“冬天吃一菜,病毒跑开”,一润肠,二养肾,三强免疫,全家爱吃
1.备好的山药放在流动水,冲洗一下外面的泥土,把外面泥土洗干净。山药外面洗净之后放垫板上,然后去皮。去皮之后的山药切成小段,然后放着备用。2.准备两根青菜,把青菜洗干净。清洗青菜的时候注意根部的地方,青菜洗净之后捞出放一旁。准备一小块瘦肉,瘦肉用来熬粥的话可以增加鲜甜味道。瘦肉洗净剁成肉泥,处理好后...
超级好吃的5道经典家常菜,做法简单易学,好吃不难学,厨房小白也能...
1.大葱切成马耳段,放入碗中,加入调料搅匀。2.碗中打入鸡蛋,将豆腐掰成小块。3.锅中油热后下入豆腐煎至金黄,倒入料汁炖至5分钟。4.翻炒均匀即可出锅。五、皮蛋瘦肉粥准备食材:皮蛋、鸡蛋、牛里脊肉、青菜做法步骤:1.皮蛋抓碎,加入滚烫开水,扣盖小火煮30分钟。2.碗中打入鸡蛋,将里脊...
呼吸道疾病高发期,多给孩子喝2汤3粥,补营养好消化,助力恢复
也可以将猪肉剁成碎末状。处理好后,加入盐、淀粉、油抓拌均匀,腌制一会儿入味。青菜洗净,切碎待用。还可以搭配香菇、胡萝卜等蔬菜。大米煮开花了,放入蔬菜,再放入肉片或者肉末搅拌均匀,煮五分钟。最后放入青菜,加盐煮一分钟,就可以关火出锅了。生病的时候食欲差,可以简单做一碗青菜瘦肉粥,好吃且不失营养。
好吃美味的青菜瘦肉粥的做法
大米适量青菜瘦肉粥的做法1、把大米用水洗干净,然后倒入锅里。熬煮大约20分钟。2、瘦肉用刀切成细的肉丝,然后把一点生抽、料酒、姜丝鸡精和盐倒进去腌制3分钟,之后把肉丝的水分沥干,锅里倒入凉水把肉丝放进去煮熟备用。3、把青菜用水洗干净,再用刀切碎待用。4、大米熬煮熟了之后,把肉丝、青菜分别倒进去...
为什么早餐店做的皮蛋瘦肉粥好吃?厨师告诉你小窍门,大米更开花
制作小窍门:1、肉末不要直接下锅煮,需要先腌制一下,这样瘦肉会更加细嫩,也能达到去腥的目的。2、皮蛋在切之前,最好可以先放到锅中蒸一下,这样蒸好的皮蛋蛋黄不易流出,会更加凝固。3、大米在洗净后,不要下锅煮,先放入冰箱冷藏一下,这样煮出来的大米会开花,喝起来口感也会更好。
皮蛋瘦肉粥家常做法,大米,皮蛋廋肉往电饭煲一放,轻轻松松美味
准备两个皮蛋,一块瘦肉(煮粥的肉要先用水煮熟,煮去腥味),大约一巴掌大的块就可以皮蛋切成粒,煮熟的瘦肉也切成小粒,再切点少许的香葱,电饭煲里放入两小杯米粒(买电饭煲送的那个小杯),用轻松淘洗干净,加入一大碗清水,(皮蛋瘦肉粥水不要放的太多,浓稠一点比较好喝),煮的粘稠才好吃,放入电饭煲内,煮开...
熬皮蛋瘦肉粥,直接下锅煮就毁了!这才是正确的做法,香糯又好吃
皮蛋瘦肉粥制作食材大米,皮蛋,瘦肉,青菜方法及步骤1、首先我们要准备一小碗大米,将大米用清水淘洗干净以后,把大米放入到冰箱当中,对其进行冷藏两个小时。然后把准备好的瘦肉切成薄片状,再剁成肉末,装入碗中备用。准备好的肉末,我们需要往里面加入适量的姜丝,一些食盐和两勺料酒,将其搅拌均匀后,再...
做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥
第四步,放入腌好的瘦肉,快速搅拌开,等到瘦肉丝煮熟以后,继续盖上盖子,焖煮3-5分钟。这样猪肉的口感会很嫩,也更入味,好吃还不塞牙。最后撒入少许葱花或者青菜(可不要),搅拌均匀,焖煮一会即可出锅。一锅美味的皮蛋瘦肉粥就做好了,别直接下锅煮,加上把“皮蛋蒸熟”这一步,出锅后,营养丰富,香味四溢,香糯好...
74种粥的做法 为家人做个爱心早餐
01蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
这3道宝宝粥食谱,宝妈做起来既省事又便宜,营养价值还很高
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。点评:煮好的鸡蛋白(蛋清)可选择为宝宝吃,据悉有少部分宝宝对于鸡蛋清会出现过敏现状,各位宝妈须知。青菜肉末粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)...