味道鲜美的松茸蘑菇怎么做?素炒松茸蘑菇的家常做法
素炒松茸蘑菇的家常做法素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。材料:松茸蘑菇,胡萝卜,葱,蒜,花生油,香油,蚝油,盐,水等等新鲜的松茸蘑菇削去根部清洗干净泥沙。切记松茸蘑菇一定要单朵并且根部朝下清洗,防止泥沙进入菌盖中影响食用胡...
吃不腻的简单家常菜,做法简单,鲜、嫩、香,直说吃不够
1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。3、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开...
鲤鱼的家常做法,红烧,清蒸,糖醋,清炖总有一款合适你!
1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。3、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次第却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再顺次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开...
小鸡炖蘑菇,这道经典的家常菜这么做,浓香四溢,太好吃了
——烹饪制作步骤:——①、把干蘑菇洗一遍,提前用凉水泡上,大概要泡两个小时。泡发蘑菇应该用凉水,用热水泡发容易把蘑菇泡软烂。用干榛蘑做这道菜最好吃,因为家里没有了,家里干松蘑很多,我就用干松蘑代替了。②、蘑菇泡发好以后,清洗干净,洗去伞面上的草叶和杂质,剪去根尾部。因为是野生...
12款家常豆腐菜品,毛利高受欢迎!
做法:1.豆腐中间挖一小块出来;2.猪肉剁碎,加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀,酿入豆腐孔中;3.平底锅放油,把酿好的豆腐煎到金黄;4.碗内放水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉拌匀为酱汁;5.加入酱汁焖到收干汁,撒上葱花即可。
推荐 东北家常菜红蘑土豆片
做法:1、红松蘑用温水泡发,洗净(www.e993.com)2024年9月17日。土豆切片,用水泡一下去除淀粉。葱姜蒜切末,胡萝卜和青椒切片备用。2、锅烧热,放入植物油,待油温升高后,倒入土豆片翻炒,炒到略微焦黄盛出备用。3、锅内倒入少量的植物油,将五花肉入锅翻炒。待炒出油以后,放入葱姜蒜末,继续翻炒,烹入料酒,加入洗干净去水分的红蘑和土豆...
佟大为晒给家人做的晚餐,丰盛又接地气,网友:隔着屏幕都流口水
而且松蘑中含有多种氨基酸,经常吃对身体有好处,搭配软糯可口的土豆片,不得不说佟大为真的太会吃了。三、家常凉菜南方人制作凉菜用料都比较单一,东北的凉菜食材丰富,而且讲究“就地取材”。如果没有其他蔬菜,就将大白菜切成细丝,搭配干豆腐丝、粉丝凉拌,再加入辣椒油、酱油、醋、蒜末调味,一盘酸辣可口的凉菜就做...
节日儿子带准儿媳回家,做了几个菜直呼好吃,朋友:这儿媳妇能处
菌菇炖鸡的做法:食材:鸡半只,东北松蘑,葱段,姜片,粉皮,盐,酱油,花生油。1,把鸡宰杀剁成小块,焯水备用,东北松蘑泡发充分洗净。2,锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味,加入花椒大料炒香,倒入鸡块煸炒均匀,倒入酱油炒匀上色,倒入开水,大火烧开改成小火慢慢炖大约40分钟。