贝贝南瓜,翻炒煎至边缘焦黄,盛起备用;4.另起锅加入1大勺食用油烧热,爆香姜末,加入月桂叶、咖喱粉炒香;...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
胡萝卜忌水,沾水易变质,宜擦干水分,用保鲜袋包好冷藏。若是带土的胡萝卜,用旧报纸包好放凉爽通风处即可。9保存红薯忌低温,不宜冷藏保存,可放在通风处保存。秋冬季宜用旧报纸包好放纸箱内,可以避寒,并延长保质期。10保存蘑菇保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在...
灵魂搭子!湛江人最爱的下饭菜,你食过几样?
黄坡糖醋蒜头风味最佳黄坡水源充足,土地肥沃种植的大蒜脆口无渣,辣度适中非常适合腌制来源于李记铺子。放置大缸内倒入浓醋、盐浸3-4天然后捞起另置大缸放入淡醋、红糖、白糖浸10-20天这样蒜味适中甜味与酸味相互交融入口清爽吃了极易“上瘾”...
秋天食欲不振,推荐八道开胃菜,营养好吃不上火,增强身体免疫力
1、糖醋汁:碗中放入番茄酱、酱油、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。2、鸡腿去骨后切成小块,放入葱姜水、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。3、莲藕和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成丁。莴笋去皮洗净后切成丁。莲藕、胡萝卜和莴笋都焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。
...吃一碗饭!|辣椒|黄瓜|洋葱|蒜苔|萝卜|秋葵|酱油|韭菜花_网易订阅
1、白萝卜洗净后沥去水份2、花椒、桂皮和八角用开水泡上备用3、把萝卜切成粗一些的丝,放入盆中后加一些盐,盐的量要比平常做菜稍多一些就好了4、待到萝卜腌出水来后,把水挤干,再加入和盐等量的糖,接下来倒入泡好的花椒水,然后拌均匀加保鲜膜入冰箱,一天后就可以开吃了。