这道素菜要收藏了,香菇炒小白菜,清淡好吃又营养,做法还简单

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道好吃的香菇炒小白菜,少油清淡,营养健康,非常的好吃,准备一把小白菜,几个香菇,香菇洗净后切成厚一点的片状。2.再把小白菜切成段。3.然后先把香菇焯水,开水下锅,再次煮开之后,一分钟就可以捞出。4.捞出后另起锅,加入少量的油,油热后下入葱花炒香,然后下入...

20款常见菜谱分享,做法不同,味道就不尽相同,试试新口味吧

-步骤-1.将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后,沥干备用。2.四季豆、红萝卜都切成丝状;绿豆芽去头尾,再一起放入滚水中烫熟后,沥干备用。3.将所有调味料混和均匀成酱汁备用。4.取作法1处理好的大白菜摊开,加入适量作法2的材料,再加入作法3的酱汁。5.将大白菜卷至扎实,再切成二段即可。西兰花酿香菇-...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。推荐食谱:凉拌白菜食材:大白菜芯、龙口粉丝、鸡蛋、大蒜、醋、盐、香油、辣椒油。详细做法:1.大白菜芯洗净切丝,龙口粉丝用开水泡软备用。鸡蛋打散,放入锅中煎熟成鸡蛋饼,然...

辣,是你对川菜最大的误解

开水白菜还有一道不辣的菜同样吃功夫,那就是雪花鸡淖(nào),这可是一道“食鸡不见鸡”的奇菜。用刀背不断敲击鸡胸肉成为泥状,再加入蛋清、高汤和生粉打匀,然后用猪油炒散成雪花状,吃起来口感轻柔滑嫩。雪花鸡淖什么?做法简单?如果我告诉你,鸡胸肉需要慢慢敲松,一寸寸去掉所有细小的筋,确保成菜毫无颗粒...

养肝就是养命!肝脏最爱的12道菜,每天吃点养肝强免疫,好吃不贵

十二、推荐菜谱木耳炒小白菜原料:小白菜1盘黑木耳1小把蒜3瓣油盐少许制作:1.将黑木耳提前用冷水泡软,烧锅水加入少许盐和油,将黑木耳放进锅中焯煮2分钟捞出备用;2.烧热锅放入少许油,将少许蒜片放进锅中煸炒香;3、加入洗净的小白菜放进锅中翻炒,加入黑木耳放进锅中翻炒两下;...

食神的菜谱 冬季家常菜10种做法大全 最全的白菜做法大全

1.干锅白菜食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许(www.e993.com)2024年11月7日。做法:1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。3.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。4.倒入五花肉翻炒。

菜谱大全之炒菜做饭20道快手小炒美味又经济实惠

做法:1.鸡蛋黄搅散,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎2.1勺干淀粉加1勺半水,搅拌均匀,倒入鸡蛋黄搅匀,倒入料酒拌匀3.油锅中火加热,倒入蛋黄,让它略凝成块,搅散,归置一边,用蛋黄泌出的底油爆香葱蒜碎4.放下青椒碎加大火力翻炒一下,放入鸡蛋黄混炒,根据各人口味下盐、糖、生抽调味后...

醋溜白菜,什么时候放醋是要点,步骤对了,随便炒白菜都脆爽好吃

醋溜白菜,什么时候放醋是要点,步骤对了,随便炒白菜都脆爽好吃,下面一起具体看看做法。醋溜白菜食材大白菜、大蒜、生姜、剁椒调料食盐、陈醋、白糖、鸡精步骤一:白菜去掉烂叶老帮洗净,用淡盐水浸泡一会,去除农残。为了达到受热均匀的目的,白菜帮要斜刀片,白菜叶要直刀切。然后将生姜、大蒜切末,剁椒剁碎...

东北冻豆腐的做法,记住先蒸后冻,孔隙多弹性好,涮锅乱炖都好吃

技巧总结1、做冻豆腐,牢记先蒸后冻,多加这一步,冻豆腐蜂窝状多,气孔也明显。2、有条件的直接把豆腐放在室外摊开,任它受寒冰冻,没条件的,直接放冷冻室就行。3、冻好的豆腐可以延长保质期,储存两个月都没问题,一次多做一些,能吃到正月底。禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关...

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

白菜洗净,用手撕成小块。豆腐切块。红尖椒切丝,只要一点点即可,不放也行,炒锅放油,下葱姜煸炒出香味,下入尖椒丝和白菜翻炒。白菜炒软后加一点酱油继续翻炒。下入豆腐,加适量开水炖煮几分钟,感觉汤汁略显浓稠即可。起锅前加入盐和鸡精,将菜盛入砂煲中,上面撒一些青蒜末即可。