30余款精品家常菜推荐,简单好做一学就会,喜欢就做几道吧
-做法-1.生米淘好入锅,水可以比正常做饭放的少点儿,因为番茄会出水,中间放一颗洗好的番茄2.再将切好的胡萝卜丁、香菇丁,还有玉米粒、豌豆放入锅内,可沿着锅沿少淋点儿儿油,盖上盖煮就好了。3.电饭锅跳闸以后,把西红柿皮剥掉(这时候的番茄皮超级好剥哦~)4.撒上芝麻,胡椒粉,加什么调料可以自由发...
牛肉粉丝汤“简约”做法,汤清亮味道浓,营养又补水,适合夏天喝
步骤1:牛里脊先切成三指宽的长条,再切成小厚片,假如用牛腩就切成2cm的丁;粉丝用温水泡软。步骤2:牛肉片放入冷水里,水烧开后继续煮2分钟捞出,然后用凉水冲洗干净牛肉表面的血沫。步骤3:选用高压锅,锅中重新放入清水,水稍微多一些,之后会放粉丝,粉丝会吸水,再放入放牛肉、姜片、大葱段、八角、洋葱、料酒、...
一整个流程下来做的家常菜,肉丸海带苗汤,肉沫干捞粉丝煲…
#3道肉沫家常菜#一整个流程下来做的家常菜,肉丸海带苗汤,肉沫干捞粉丝煲,还有滑嫩麻婆豆腐#我的美食日记##夏妈厨房[超话]#@鲜城@微博美食??_新浪网
张红甫教你做蒜香四溢:蒜香粉丝虾的绝妙家常做法
添加足量热水或者高汤,刚好没过粉丝,煮至汤汁浓郁。根据口味适量加入生抽和白糖提鲜平衡味道。技巧:汤水量不宜过多,以免稀释了蒜香和虾的鲜味,汤汁需煮至粘稠即可。步骤七:出锅装盘待汤汁收紧,开大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。将煮好的虾和粉丝装盘,淋上收紧的浓汁。技巧:出锅前收紧汤汁,能使味道更加...
扇贝柱的家常做法:客家人教你做简单营养又美味的贝柱粉丝煲!
3.高汤可以用鸡汤或者排骨汤代替,如果没有高汤可以用清水代替。4.炖煮的时间要掌握好,不要过度炖煮,以免粉丝煮烂。总之,贝柱粉丝煲是一道非常美味的家常菜,制作简单,口感丰富。如果你喜欢这道菜,不妨试试自己动手制作,相信你一定会爱上它的味道。如果你觉得这篇文章对你有所帮助,别忘了关注我的账号,我...
牛骨粉丝汤的做法
牛骨粉丝汤的做法:1、牛骨剁成小块,然后洗净,粉丝用水浸泡30分钟,姜切片,葱切葱花;2、锅中加入清水,放入牛骨和姜片,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出;3、砂锅中放入焯好水的牛骨,再加水没过食材,然后放入桂皮、料酒,焖煮60分钟,加入粉丝、生抽煮5分钟;...
再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋
1.准备食材:将生蚝肉用流动的清水仔细清洗干净,去除杂质和泥沙。白菜洗净后切成大块,龙口粉丝用温水提前泡软,大蒜剁成蒜粒,小米辣切成小段备用。2.铺底:取一个砂锅,将洗净的白菜均匀铺在砂锅底部,这样白菜在煮的过程中会吸收生蚝的鲜味和汤汁,口感更加鲜美;在白菜上铺上一层泡软的龙口粉丝,然后将处理好的生蚝...
厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法……
最近几天,国际投行巨头对中国资产的态度有明显变化,连续发布研报表明态度。其中,高盛建议“投资者战术性投资中国股票”;摩根士丹利则认为中国股市近期或“出现战术性反弹,甚至表现优于新兴市场”。与此同时,外资买入中国资产力度正在加大。自“9·24金融新政”推出以来,A股市场中,北向资金成交额放量明显,且北向资金...
厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康
1首先我们准备新鲜的冬瓜1000克,用刀将冬瓜皮整齐地切除干净,从中间改刀切成小块之后,再取出中间的籽。2然后将冬瓜切成2毫米左右的薄片备用,切成薄片是为了能够缩短煮制的时间,下一步开始准备辅料。3准备适量的粉丝从中间剪断之后,用温水浸泡20分钟备用,不喜欢粉丝的同学也可以用粉条代替。4准...
肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!
肉末粉丝煲怎么做好吃?教你饭店的做法,出锅连汤都不剩!粤菜名厨谭炎灿:生拆蟹黄印尼官燕从家常食材吊汤开始川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿为什么清淡饮食的日本人,会痴迷于麻婆豆腐?潮菜泰斗钟成泉:做金不换炒薄壳,越简单越好粤菜名厨谭炎灿演示拿手硬菜鸡蛋轻松炒成桂花样中国外交部:按一贯原则处理中...