这才是正宗的家常菜!番茄炖牛腩,暴露了家庭厨艺的真实实力
1.把牛腩清洗干净后改刀切成大一点的块,全部切好后放入一个大碗中备用。2.大葱切成葱段;生姜切姜片;再准备几个干辣椒;3颗八角;少许花椒;几片香叶;一小块桂皮;一些山楂干。(山楂能够加速牛肉的成熟,还能助于牛肉的排酸,能让牛肉炖出来更加的软烂)3.锅中倒水,放入我们切好的牛肉焯一下水,加入大葱和姜片,...
人人都能学会的番茄炖牛腩!浓郁的汤汁,就让我狂炫了两碗米饭
1.首先,你得准备好这些食材:两斤新鲜的牛腩、两个红彤彤的番茄、一个大土豆,再来点洋葱提味。2.接下来,咱们开动!先把牛腩切成小块,冷水下锅加点料酒焯一下水,去掉血沫。然后,在热锅里倒点油,把牛肉翻炒一下,再加入葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶这些调料,再来一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽,翻炒均匀。来源...
最经典的西红柿做法必须学会!
1.牛腩处理:将牛腩洗净后切成大块,冷水下锅,加入姜片、葱段和适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出牛腩块用温水冲洗干净备用。这一步旨在去除牛腩的腥味和血水。2.西红柿处理:西红柿洗净后,在底部划十字刀口,同样用开水焯烫后去皮,切成小块备用。部分西红柿可切成大块,用于炖煮时保持形状。3.炒制上色:...
西红柿炖牛腩好吃的做法!你学会了吗?
西红柿炖牛腩好吃的做法!你学会了吗?#武汉生活圈#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:西红柿炖牛腩武汉市...
番茄牛腩减脂餐食谱
2.午餐:番茄牛腩烩饭+水果番茄牛腩烩饭以米饭为主要食材,并加入番茄、洋葱、牛肉一起翻炒而成的一道菜品,口感软糯鲜香,富含碳水化合物,能够为人体提供充足的能量。3.下午茶:酸奶+坚果酸奶中含有大量的乳酸菌,具有调节胃肠道功能的作用,对于便秘有一定的缓解作用。但是要注意选择无蔗糖、无添加糖的酸奶,以免因...
低脂番茄牛腩减脂汤
核心提示:临床上不存在低脂番茄牛腩减脂汤这种说法(www.e993.com)2024年11月7日。通常情况下,想要减肥的人群可以适当喝一些西红柿牛腩汤,能够补充身体所需要的营养物质,并不会导致增胖的情况发生。临床上不存在低脂番茄牛腩减脂汤这种说法。通常情况下,想要减肥的人群可以适当喝一些西红柿牛腩汤,能够补充身体所需要的营养物质,并不会导致增胖的情况发...
炖牛肉,牢记多“放1样”,牛肉软烂不塞牙,关键还没有腥味
另外不同部位的牛肉其烹饪时长和熟化程度也是不同的。像我们文章开始说的番茄牛腩,则就需要更长的时间焖煮才能软烂,入口即化。不然给牙口不好的人食用的话根本就嚼不动。所以牛肉要想炖的软烂又入味,那么在烹饪处理过程中就要掌握炖煮时间,或者添加酸性物质、使用压力锅等不同方法来使得牛肉更容易煮软煮烂。
新疆番茄罐头,采摘到装罐仅12小时,直接吃、炒菜、煮面、炖汤...
用它炒菜,做个下饭的“番茄炒蛋”,直接省略了洗、切、去皮这些繁琐步骤,开盖倒进去就行~用它煮面,来个番茄虾仁意大利面,酸爽开胃、酱汁浓郁,比餐厅的还好吃!或者用它炖肉,在家就能吃到香喷喷的西红柿牛腩,好吃又不贵~炒、炖、煮…怎么做着吃都好吃,钟爱吃番茄的可以直接开罐吃,真的太方便了!
西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。
淋巴瘤可以吃西红柿炖牛腩吗
需要注意的是,不能过量食用西红柿炖牛腩,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。患者平时可以多吃白菜、苹果等富含维生素和蛋白质的食物,同时可以适当参加体育运动,比如慢跑、打太极拳等,有助于提高身体免疫力。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。