吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足

1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺生抽,半勺香醋,放上西红柿卤,搅拌均匀即可开吃。二、阳春面五分钟就...

四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

1.盆中面粉加入适量水,用筷子搅面团,水烧开锅上放上抿节床子,手沾一下凉水,揪一块面团放在上面开始用手往下挤压,挤出来的面条直接下入到开水锅里,煮凉开顺速捞出过凉水,捞出沥干水分。2.炒锅下入适量油,葱姜末炒香,下入焯熟的土豆丁等配菜,翻炒均匀,下入抿节翻炒调味,盐,味精,酱油,花椒粉,姜粉,十三...

汤面做法简单好吃,西红柿鸡蛋面,教你简单做法,味道没得说!

倒入适量清水,大火烧开后转中小火煮几分钟,让西红柿充分释放香味。加入适量盐和mt.ant-sg白mt.60ri糖调味,再倒入炒好的鸡蛋块,轻轻搅拌均匀。另起一锅烧开水,按照面条mt.bdgo包装mt.wnjia上的mt.bruceteng指mt.mt.ond示煮制面条至熟透。将煮好的面条捞出,直接加入西红柿鸡蛋...

好吃的拉面家常做法大全

首先,我们需要准备鸡胸肉、蔬菜、拉面面条等食材。将鸡胸肉切成丝,加入料酒、生抽、盐等调料腌制片刻,备用。接着,我们开始煮拉面。将拉面面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。同时,将蔬菜洗净切段,备用。然后,我们开始炒制鸡丝。将腌制好的鸡丝放入锅中翻炒至熟,加入适量的水和高汤,煮沸后加入蔬菜段,继续煮沸片刻。

在爱吃面这件事上,南方人还没输过

就以大家比较熟悉的扬州阳春面来说,只是一碗普普通通的光面,但面条要软硬适中;面汤是当地河虾用鸡汤以文火煲出来的;酱油得是熬过的熟酱油;猪油也得放生姜、葱和酒熬出来,用以去掉腥味;煮好的面必须要整齐摆在碗中……就是这样看似简单的面,也要花些功夫去准备。

明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬

推荐做法:鸡汤鲜虾馄饨需要的食材:鲜虾、五花肉、鸡腿、胡萝卜1根(www.e993.com)2024年11月3日。1、煮鸡汤,鸡腿洗净剁块,放入锅中放料酒、花椒、八角、干辣椒、大枣、盐,加入凉水大火炖半小时改小火慢炖。2、鲜虾洗净去头去皮,倒入少许料酒腌一会,剁成颗粒状、胡萝卜洗净,切末备用。

湖北的鱼肉也能做面条,用鸡汤来煮,味道鲜美

小窍门豆蔻也能够去除鸡身上的腥味。鸡在用砂锅煮之前要将水一次性加满,中途不要开盖或者加水,否则会影响鸡的口感和味道。鱼面本身就带有咸味,所以尽量少放盐。鱼面浸泡在鸡汤中,鱼肉和鸡肉的鲜美交织在一起,煮出来的面条吸收了鸡汤,口感爽滑,吃起来还很有嚼劲。

[美食厨房]面条别再煮了,早餐面条这3种做法,三大碗都不够吃!

老抽、米醋、白糖、鸡汤适量步骤1、热油锅,加入洋葱丁炒出香味,将肉末放进去煸炒。当肉末变色后,加入香菇丁、生姜和大蒜,炒匀。2、加入老抽、五香粉、白糖、鸡汤,拌匀煮开。加葱花翻炒1—2分钟,将炒好的肉酱铺在过了冷水的面条上拌匀,开吃!

面条换种做法:不煮换成蒸的更好吃,连面带菜都有了

做法:1、现将面条放在蒸笼上蒸,一定要抖开面条,不然容易沾一块,不加任何东西,蒸十五分钟。蒸的时候可以随便把肉放水里煮一下,感觉煮一下能去除肉里的脏东西而且不油腻,当然也可以不煮。2、将香菇,蒜苔洗净,蒜苔切段,香菇切块,葱切丝,姜切片。

白丝鸡汤面的做法

做法步骤1、食材大合影;土鸡比洋鸡更适合煲汤,汤鲜味浓;鸡汤需要提前熬出来,可分份放冰箱冷藏或冷冻保存,使用时取适量即可;豆腐皮用原味的;青菜按自己喜欢的来;2、鸡清洗干净,剁大块;3、鸡肉入凉水锅大火煮开,煮到微沸时转小火,将表面的浮沫撇掉;...