幼儿园菜谱出现鱼翅、鲍鱼,家长不淡定了...

均衡饮食去调整菜谱

徐汇区中小学、幼儿园开展全国粮食安全宣传周活动

在长桥第一幼儿园,孩子们拿起小铲子,走进自然角,身体力行感受农民伯伯的辛苦,了解“节约粮食”的含义,争做“光盘小可爱”。还变身营养师,和爸爸妈妈一起设计营养菜谱。今年,徐汇区在宣传的形式上,体现出了新意。通过校门电子屏、德育课观看等方式,小朋友们像看动画片一般,接受到了浸润式的粮食安全教育。

学前教育法草案二审稿回应三大关切:幼儿园变更终止应提前公告

江西省芦溪县源南乡中心幼儿园园长刘玉丹介绍,该园教师在幼儿入园前,会向家长全面了解孩子的身体健康状况并做详细记录,纳入幼儿健康档案;制定菜谱时根据过敏体质幼儿需求替换菜品;对于有特殊需求儿童的班级尽量增加教师数量。刘玉丹建议,在立法基础上,幼儿园和学生家长应当建立更加密切的家园联系机制,加强情况沟通、促进家...

《温州市教育局等六部门关于提升温州市中小学(幼儿园)食堂服务...

10.畅通沟通渠道。建立“家校共管”机制,让家长深度参与“采购监督+菜谱选择+菜价制定+食材验收+陪餐体验”的全链条学校食堂监管。(三)保障措施。建立工作专班加强组织领导,明确部门职责,压实校长负责制。鼓励有条件地区加强食堂用工的财政保障。建立部门协同机制,加强监督考核。学校自营食堂直接成本(原辅材料成本)原则...

红枣生姜茶、冬日热身操,应对寒潮,沪上中小学幼儿园营造“暖心...

针对寒冷天气,幼儿园对一周菜谱进行了调整,增加温热食物补充热量,如红烧羊肉、桂圆红枣茶、皮蛋瘦肉粥、香芹鸭肝粥等。为了让孩子们每天吃到热气腾腾的营养餐点,幼儿餐点做到用心保温,每个饭菜盒、汤桶都穿上了暖暖的“棉袄”,营养室的烹饪时间有所延后,缩短从烹饪到进餐的时间。进餐前,保育员分发饭菜时,做到“来...

幼儿园食谱上出现鱼翅鲍鱼 园长:只是一个想法,因家长反对并未实施

广东广播电视台@今日一线消息,灵芝孢子粉蒸蛋、鸡脚鱼翅煲鸡汤、鲍鱼瑶柱粥,这些通常只会出现在高级酒店里的名贵菜式,近日却出现在了广州花都区某幼儿园的食谱上(www.e993.com)2024年11月2日。据广州花都区职业技术学校附属嘉汇幼儿园的家长介绍,上周五,他们收到老师发的11月食谱预告,里面出现了灵芝孢子粉蒸鸡、鸡脚鱼翅煲鸡汤、鲍鱼瑶柱粥等...

江西:守护校园食安 呵护师生健康

根据幼儿的年龄和生长发育需求,配备专职保健医生,利用“智慧数字幼儿园”先进的膳食软件平台,科学制定营养均衡的带量食谱,确保幼儿摄取到足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。同时,成立幼儿园家长伙委会,借助食堂建议本,随时与家长、班级教师沟通,了解幼儿的饮食需求,及时调整食谱,满足幼儿营养需求。

联合国世界粮食计划署在湖南湘西的探索 滋养乡村儿童未来

香菇炖鸡肉、玉米炖排骨、西红柿炒鸡蛋……走进龙山县世纪新幼儿园,厨房附近墙面上的每周食谱吸引了来访者的视线,食谱不仅罗列有每日菜品,还清晰标注着两餐一点所用的食材克重。“幼儿园供餐在食材配比上进步很大,不仅做到了每周菜品不重样,厨房还依照肉、蛋、奶、菜等类别进行分区布局,新增蒸汽柜对杯具进行消毒。

三农发布

香菇炖鸡肉、玉米炖排骨、西红柿炒鸡蛋……走进龙山县世纪新幼儿园,厨房附近墙面上的每周食谱吸引了来访者的视线,食谱不仅罗列有每日菜品,还清晰标注着两餐一点所用的食材克重。“幼儿园供餐在食材配比上进步很大,不仅做到了每周菜品不重样,厨房还依照肉、蛋、奶、菜等类别进行分区布局,新增蒸汽柜对杯具进行消毒。

【第一线】Pick这份幼儿“膳”育食谱!

形成区域基础菜谱优“膳”新范式本着“幼儿发展优先”的理念,遵循幼儿年龄特点、成长需要、情感心理需求,构建区域基础菜谱框架和模式,不仅助力优膳项目中心组形成营养均衡的日带量,同时也是支撑各幼儿园形成特色优膳的重要支点。优质的膳食和食谱,既符合幼儿的年龄与健康需求,更关注孩子们对食物的喜爱程度。因此,形成区...