“一秋肾三虚”,多给老公吃这5种肉,滋阴补肾,将阳气养回来!
食材:羊肉500克、姜片、八角、桂皮、料酒、酱油、冰糖、葱段。做法如下:1.羊肉切块,放入水中,大火煮开焯烫,捞出备用。2.锅中加油,爆香姜片、八角和桂皮,放入羊肉翻炒。倒入料酒和酱油,炒至羊肉上色。加入热水没过羊肉,放入冰糖和葱段,小火炖煮1小时。3.待羊肉软烂后,大火收汁,调味即可出锅。红烧...
中国六大“补肾猛将”,建议男人常吃,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
1、鸽子清洗干净,平时我是整只一起的,今天的有点大,就给分成两半了,纯粹为了吃得时候方便点。2、天麻洗净提前用清水稍稍泡软切薄片、党参洗净切段。东菱养生锅汤煲里加入清水,放入鸽子、姜片和料酒。3、大火敞盖烧开后及时撇去浮沫。将红枣、天麻和党参放入汤煲里。4、开启慢炖,盖盖炖1个小时左右,这款...
“十人九腰痛”,建议多喝这3汤,一周喝2次,补肾益气精神足!
1.将羊肉卷洗净,白菜和菠菜洗净切段,龙口粉丝用温水泡软备用;锅中加水,放入姜片和适量的料酒,煮沸后放入羊肉卷焯水,去腥。2.另起锅,加入清水,放入焯过水的羊肉卷,加入白菜、菠菜,煮15分钟,最后加入泡软的龙口粉丝,撒上枸杞,再煮5分钟,调入盐和香油即可。这款羊肉粉丝汤,羊肉性温,具有补肾、温阳的效果,...
中国五大 “补肾猛将”,每周吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺!
1.锅中加水煮沸,放入羊肉卷焯水去腥。2.另起锅放入姜片,加入白菜煮10分钟,加入菠菜和粉丝,继续煮2分钟。3.加入焯水后的羊肉片,加盐、鸡精调味即可。这道炖汤鲜香浓郁,羊肉的滋补作用与青菜的清爽相结合,十分美味。四、板栗板栗富含淀粉和维生素B,具有补肾强身的作用,尤其适合体虚者食用。推荐食谱:板...
炖羊肉,最忌直接焯水,牢记3个技巧,肉嫩汤鲜,浓白好喝
1、羊肉先浸泡再焯水,能有效去除血水,减小腥味。2、炖羊肉要加“1白2黄”,就是白芷、良姜、陈皮,可以去除羊膻味。3、水要一次加够,保证汤汁的浓郁,中途不建议加水。炖羊肉,最忌直接焯水,牢记3个技巧,肉嫩汤鲜,浓白好喝。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我收藏、点赞、评论、转发、关注,让...
你知道大伏天上海人为何要吃羊肉么?快来了解下这项古老的美食文化
这里讲到的“补补元气”,倒也确有依据(www.e993.com)2024年11月1日。一般人认为,羊肉冬天吃进补,夏天吃上火。但事实并非如此,根据中医理论,羊肉有益精气、疗虚劳、补肾气、养心肺、解清毒、润皮肤之功效。而且在历代中医著述中也有据可查。《金匮要略》(张仲景著述.王叔和整理,此为日本早稻田大学图书馆藏本)记载的“当归生姜羊肉汤”...
冬季补肾宜食黑,云太医推荐三款养生食疗
中医认为乌鸡性平、味甘、具有补益肝肾,滋阴清热之效,搭配补心安神的灵芝和健脾益气红枣,不仅可以增加鸡汤的香气,还能加强补肾的作用。熟地当归肉汤原料及做法:熟地、当归各20克,和羊肉(或牛肉、瘦肉)等一起煲汤。功效:高蛋白补脾胃,补血滋阴,对手脚冰冷,提高免疫力和阳气有帮助。
冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好
②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克,共煮汤;喝汤食肉,可防治营养不良、气血虚弱、低热多汗、手足冷。③羊肉150克,粳米100克,生姜5片,共煮粥,米熟后加入油、盐调味;喝粥吃肉,可补肾强精,适用于体虚怕冷、腿软腰酸、月经不调、血虚痛经者。
天气预报丨明日冬至 天气阴冷正好吃羊肉
杨祖安建议,少吃烤全羊,因为重庆的烤全羊多是用传统炭火烤制,烤制中会产生多环芳烃类物质,其中含有高活性致癌物。用炖、焖和蒸的方式烹饪羊肉更好,可以最大限度地保证营养成分不丢失。炖汤时,由于蛋白质的溶解度小,大约只有5%溶解于水,大部分营养在肉里面,所以喜欢喝汤的人也要吃汤中的羊肉,才能发挥羊肉的滋...
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
山亭羊肉汤用羊骨熬汤,再加入新鲜羊肉和羊杂一起投入汤锅中煮,煮熟后冲入滚烫雪白的羊汤,撒上碧绿的葱花,香气四溢的“鲁南第一汤”就做成了。东营东营地处黄河入海口,物产丰富,食材广泛,以河海交汇处的水产品见长,黄河刀鱼、三疣梭子蟹、肴驴肉等都令人回味无穷。