家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开

1.**炒肉**：锅中加入适量油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，肉片断生后捞出备用。2.**炒白菜**：将白菜帮先放入锅中翻炒至微软，再放入白菜叶继续翻炒。3.**调味**：白菜炒至断生后，加入事先炒好的肉片，同时加入适量生抽、盐、白糖调味，翻炒均匀。4.**出锅**：最后加入少许鸡精...

白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!

1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2.炒制过程热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。加入大蒜和生姜片,继续翻炒出香味。放入白菜块,大火快速翻炒,使白菜变软。倒入生抽、老抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。如...

白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜

1.前期准备:白菜洗净,切成细丝或块状。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,干辣椒剪成小段。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉[ugw.dof247)片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末、姜末和干辣椒段爆[zw4.smb-360)香。放入白菜翻炒至...

大鱼大肉吃腻了,做一道简单好吃的白菜炒木耳,健康好吃又有营养

具体做法:1.大鱼大肉吃多了,今天我们就来做一个简单好吃的白菜炒木耳。先取几个白菜叶洗净切片。2.再切少量的胡萝卜。3.最后把泡发好的木耳改下刀。4.然后起锅,加入适量的油,油热后加入葱花、十三香炒香,接着把白菜、胡萝卜和木耳一起下锅,把白菜叶炒软之后,加入少量的酱油调味,翻炒均匀,然后加少...

白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来

1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精、酱油调味,...

家常白菜炒肉, 口感鲜美, 营养丰富, 适合家庭聚餐的佳肴

白菜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,今天就为大家介绍一下它的家常做法(www.e993.com)2024年11月19日。首先,我们需要准备食材。主要的食材有:猪肉适量,大白菜,青红辣椒各适量。调味料需要盐、生抽、老抽、料酒、鸡精等。接下来是制作过程。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制10分钟。同时,将大白菜洗净,切成段,青红辣椒去籽切丝备用。

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。

白菜猪肉炖粉条的家常做法分享

###做法1.准备食材:-白菜洗净,切成块状;-猪肉切成薄片,用少量生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟;-粉条用温水泡软;-生姜切片,大葱切段,大蒜切末。2.炒肉:-锅中放油烧热,放入肉片快速翻炒至变色,肉片炒至断生后取出备用。3.爆香调料:...

炒青菜,别再直接下锅了,牢记2个窍门,翠绿不发黄,脆嫩不出水

炒青菜,不管是上海青还是其它绿叶蔬菜,都不要直接下锅炒(除了少数,比如韭菜、白菜等,不用焯水),一定要记住2个窍门:1、青菜焯一下水。绿叶菜都含有一些草酸,会阻碍钙的吸收,焯一下水可以去除草酸,还能让青菜翠绿不发黄,焯水时间要短,半分钟即可。2、用猪油炒,全程大火,快炒快出,这样才不会出水。炒制的时间...

白菜如何搭配才更有营养?

将白菜洗净切好，热锅加油爆香干辣椒，放入白菜快速翻炒，加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒，直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒，那样能保持白菜的脆爽口感。或者，白菜炖豆腐，温润养胃，特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配，配点瘦肉切片和几片姜，先炒熟肉片再加入白菜和豆腐，添点...