秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
(4)调味品:盐可以分两次加入,第一次在开始炖煮时,第二次尝味后再调整,这样汤味更鲜美。二、山药丸子汤山药:300克;瘦肉(猪肉或鸡肉):100克;鸡蛋:1个;生姜:2片;香葱:适量(切末);盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;水:适量1.处理山药:将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟(约15分钟),取出后压成...
平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
5.加水煮汤:向锅中加入清水,水量根据个人喜好,io.zhizjy通常保持在700毫升左右,然后大火煮沸。6.加入平菇:水开后,加入撕好的平菇,转小火煮15-20分钟,让平菇吸收牛肉的鲜香。7.调味出锅:汤煮好后,根据口味加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,最后可以撒上香菜增添风味,再次煮沸后即可盛出享用。(1)...
春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤
1、素丸子汤的制作步骤:第一步:将一把鲜嫩的韭菜清洗干净,沥干水分,切碎备用。第二步:准备两个鸡蛋,打入切碎的韭菜中,加入适量的干面粉和干淀粉,搅拌均匀。第三步:将搅拌好的韭菜面糊搓成小丸子备用。第四步:将西红柿用开水烫一下,去皮后切成小丁。第五步:在锅中烧热食用油,加入葱姜爆香,然后加入...
明日小寒,牢记:吃1肉,食2蔬,啃3果,应季而食,健康迎新年
往锅里加入清水,放一些姜丝和葱花、1个八角,2勺盐,开火烧到似开非开状态,做肉丸下锅,不要搅动,让肉丸自动浮起来,中途把浮沫撇掉大白菜取叶的部分,切成粗条,洗净后下锅,煮开就可以关火了,加入少许枸杞,放鸡精和几滴香油调味,即可上桌。汤鲜味美,丸子可口有弹性,味道好极了啃3果1,梨梨是冬季最常...
教你冬瓜丸子汤最简单的家常做法,一看就会,丸子Q弹,汤鲜不腥
本周金价小幅上涨:2024.9.23-9.29日期间黄金金价由592.9元涨至593…9月29日13:04|市场资讯黄金金价最新豆粕供大家参考,每天更新9月29日11:37|市场资讯豆粕4银河调研黑龙江大豆和玉米调研9月28日19:23|市场资讯大豆玉米9月29日白银复盘9月29日13:36|市场资讯外汇白银四季报红枣...
大厨教你紫菜豆丸汤的家常做法,学会这技巧,丸子酥脆,汤鲜味美
紫菜豆丸汤首先把大葱切成葱花,胡萝卜切成沫,生姜切成姜沫准备豆腐一块放入盆中,用手捏碎,再放入打好的肉馅掺在一起盆里加入食盐3克,十三香2克,胡椒粉1克,老抽几滴调色,芝麻油适量,再加入少许料酒去腥然后用手搅拌均匀,再做成丸子,放入盘中备用...
各种丸子汤,好吃的不要不要的,做法很详细
小白菜汆丸子的做法步骤1.牛肉浸泡冲洗干净,剁成蓉放进料盆。2.加入盐、胡椒粉、料酒、生抽。3.葱姜剁成末放进去。4.打入一个鸡蛋清。5.慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲。6.锅内放入适量清水,开小火。7.将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀的丸子。
丸子汤、椒麻鸡、手抓肉、大盘鸡……新疆昌吉美食打卡,是我爱的...
丸子汤、椒麻鸡、手抓肉、大盘鸡……新疆昌吉美食打卡,是我爱的味道!新疆昌吉的羊生长在大面积的天然草场,天山水滋养,中草药哺育,经历1600公里转场,肉质细嫩,肥瘦相宜,再加上北纬44°阳光下的“皮牙子”,是一场味蕾和灵魂的完美邂逅!跟随中央广播电视总台财经节目中心大型融媒体活动百年百城,和记者一起...
舌尖上的洛宁——牛肉丸子凉粉汤
然后放入以绿豆做的凉粉,再加入豆腐臊子共煮一会儿,再加入盐、味精、鸡精等作料就做好了。吃时将碗中放入葱花、芫荽、蒜沫,加上牛油辣椒油,透出红艳艳诱人的颜色,散发着热腾腾的香味,即是一碗牛肉丸子凉粉汤。原标题:《舌尖上的洛宁——牛肉丸子凉粉汤》...
夏季日常保健 推荐豆腐丸子枸杞叶汤
汤品点评:这个豆腐丸子汤要用老豆腐不能用嫩豆腐,搅拌的最后一步要加入鸡蛋搅匀,煮的时候只能轻轻搅动,这样才能成为丸子,要不然就很容易散了。但这样做出来的丸子,不会像单纯的肉丸子那么腻,也不会像单纯的老豆腐那么腥,此外,加了料酒、姜蓉、胡椒粉这些一起搅拌,使得这颗豆腐丸子口感丰富,促进食欲。所以只需要...