茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面
4.鲜香味美:茭白和毛豆在炒制过程中,能够释放出各自的鲜香味,简单的调味就能突出食材的原始风味。5.简单易做:茭白炒毛豆的制作方法简单,不需要复杂的烹饪技巧,即使是烹饪新手也能轻松做好这道菜。6.季节性强:茭白和毛豆都是夏秋时令蔬菜,新鲜的食材往往更能体现食物的美味。7.清淡健康:这道菜通常以清淡...
秋天宁可少吃肉,也要多吃8种冠军菜,应季美味营养足,舒服过秋
1、茄子洗净去皮,切成滚刀块或者方块,2个西红柿去皮切块,青椒洗净去蒂切块备用。2、切好的茄子放盆里,加入1勺匙十三香,1勺左右的盐,适量的鸡精,抓拌均匀腌制15分钟。3、把腌茄子出来的汁水倒出来,用手再捏一会茄子,这样处理过的茄子容易入味还不太吸油。处理好的茄子,加入一个蛋清拌匀,然后均匀地撒上一些...
36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭
2、锅加水烧开,冷水下入鸡胸脯肉,大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、葱段、姜片、花椒、大料,中火煮10分钟,关火再焖5分钟,鸡肉从里到外都变白就是煮熟了。捞出晾凉。3、锅加水烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,绿豆芽焯水时间不要过长,焯水至断生就可以了,以免失去它脆嫩的口感,也可以减少维生素的流...
32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽
7.将做好的馒头坯子一一摆放在抹满油的蒸器上,静置10分钟,然后开火,冷水大火,水开15分钟关火,3分钟之后揭盖。葱烤鲫鱼材料:鲫鱼、香葱、姜、黄酒、生抽、醋、盐、糖、麻油做法:1.鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝2.起油锅烧热,放入鲫鱼煎...
家常茄子最美味
先将洋扁豆、河虾在锅里用油煸炒,再加清水烧开,茄子削入锅中,这时动作要快,现切茄块干净利落。不要盖锅盖,大火煮熟,最后加点盐,不用放其他调料。这样,一碗“碧波爽清”、汤鲜味美的茄子洋扁豆河虾汤就出锅了。品尝一口,茄子细腻清甜,河虾鲜嫩美味。当然,洋扁豆用时令的青毛豆替代,口感也不错。
...毛豆|包菜|茄子|花菜|香菜|四季豆|空心菜|青红椒_网易订阅
做法步骤:1、茄子清洗干净切薄片,然后加入适量的食盐抓拌均匀,再腌制十分钟杀出水分,接着清洗干净备用(www.e993.com)2024年11月8日。2、切好青红椒和蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入茄子煸炒,炒软以后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒一起翻炒均匀,炒出香味,让你加入茄子一起翻...
...凉拌|十大硬菜|咖喱|大虾|小姨|暑假|茄子|豆干|豆腐|青椒|鸡爪...
第一天:肉末豆腐+青椒火腿+豆角烧茄子+洋葱烧牛肚打开网易新闻查看精彩图片肉末豆腐的豆腐嫩滑,肉末细腻,搭配上香浓的酱汁,入口即化,细腻柔滑,让人忍不住多吃几口。青椒火腿是以鲜嫩的青椒和火腿片为主料,火腿咸香四溢,青椒略带清甜,让依依吃得津津有味。豆角烧茄子,这道菜色泽鲜艳,豆角的脆嫩和茄子的软糯...
...丝瓜|家常做法|小满|毛豆|清炒|苦瓜|茄子|西红柿_手机网易网
烹饪时,丝瓜做法也是多样化,可以进行清炒,煮汤,或者凉拌,油炸都是可以的,清炒时可以与肉类、蛋类等搭配,增加营养;;汤煮时也可以加入肉类或蔬菜,做成营养丰富的汤品。3.茄子打开网易新闻查看精彩图片小满时节,菜地里的茄子也长大了,茄子富含维生素,营养丰富,是夏季最常见的食材之一,深受男女老幼的喜爱。
快来社区食堂,尝一口四月的鲜美
大荤:老糖醋排条、蚝油牛肉、葱烤子鱼、豌豆虾仁炒鸡蛋、烧汁鸡块小荤:青椒豆芽炒肉丝、肉末烧茄子、银杏毛豆炒鸡丁、咸肉毛豆炒冬瓜蔬菜:四喜烤麸、青蒜烧萝卜、蚝油双菇、豉油生菜汤:紫菜虾皮蛋汤特色主食:咸肉菜饭今日特价:青蒜烧萝卜漕河泾社区食堂...
美食家常菜推荐:自制炖牛肉,雪菜竹笋炒毛豆,番茄烧茄子
4、放入煮熟的笋片,加适量生抽,翻炒均匀爆香后即可出锅。非常简单快手的一道时令蔬菜小炒,竹笋的脆甜裹挟着雪菜的咸鲜,毛豆负责着节奏,这几个食材碰撞出的能量,真的是无可代替。番茄烧茄子-食材以及调味料的准备:茄子,番茄,葱,蒜,淀粉,生抽,老抽,蚝油,白糖,香醋,番茄酱。