国庆假期美食攻略,息烽“必吃榜”上线!

NO·6泡椒辣子鸡泡椒辣子鸡,息烽辣子鸡的另一种做法,选用林下散养鸡,每一口都源于自然。现杀现炒,保留了土鸡的鲜美,加入秘制泡椒,先炒后闷,色、香、味俱全,鸡肉入味不软烂,有嚼劲,入口唇齿留香。NO·7凉粉细腻可口的凉粉,爽口美味,热量低,秉承了传统凉粉制作工艺,采用豌豆与胡豆混合加工,主要食材为豌...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

沙参心肺汤此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料...

鸡腿绝绝子的解馋做法,10道鸡腿美食,嫩香解馋,保姆级攻略菜谱

鸡腿煎至完全熟透,与蔬菜一起摆盘。烹饪技巧:控制火候,避免鸡腿煎焦。2.烤鸡腿配蜂蜜芥末酱美食简介:蜂蜜芥末酱的甜味和微辣与烤鸡腿的香味完美融合,是一道健康的低脂菜肴。食材:鸡腿4只蜂蜜2汤匙芥末酱1汤匙橄榄油1汤匙蒜末1瓣盐和黑胡椒适量烹饪步骤:鸡腿洗净,用盐和黑胡椒腌制。混合...

秋天皮肤干燥,女人不管多忙,这七道美食要多吃,滋阴润燥皮肤嫩

1、鸡脚清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡脚捞起来清洗干净。2、眉豆和花生清洗干净,木瓜去皮后切开,挖掉瓜瓤,再切成小块。3、将鸡脚、花生、眉豆和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入木瓜继续炖煮二十分钟。煮好后,加入适量的食盐调味...

《迷宫饭》:等了10年的异世界美食最强作

然后再和同伴配合，利用蛇尾鸡两个大脑造成的身体混乱一击必杀。整个过程逻辑严密，可操作性极强。《迷宫饭》截图烹饪的过程同样细节满满，从去除内脏、焯水褪毛、塞入蔬菜到最后烤制，每一步都是现实中烤火鸡的烹饪手法，让人充满亲切。《迷宫饭》截图如果说对蛇尾鸡的解构只是简单地把蛇尾鸡拆分成蛇+鸡，虽然有趣...

全球美食哪家强!印度排第5,中国竟然只有排第2

浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的(www.e993.com)2024年11月9日。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙菜代表菜有绍兴醉鸡、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、干菜焖肉、东坡肉、清汤越鸡等。湘菜的特色是油重色浓,讲求实惠,注重鲜香、酸辣、软嫩,尤以煨菜和腊菜著称。湘菜代表菜有毛氏红烧肉、发丝牛百叶、汤泡肚尖...

男人是顶梁柱,推荐大家常做六种男人爱吃的美食,强健男人筋骨

一、土豆黄焖鸡准备食材:鸡腿、土豆、青红椒、姜片、葱段、蒜瓣。做法步骤:1、鸡腿剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。2、土豆去皮切小块,然后把青红椒准备好,再热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入鸡腿一起翻炒均匀。

旅居彩云南丨舌尖上的非遗:品尝传统美味,感受文化韵味

2、做法:先将鸡宰杀去毛清洗干净后,加入适量盐巴和胡椒、草果、八角等各种香料入锅煮熟,再加佐料配制精卤。米线用滚汤烫热捞出入碗,加新鲜鸡肉汤,盖以卤鸡汁鸡块,加上红红的辣椒油、芫荽、葱、酱油、味精等佐料,其口味鲜美、香气四溢。3、寻味地点:尹氏鸡肉米线。

辣,是你对川菜最大的误解

还有一道不辣的菜同样吃功夫,那就是雪花鸡淖(nào),这可是一道“食鸡不见鸡”的奇菜。用刀背不断敲击鸡胸肉成为泥状,再加入蛋清、高汤和生粉打匀,然后用猪油炒散成雪花状,吃起来口感轻柔滑嫩。雪花鸡淖什么?做法简单?如果我告诉你,鸡胸肉需要慢慢敲松,一寸寸去掉所有细小的筋,确保成菜毫无颗粒物,还要注...

周末菜谱,超好吃的美食新疆大盘鸡的做法,越吃越想吃

1、整只鸡切成小块,加入蚝油腌制入味2、番茄去皮(放入开水中烫一下可以轻松去皮)3、将番茄、青红椒、土豆、洋葱切块4、热锅凉油放入冰糖,炒至深咖啡色后捞出备用5、土豆可以先在油锅里炸一下,这样不容易炖散6、依次在油锅中加入鸡块、花椒、香叶、茴香、八角炒香...