今日立冬 | 红烧羊肉煲虎鳗
羊肉焯水后煎至金黄,加水和药材炖至软烂。虎鳗切块裹上蛋液,入油锅炸至定型,然后放入羊肉煲中。一道鱼羊组合的美味,鲜香至补。“立冬补冬,补嘴空。”你今天准备吃什么?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
冬天这样吃肉, 5种“滋补肉类”首选, 暖身又补气, 让你活力满满
食材:鸡肉1只,姜片,葱段,盐。做法:鸡肉切块。锅中加水,放鸡肉、姜片和葱段,大火烧开后转小火。炖至鸡肉熟烂,加盐调味。3.猪肉炖白菜猪肉含有丰富的蛋白质和维生素B群,与白菜搭配,能够补充能量,增强身体抵抗力。这道菜适合冬季食用,有助于滋润肌肤,提供必要的营养,同时对于增强消化功能也有益处。食材...
美食推荐:红烧羊肉煲、蒜爆鱼、干煸花菜、香辣水煮玉米的做法
1、800g羊前腿肉切大块,冷水入锅焯水,水煮开5分钟肉变白后把羊肉捞出备用。2、1根大葱切片,热油将大葱片、4片姜片和4瓣蒜瓣炒香后,加入羊肉翻炒至微微金黄色。3、加1勺料酒、1大勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1大勺生抽、1小勺老抽和一小把冰糖翻炒均匀关火。4、将羊肉转移到砂锅中加入冷水没过羊肉,放入2...
...父母均可享!天冷学做红烧羊肉煲!这些东西过期别扔,大有用处!3...
天冷学做红烧羊肉煲!这些东西过期别扔,大有用处!3个动作护颈椎明天2021年11月9日星期二明日天气WEATHER明天5-12℃晴转多云天气情况:明天晴转多云感冒指数:较高,大家都要注意防范。多喝温热的水,开空调时注意室内保湿。穿衣指南CLOTHING这几天天气寒冷,建议大家穿毛衣加厚外套,memoresay(棉毛衫)...
健康食谱分享:玉米胡萝卜煲猪手和红烧羊肉
做法:1、鲜玉米洗净,切成段;胡萝卜洗净,切滚刀块。2、猪蹄去毛,洗净,切块。3、锅置火上,放入适量清水,加入大料、花椒、玉米、胡萝卜块、猪蹄、盐,大火烧开,用小火炖至熟烂,加入盐调味即可。4、出锅,装盘,撒少许葱花,加鸡精调味即可。二、红烧羊肉...
冬季常吃羊肉身体好,今天做个红烧羊肉煲,味道很赞
11.加入没过羊肉的清水大火烧开(www.e993.com)2024年9月15日。12.转小火炖40分钟左右。13.等汤汁快收干时,加入彩椒和红枣翻炒均匀。14.关火装盘食用。15.好吃的红烧羊肉煲就完成了。羊腿肉最好选那种略肥一点的,炖出来的味道更香。炖煮过程中最好用小火慢慢煨,这样炖出来的羊肉软烂入味,特别好吃。有时间的朋友们可以提前用花椒和...
不出门的冬天,我实在馋死羊肉煲了
红烧羊肉煲的精髓,就在于那抹来自豆瓣酱的、让人欲罢不能的红。将羊肉切块洗净汆水,大铁锅中爆香姜葱蒜、花椒粉、辣椒油和豆瓣酱,再放入羊肉与小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽和糖同煮,大火烧开后再用小火焖烧,加入腐竹和胡萝卜就可以上桌。
江南的红烧羊肉,是最能治愈湿冷冬季的礼物
炮制红烧羊肉的过程,很有种北方做手把羊肉的粗犷:已经焯水的大方块羊肉,都扎着草绳结,每一块都有瘦、有肥、有皮,最好还带着几根羊骨,满满一盆,被倒进红砖搭砌的柴灶里。锅里已经用甘蔗梢铺满了底,甘蔗是本地出产的紫皮种,很甜,本是喜宴上用来飨客的餐前小食,不能食用的甘蔗梢被放入了羊锅里,除了防止...
哎呦阿尤:冬天就要吃涮羊肉蟹柳,手切羊肉,红烧羊肉煲,大蒜
哎呦阿尤:冬天就要吃涮羊肉蟹柳,手切羊肉,红烧羊肉煲,大蒜2020-02-2700:59:04旅游杂说举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败旅游杂说4786粉丝最新最潮的旅游资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢为什么去美元化印度变得比谁都积极技术代差...
南方羊的鲜,北方羊根本不懂!
更极致的做法,在羊肉入锅前,江南人还会在锅底垫上几节甘蔗——就地取材的新鲜甘蔗,自带几分清甜口感,完美中和了羊肉的膻和酱油的咸。待到羊肉软烂、羊皮糯滑,一大口连皮带肉、肥瘦相间的羊肉在嘴里咀嚼、吞咽,回味油润香甜,层次丰富。嘉兴人和湖州人,更会把红烧羊肉拿来搭配面条,唤作“酥羊大面”。每到立冬...