第一次去男友家吃了一个鸭腿后,男友却提出分了手
可就在这时,李浩然的母亲突然说:“晓娟,你尝尝这个鸭腿,看看味道怎么样。”林晓娟有些犹豫,但看着对方热情的眼神,还是夹起了那个鸭腿。“嗯,真的很好吃,谢谢阿姨。”林晓娟赞叹道。她没有注意到李浩然脸上闪过的一丝不悦。接下来的饭局,虽然大家有说有笑,但林晓娟总感觉有些不对劲,气氛似乎有些微妙。饭后...
今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞
1,鸭腿剁成块,泡去血水,洗净后控水2,炒锅里加入炒菜量植物油烧热,加入葱姜蒜和干辣椒、花椒,炒至味道浓郁,加入郫县豆瓣酱炒出红油3,倒入鸭块煸炒至微黄,倒入一罐啤酒,加水,需要没过鸭块,放料酒、酱油,盖上盖子烧开后转中小火炖半小时左右4,把尖椒切成块,下入锅里,翻炒至断生,菜汁油润,关火出锅...
入夏要多吃这菜!比猪肉便宜,比鸡肉好吃!健脾化湿补虚,特下饭
1、鸭腿洗净去骨,内侧切花刀,擦干水份2、加姜片、黄酒、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、盐抓匀腌制3、热锅倒油,鸭皮向下放入鸭腿,定型翻面,两面煎熟四、红糖酱鸭食材:鸭一只(大概4斤左右)、小葱五六根根、冰糖20克左右(根据自己喜好)蒜七八粒、海天海鲜酱油、老抽、薄盐酱油、红糖两勺1、将鸭子洗净后...
好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
肉皮白菜炖蛋饺肉圆、瓦罐菌菇肉皮汤、红烧狮子头(个)、糟溜鱼片、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、油浸小鲳鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、青椒炒猪肝、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、咸肉蒸百叶、豆腐(麻婆、红...
冬天要多吃这个肉!比猪肉便宜,比牛羊肉鲜美,营养滋补又不上火
2、鸭腿洗净后用叉子或牙签在表面扎洞3、趁热将炒好的盐和香料一起用手在鸭腿上反复搓,腌制12小时左右4、腌制好的鸭腿用清水冲洗干净表面的盐分后放到锅中,将香料也放入锅中,加水没过鸭腿2厘米左右5、煮沸后转小火,盖上盖子继续焖煮,30分钟烹饪完成后捞出鸭腿,放到冰水中,这样可以让鸭腿更筋道,煮鸭...
元宵节菜单已备好,荤素搭配12道菜,有凉有热,10人聚餐都足够
1、先准备1斤半猪肉,我用的是前腿肉,清洗干净后先把猪皮削下来后,然后再改刀切小块儿(www.e993.com)2024年11月1日。2、切好后放入绞肉机里面,加一把姜末打成细腻的肉泥,倒出来后先放一旁。3、接着我们准备一个小碗,加20克面粉、30克淀粉、200克清水,搅拌成细腻的面糊。
这么做的红烧鸭腿,好吃又解馋,几只都不够吃
第一步:锅里放入清水淹没鸭腿,放入料酒,葱段,姜片。大火烧开关中火煮五分钟捞出,用清水冲干净待用。第二步:青椒切块,苦瓜切块,胡萝卜切斜刀,西红柿切块待用。第三步:生姜切片,蒜切成小块,红辣椒切圈,八角,花椒粒,香叶,肉桂待用。第四步:把锅烧热倒入油,放入冰糖开小火慢慢熬,熬到起小泡泡,把焯好...
鸭腿别再红烧了,试试这种做法,色泽红亮,香味扑鼻,好吃解馋
3,鸭腿入味之后挑出调料用锡纸把表面的水分吸干4,准备一个空碗倒入一点蜂蜜加入一点清水和开,用刷子在压腿上刷上一侧,不要留死角5,刷好之后放入在烤盘上垫上一层锡纸,鸭腿的部分用锡纸包起来容易烤糊放入烤箱160度烤50分钟6,25分钟后去除在表上刷一层蜂蜜然后让肉皮晾干,放入烤箱继续烤25分钟...
不用一滴油的红烧鸭腿
不用一滴油的红烧鸭腿打开网易新闻查看精彩图片原来红烧鸭腿的做法这么简单!好吃不腻!打开网易新闻查看精彩图片原来红烧鸭腿的做法这么简单!好吃不腻!打开网易新闻查看精彩图片原来红烧鸭腿的做法这么简单!好吃不腻!打开网易新闻查看精彩图片
#精品菜谱挑战赛#下酒菜+红烧鸭腿
鸭腿2个冰糖20克生抽适量老抽适量冰糖15克八角3朵桂皮适量香叶2~3片干辣椒2根姜片2~3片葱头3~4瓣香葱适量料酒适量做法步骤1、食材准备好2、锅里坐水3、放入鸭腿,生姜,香葱,冷水下锅。4、加入料酒5、鸭腿焯水,捞起沥干...