这些菜谱让你的味蕾炸裂,尝鲜新菜单引发美食狂潮
尊敬的读者,请您品味以下五道色香味俱佳的美味佳肴——白萝卜香菇炖汤、酸菜牛肉炒、豆芽肉丝炒、五花肉包菜炒以及口感丰富的番茄菌菇蒸鸡翅。这些食谱旨在满足您对美食的渴望,附有详尽的烹调步骤以及食材精选和烹饪窍门。关于白萝卜香菇炖汤,首先可以把白萝卜和香菇切碎倒入炖锅里,再加水慢炖。约一小时后,您可加入...
15道素菜家常小炒,喷香诱人,收了不怕宴客没菜谱
1、把干木耳提前泡发好,撕成小朵,胡萝卜切成片,莲藕刮去外皮切成片,放在清水中,加入几滴白醋,这样藕片的颜色就不会变黑。2、把西兰花分成小朵,在清水中加入少许盐,把西兰花放入浸泡15分钟左右,这样可以去除农药残留,还有菜中的小虫也可以浸泡出来。3、锅内加入水烧开,加入少许盐,滴入几滴油,下入西兰花和...
普洱茶菜谱,《口感丰富的普洱茶菜谱:如何用普洱茶做出美味佳肴?》
4.油焖大虾油焖大虾是一道适合宴会的技巧海菜品。选用新的大虾,先用油煮熟,再加入葱蒜等调味料进行翻炒,烹饪出的大虾外脆内嫩,香可口。5.木耳炖鸡蛋木耳炖鸡蛋是一道营养丰富的素菜。选用新的木耳和嫩的鸡蛋,用高慢慢炖煮,木耳的口感韧性和鸡蛋的嫩相互搭配,营养丰富。6.红烧肉红烧肉是一道经典的川菜,...
听说湖北人民被这个蔬菜难倒了?这里有一份菜谱快快查收
锅里倒入花生油,分批次将素菜放入锅中过油(儿菜、胡萝卜、冬笋、香菇),能够去除蔬菜的苦味。然后再将小金钩、大金钩依次放入锅中过油。第三步·食材过水·锅中烧水,沸腾后再将儿菜、胡萝卜、冬笋、冬菇放入锅中焯水,去除多余的油脂,即可沥水捞出。第四步·蒸制·将儿菜、胡萝卜、冬笋、冬菇...
吃太腻?高血脂?这7道家常纯素食菜谱,好吃到尖叫~
8、然后用水淀粉勾上薄芡,用锅铲推几下,便可关火9、在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉即可谁说只有大鱼大肉才美味蓼茸蒿笋自有别样滋味素菜也是人间清欢要不要试试呀?来源:生活小窍门(qiaomen388)原标题:《吃太腻?高血脂?这7道家常纯素食菜谱,好吃到尖叫~》...
无油烟,不动刀,开胃下饭还解腻,夏日最“耐撕”的菜谱来了
小淘教你个小窍门,拿根筷子戳一戳,戳的进就说明已经熟啦(www.e993.com)2024年11月15日。麻酱拌茄子的灵魂!就在于这碗麻酱!比例非常重要!01-调制酱料-特制麻酱花生酱2/3调羹(10g)芝麻酱1调羹(15g)白砂糖2/3调羹(10g)醋2/3调羹(10ml)生抽1/3调羹(5ml)...
这道素菜比肉还香!让你一口吃到6种营养,低热量高蛋白,好吃不长胖...
松鼠鳜鱼制作要领??鱼头仰秘诀:用刀根砸鱼头中间部位??鱼尾翘秘诀:刀平行下刀,划开鱼肉到鱼尾位置再斜刀切??切鱼花刀处理:斜刀45度角切至鱼皮处;调转鱼身,切上十字花刀大家还想吃什么菜记得文末留言哦!
看了忍不住流口水的六道家常素菜……
豆豉是湖南特产,所以决定用湘味做法来炒这道家常菜,让它变成辣得过瘾的美味下饭菜。为了吃得健康,使得茄子少吸油,我一般会提前预处理茄子,也就是放入微波炉中高火转上两,三分钟,这样茄子基本将茄子预熟,最后炒菜时只需要普通的油量,但味道一样的好吃,不信试试,很好的窍门哟。
不爱看菜谱
蛋饺一品煲,殳俏喜欢的年菜。殳俏大爱的cupcake香辣蟹白菜虾干豆腐砂锅不爱看菜谱就用心和记忆做好菜殳俏,作家,食评家,兼具火锅青年与微波炉主妇的气质,“正版深夜发吃兴趣小组”组长。在她的带动下,此小组邪恶地选择于每日夜半时分在网络上发布各种能唤起强烈食欲的美食。新近出版美食书《元气糖》。
一品海参、半汤鱼……老重庆的十大名菜,你吃过几款?
姜汁味型,重点是姜和醋,可荤可素、可清淡可麻辣。荤菜除了本品,还有姜汁热窝鸡、姜汁肘子、姜汁鸭掌(这是凉菜,也可做成鹅掌);素菜有姜汁豇豆、姜汁菠菜等。4、芙蓉鸡片餐馆:皇后餐厅味型:咸鲜味型芙蓉鸡片,成菜后鸡片洁白入口一抿即化皇后餐厅,当年的老餐厅。1949年后被改为民族路餐厅,上世纪80年代...