鸭子炖芋头怎么做好吃,鸭子炖芋头的家常做法
清水:适量做法步骤:处理鸭子:首先,将鸭子宰杀好,去毛、去内脏,然后清洗干净。接着,将鸭子斩成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。芋头处理:芋头去皮,洗净后切成大小适中的块状。生姜切片,葱切段备用。炖煮鸭子:锅中加入适量清水,放入鸭块、姜片、葱段和料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮约40分钟,至鸭肉...
冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃
砂锅焗芋头是一道色香味俱佳的家常菜。首先,将五花肉焯水后切成薄片;将芋头去皮切成厚片;将洋葱切成丝;将生姜切成薄片。接着,将调料汁煮开,包括清水、蚝油、生抽、料酒、冰糖和少许老抽。然后,将洋葱丝和姜片铺在砂锅底部,再将五花肉和芋头片整齐地放入砂锅内。倒入调料汁,上锅煮开后转小火焖煮10分钟左右...
白油芋儿的家常做法,好吃极了
首先,我们需要准备以下食材:新鲜的芋儿500克、猪油100克、盐适量、葱花适量、鸡精少许。芋儿应选用大小适中、表皮光滑、无虫蛀的新鲜芋头。**制作过程**1.**处理芋儿**:将芋儿洗净,削去表皮,切成大小均匀的块状。注意,芋头的黏液可能会让手感到痒,所以在处理芋头时最好戴上手套。2.**炖煮芋儿**:锅中加入足...
芋头,好吃不好做,芋头的几种家常做法
1、将芋头洗干净,将芋头放入锅里加清水,把芋头煮熟,冷却后去掉皮。2、将筒子骨洗干净,放入高压锅中,加清水加盐,用高压锅炖15分钟。3、将青菜洗干净切段,锅里烧开水,将青菜焯水,捞起用冷水冷却,保持青菜青色。4、打开高压锅,将骨头汤倒入锅中烧开,将芋头、青菜一起倒入锅中,搅动加入少许鸡粉即可...
芋头也是一道家常菜 几种芋头的做法 这样做也是很好吃的
1鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用,锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香,再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。2.倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖闷烧约20分钟,最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可。
排骨焖芋头家常做法,掌握2个诀窍,排骨软嫩芋头粉糯,非常好吃
家常菜排骨焖芋头要想烹调好这道菜的味道,我经过多次验证,只要掌握好2个窍门,排骨软嫩芋头粉糯,非常的入味鲜甜(www.e993.com)2024年11月13日。首先要把排骨隔水清蒸熟透,二是要把芋头油炸熟透。然后把两个菜倒入锅里焖一会就能出锅,口感特别好,排骨脱骨肉嫩而不柴,芋头成块香而不烂,非常好吃的一道菜。如果你喜欢的话,就自己动手做一做...
滑溜溜的芋头,好吃不好做,芋头的几种家常做法,让人大增食欲
1、将芋头清洗干净,沥干水剥皮,再用清水清洗,加少许盐翻动几下。2、将准备好的芋头盛入盘里,加剁辣椒,加少许香油。3、将盘放入蒸锅,开火上气后大约15分钟-20分钟,关火,冷却后即可食用。请注意,芋头必须一次性熟透,到第二次加热就难熟了。二、芋头蒸排骨...
芋头和紫薯谁的热量更高?减肥期间吃它会更好!
做法:1、紫薯和芋头洗净去皮,然后分别放入锅中蒸熟。2、将蒸好的紫薯和芋头分别捣成泥状备用。3、先取三分之二的紫薯泥放在碗底。4、然后取剩下三分之一的紫薯泥与三分之一的芋头泥充分混合,直至成淡紫色。5、然后铺在刚刚的紫薯泥上面。
牛奶芋头糕怎么做才好吃?配方做法告诉你,香甜软糯,好吃又解馋
有很多朋友做的牛奶芋头糕不好吃,比如口感发硬,或者是粘牙等,如果你也遇到这种情况的话,这是大家步骤做错了,想要做点好吃牛奶芋头糕,步骤是很关键的,第一先把芋头放在锅里蒸熟,第二放在料理机中打成泥,第三加上面粉和淀粉翻拌均匀,千万不要搅拌,以免产生气泡。只要是掌握好步骤,即使是新手,做出来口感软糯又...
教你10种芋头的家常美味做法,自从学会它,家人经常点名要吃
芋丸子---简单又好吃的客家美食的做法3个芋子煮熟,捣成泥。我这里5个芋子,有点多。加入1:1的红薯淀粉(其他粉不行!),分次倒入清水至没有干粉,再和芋泥混合。先烧一锅开水。准备一把勺子,左手抓一把糊糊用虎口挤出,水开后下锅。煮丸子的时候准备配料。