白菜炖豆腐一道温暖的菜肴,做法简单又好吃
9、接着把准备好的白菜倒入锅内,,保持大火翻炒,一直要把白菜炒至断生,这个过程大概要3分钟左右,别偷懒,不要觉得反正都要炖那么久,炒不炒都无所谓,如果你有这种想法,那么可以肯定你做出来的白菜炖豆腐肯定不好吃。白菜一定要先经过煸炒再来炖这一个过程,这样的白菜才更好吃。10、白菜断生后就把豆腐倒入锅内,...
经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴
1.准备一把红薯手工粉丝,放入一个大盆中,加入清水浸泡。把粉丝泡软。2.准备一颗大白菜一片片掰散,然后放入大盆中,开流动清水把白菜清洗干净,洗净后放进菜篮中控水。接着把白菜叶放到案板上,白菜帮和白菜叶分开切,白菜帮切成菱形片,白菜叶用手撕成小块。3.准备一块老豆腐切成一公分左右的片;一小块五花肉切...
辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?
炖煮时要用小火慢炖,直到汤汁黏稠、鱼肉入味。豆腐和粉条的选择也要注意质地和口感,过嫩的豆腐和过粗的粉条都会影响菜肴的口感。十、大葱炒鸡蛋:简单美味,家的味道大葱炒鸡蛋,这道菜在辽宁人的餐桌上也是一道常见的家常菜。它用大葱和鸡蛋为主要原料制作而成,做法简单快捷。大葱的香辣与鸡蛋的鲜嫩相结合,口感...
大白菜这样做太好吃了,劲道爽滑,营养美味,好吃到连汤汁都不剩
1.准备一把红薯粉条,加入50度左右的温水,提前浸泡两个小时,粉条最好用温水来泡,这样泡出来的粉条吃起来更加劲道。2.准备适量大白菜,一片片清洗干净后捞出来控干水分,一定要把水分控干。接着放在案板上,用刀把白菜帮和白菜叶分开,然后用刀背打白菜帮轻轻地拍一下,这样白菜吃起来更加的入味,再斜刀把白菜帮片成...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量(www.e993.com)2024年11月8日。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...
天寒但觉白菜暖
鲜嫩的白菜心,切成细细的丝,放点盐和糖,拌好,静置片刻,控干水分,再加入一点陈醋和香油,成了餐桌上的宠儿,胜过所有的凉拌菜。吃上一口,脆嫩嫩、水润润,甘露般的汁液,直入咽喉。嚼着这份爽口的白菜,吃饭又一次单纯地成了一种享受。菜坛里的泡白菜酸香宜人。酸白菜猪肉炖粉条算是最美味了,五花肉放入煮过肉...
周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出香味,再放入五花肉煸炒一会儿。
白菜豆腐炖粉条最好吃的做法,香辣下饭,简单美味,全家都爱吃
白菜豆腐炖粉条最好吃的做法,香辣下饭,简单美味,全家都爱吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
白菜炖豆腐,关键在于冻豆腐,满口鲜香,吃三碗都不够
①冻豆腐提前解冻,切小块②白菜片成大块③五花肉切片④葱姜切片,干辣椒准备少许⑤粉条提前3个小时泡发烹饪炒制①起锅烧油,下入肉片煸炒吐油②下入葱姜和干辣椒,炒香③下入白菜,翻炒一会,调味:1十三香,2生抽,1老抽,1蚝油,炒匀④加适量水,放入冻豆腐,扣盖,小火焖七八分钟...