想迎客不用饭店?8道秒吃光的家常炒菜让你轻松做到。

1、准备??食材:尖椒??、五花肉??、小葱??、生姜??、蒜瓣??、豆瓣酱??、生抽??、料酒??、老抽??2、小炒肉??的做法:(1)尖椒洗净改刀,五花肉洗净切片,葱姜蒜切好备用。(2)锅中热油下入肉片煎至出油盛出,锅底留爆香葱姜加入豆瓣酱一勺炒出红油。(3)再加入肉片,放入生抽一勺、料酒半勺...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br/食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。2.铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。3.山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。4.起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯...

31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口

做法1.瘦肉切片,然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀2.芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块3.炒锅热油,把肉片炒至转色捞出4.炒锅再加入油,然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻5.倒入肉片,继续翻炒1-2分钟6.然后加入食盐炒匀即可红烧茄子所需材料:黑茄子2根(其他也可),豆瓣酱一汤勺,酱油2勺,辣椒粉5克...

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

原料:茵陈80克(又名牛至,质干,水分含量少,如果是其他绿叶菜,比如菠菜,需用200克,焯水挤干水分,剁碎备用),小葱15克,全麦面粉100克,酵母粉3克,鸡蛋1个,虾仁100克,盐2克,马苏里拉奶酪100克。做法:1.全麦面粉中加酵母、鸡蛋、适量水和成面糊。2.把洗净的茵陈切碎,小葱切末。3.把茵陈碎、小葱末、...

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。23用盐水解冻更好冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。24用牙膏代替胶水挤出一粒花生米大小的牙膏,抹在海报或照片的四个角上,然后将其贴到墙上,用手把四个角使劲摁一会儿。用这种方法,即使贴了若干月后,也能轻而易举地揭开,且白色的...

一口,一口,把春天吃掉!

将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,便是“合菜”,面上若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和菜戴帽儿”,北京人则称之为“金银满堂”(www.e993.com)2024年11月8日。小葱拌豆腐小葱拌豆腐,一清二白,这味道更是香,尤其是这春天的小青葱,一口就能吃出一个春天。

炒牛肉时,牢记不要放盐和料酒腌制,教你正确做法,肉嫩滑不柴

1、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。打开网易新闻查看精彩图片2、今天老刘就来分享一下“小炒牛肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。打开网易新闻查看精彩图片3、下面开始介绍所需要的食材:牛里脊、生姜、小葱、青红椒、大蒜、白糖、蚝油、黑胡椒粉汁、蛋清、木薯淀粉、小苏打...

教你白萝卜炒肉丝的家常做法,简单美味,上桌被疯抢,好吃特下饭

白萝卜丝炒肉食材:猪肉300克,白萝卜一根,小葱一根。??制作方法:1.将白萝卜外皮刮掉,切成细丝。小葱洗净切碎,备用。??2.将猪肉洗净,切成细丝。放入适量淀粉,再加入适量清水。??3.翻拌均匀,再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次,使其肉质更为细嫩。

好下饭的尖椒小炒肉最家常的做法,赶快动手学起来!

1.这张图用的是之前小炒肉的原料图,除了大葱换成了小葱别的都一样。2.尖椒切滚刀块儿。3.猪肉切片。4.热锅凉油炒糖色,炒至糖慢慢变成焦黄色。5.迅速下入肉片翻炒。6.下入小葱的葱白和葱丝翻炒。7.加入适量酱油、料酒翻炒均匀。8.下入尖椒和剩下的小葱。

家常菜:肉末茄子的做法

家常菜:肉末茄子的做法原料:紫色长茄子200克,猪肉70克,适量青椒、红椒、蒜末、地瓜粉、小葱、盐、生抽。做法:1.将瘦肉洗净剁成肉末,加入少许生抽腌下。2.茄子洗净对切,再切成长条,并在水中浸泡预防变黑。3.茄子捞出,整齐码在长盘里。4.热气上锅蒸茄子约6分钟。