秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名
制作时,需先将猪蹄冷水下锅焯一下,再放入电压力锅中,加入白萝卜块和姜片,倒入适量的水。按下电压力锅中煲汤的功能键,待汤煲好后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道汤品不仅营养丰富,还能滋阴养肺、滋补身体,尤其适合秋季食用。五、百合银耳莲子汤:调理脾肾,润肺止咳的名点百合银耳莲子汤,是一道传统的汉族...
猪蹄汤配什么炖最好?秋冬季,要常喝莲藕花生猪脚汤,尤其是女士
1.前期准备:猪蹄洗净,斩成小块,冷水下锅,加入料酒焯水去腥,捞出备用。莲藕去皮切块,花生提前浸泡30分钟。大葱切段,生姜切片。2.炖煮过程:将焯好水的猪蹄放入炖锅中,加入足够的清水。放入莲藕块、花生、葱段和姜片。大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮约1.5小时。最后加入适量盐调味,再炖煮5分钟即...
无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味
1.**猪蹄处理**:同黄豆炖猪蹄中的处理方法,将猪蹄剁成小块,焯水去腥后捞出洗净。2.**莲藕准备**:莲藕去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡以防氧化变黑。3.**炖煮**:将处理好的猪蹄和莲藕放入砂锅中,加入足够量的清水(没过食材),再加入几片生姜和适量料酒。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。炖煮...
15种猪蹄新吃法,软烂脱骨,酱香入味,满满的胶原蛋白
1.猪蹄把毛去净,竖着一剖为二,放入高压锅,加清水(没过猪蹄)、生姜、料酒压20分钟至骨肉分离。2.将猪蹄捞出改成小块,放在深盘里。淋上熬好的香辣汤,烧椒酱浇在猪蹄上即可。3.把猪蹄用高压锅压好放在一边,香辣汤、烧椒酱提前做好。客人走菜时将猪蹄加热,改刀装盘,放入热好的香辣汤,浇上烧椒酱即可...
“自带黄体酮”的5道菜,女人30岁后要多吃,皮肤细嫩,更显年轻
1.将猪蹄处理干净后切块,焯水去腥;花生米提前泡水备用。2.锅中放入葱姜、料酒、八角、桂皮煸香,加入猪蹄翻炒,加入生抽和老抽,翻炒上色,加入清水,倒入花生米,大火煮开后转小火炖2小时,最后加盐调味即可。猪蹄富含胶原蛋白,能有效改善皮肤松弛现象,增加皮肤的弹性。花生米中富含维生素E和植物油脂,有助于滋养...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:先将山药、薏苡仁以及粳米清洗干净后放于砂锅中,之后加入1000ml的水后点火烧开,再用小火慢熬煎成粥,再加入适量的白糖即可食用(www.e993.com)2024年11月9日。功效:健脾和胃,补气养血。2、当归黄芪枸杞炖猪蹄:材料:猪蹄500g,当归15g,黄芪15g,枸杞15g,调味料适量。
@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食
做法:1、将黑芝麻放入砂锅内,用小火炒香。2、桑椹、胡麻仁洗净后,放入砂锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粘米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕。在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。功效:健脾胃、补肝肾。灵芝炖猪蹄食材:灵芝15克,...
文化中国行丨海南鱼宴 一口鱼鲜“海”滋味
大海的馈赠着实丰富,能做鱼干的也不止红鱼。在昌江黎族自治县昌化镇,麻鱼网干是当地有名的特产。“新鲜的麻鱼,可以用来焖、煮、炸,与酸菜、酸瓜或榨菜一起煮,口感更丰富,炸麻鱼可以做成酸甜味的。至于麻鱼网干,一般用来煮汤,比如煮排骨汤、猪蹄汤,用来炖五花肉也很鲜美。”当地餐饮店老板王少梅说。苦...
它是“冠军豆”,减脂祛湿,营养不比牛奶差!学会这样搭配,脾胃也养好
做法:1、将猪蹄清洗干净,剁小块倒入凉水中浸泡出血污,白扁豆提前浸泡1天,再淘洗干净,沥干水分,葱姜备好。2、处理好的猪蹄倒入炖锅中,加水没过,再放八角、姜片、花椒,旺火煮开后转中火煮15分钟。3、捞起猪蹄,用清水冲洗去浮沫,沥干。4、炖锅置火上,倒入煮过的猪蹄,放入白扁豆、姜片、陈皮和适量的清水...
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
八、黑豆猪蹄汤准备食材:猪蹄,黑豆,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来清洗干净。2、黑豆清洗干净,提前浸泡两个小时。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪蹄、黑豆、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。