白菜保存,直接放地上是大错!教你3招,不烂不坏,放半年都新鲜
2.锅中放少量油,将五花肉煎至两面微黄,加入姜片、八角翻炒,倒入生抽、老抽调色,加少许糖炒匀,加水没过肉块,炖煮40分钟至肉软烂。3.加入切好的白菜,再炖10分钟,调入适量盐即可。食谱二:白菜排骨包子食材:排骨肉300克、白菜500克、面粉500克、酵母5克、葱姜末、盐、生抽、豆瓣酱、食用油、香油适量。
为什么说百菜不如白菜?
白菜炖豆腐做法:1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干;锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香。3.放入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;放入白菜翻炒几下,最后调入盐和鸡精即可。此美食做法简单,白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪里都可以买到。白菜其性微寒,可以清热解烦、通利...
今天有请姥姥姥爷下厨做拿手菜「排骨炖辣白菜」
我可以负责任的说,姥姥做的排骨炖辣白菜就是天花板
董洁晒出的白菜排骨炖粉条,真的比咱们的好吃吗?
综上所述,董洁晒出的白菜排骨炖粉条是否比我们做的好吃,这是一个相对主观的问题,没有一个确定的答案。不过,从烹饪的角度来看,董洁在食材的选择和搭配上确实有自己的独到之处。但要想做出一道真正美味的白菜排骨炖粉条,还需要综合考虑多个因素,包括食材的新鲜程度、火候的掌握、调料的搭配以及烹饪技巧等。同时...
董洁晒白菜排骨炖粉条,50万网友围观,评论区爆了,网友:好想吃
首先要准备排骨,就是肋排条,还要一颗大白菜,还有北方的那种粉条,应该叫作红薯粉,就这些就ok了。排骨凉水入锅,加点料酒,开火焯一下,去除血水就可以。另起锅,倒入食用油,这道菜可以加糖也可以不加,看个人喜好,我个人觉得不要太甜为好,也就是不需要炒糖色,就用酱油和老抽就可以。
天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁(www.e993.com)2024年11月1日。5、开火炖煮十五分钟,白菜炖透,即可关火撒上小葱出锅。四、萝卜炖排骨食材:排骨、萝卜、生姜、红枣1、排骨冲洗后,倒入冷水锅里,加葱段和橘皮、料酒。2、排骨焯煮五分钟,撇出血沫,捞出排骨控水。
除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多
步骤1.将排骨洗净、斩成小块;莲藕去皮洗净后切成滚刀块备用。步骤2.火上坐锅,放入适量清水、姜片、料酒、排骨,焯水后捞出,再用温水洗净备用。步骤3.火上坐炒锅,加入清水,再下入莲藕、排骨、姜片,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约1小时。
黑龙江十大家常菜,你吃过几道?|豆腐|鸡肉|粉条|白菜|茄子|黑龙江...
做法揭秘:将排骨斩成块,用油煸炒至变色,再加入葱姜蒜爆香,加入清水和豆角炖煮。炖至排骨熟透,豆角软烂入味,加盐调味即可。这道菜的关键在于豆角的选用,要选用新鲜的豆角,口感才会更好。八、白菜炖豆腐:冬日里的温暖滋味白菜炖豆腐,一道适合冬天食用的黑龙江家常菜。这道菜以大白菜和豆腐为主要食材,经过炖煮...
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4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁。5、开火炖煮十五分钟,白菜炖透,即可关火撒上小葱出锅。四、萝卜炖排骨食材:排骨、萝卜、生姜、红枣1、排骨冲洗后,倒入冷水锅里,加葱段和橘皮、料酒。2、排骨焯煮五分钟,撇出血沫,捞出排骨控水。
这菜是东北人餐桌上的“半壁江山”,当地人:冬季少它没法“过”
在腌制的过程中,白菜和盐的比例要恰到好处,这是传承数百年的智慧的结晶。在无氧的环境中,白菜经过自然发酵,慢慢变成了那个熟悉的酸味,这是时间赋予它的魔力。在东北的家庭里,酸菜是冬日餐桌上的常客。无论是酸菜炖排骨,还是酸菜猪肉饺子,每一道菜都有着它独特的味道和故事。酸菜不仅能中和肉类的油腻,还能...