菜花头干有吃过吗?它有太阳晒过的清香,虽说不是肉却比肉受欢迎

第一步浸泡,取一把菜花头干放入盆中,加入温水浸泡,期间换几次水,泡至菜花头干变软,水清澈不黄了就可以了。把它挤干水分用刀切碎。切好的菜花头干第二步炒制,锅中加入3勺食用油,这个菜干很吃油,油要比平时炒菜多一点。油热后倒入葱花蒜末炒出香味。炒香葱蒜末第三步倒入菜花头干,接着倒入菜...

34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享

2、芦笋洗净,横切小段,焯水2分钟,捞出过凉,控干水分;3、锅中加入食用油,油温8成时倒入蛋液,炒成蛋花,盛出备用;4、锅留余油,加入切好的蒜炒香。5、加入芦笋翻炒片刻,倒入蛋花,按自己口味调味,出锅装盘。咖喱牛腩锅材料:牛腩500克,胡萝卜2根,土豆2个,洋葱半个,日式咖喱膏3块,椰浆150ml(一定是浓...

北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好

首先需要把菜花先焯水,这样炒菜花的时候爱入味还省时。锅里加植物油烧热,放入切成薄片的五花肉煸炒至吐油,再放葱姜炒香,加料酒去腥,再放酱油调色。最后放入菜花和盐,煸炒至味道浓郁,加入蒜末炒匀,关火出锅。再来讲讲孜然排骨。老家吃排骨喜欢吃原味的,北京姐夫说这回换个花样给小舅子尝尝。排骨先放葱姜和料...

分享美食家常炒菜花做法

10月24日21:40|滚动消息饮食健康家常菜番茄淮扬雅韵·限时赏味海口丽思卡尔顿酒店特邀苏州W酒店中餐行政副总厨客座天龙轩10月24日17:22|综合美食攻略中餐烹饪暖心!全红婵吃上白切鸡,全爸到饭店学艺做大餐,婵宝夹起一大块10月23日16:26|李喜林篮球绝杀趣事饭店11干货特产、水果生鲜、熟食卤味……这...

干炒菜花好吃的家常做法你知道吗?

1.五花肉切薄片,菜花掰小朵入淡盐水中浸泡十分钟后冲洗干净沥干。干红辣椒切段,大红辣椒切块、蒜苗切段,葱、姜、蒜切片。打开网易新闻查看精彩图片2.锅中不放油,倒入菜花小火干炒至菜花变蔫、颜色稍黄倒出备用。打开网易新闻查看精彩图片3.洗净锅倒入适量油,放入五花肉片小火煸炒至吐油。

简单制作入味好吃的家常菜:干炒菜花

做法:步骤一1-6、勾兑碗汁;碗中放入盐、味精、白糖、蒜香辣酱、鲜酱油和绍酒调匀,然后放少许清水搅匀备用;步骤二7-9、锅中放少许底油煸炒五花肉片,待肉片煸出油后放入葱姜爆香,然后下入香菇略炒数下;步骤三10-14、倒入事先晾好的菜花煸炒一分钟,然后烹入碗汁炒匀并用中火收汁,待汤汁收净后放...

菜花炒虾仁,一道普通的家常菜,只要亲自动手,便胜过山珍海味

菜花炒虾仁还有另外一种炒法,首先将菜花掰成一小朵。放入水中洗净;然后锅中水开倒入菜花焯五分钟;然后控水捞出;然后热锅放油,倒入从冰箱里拿出来腌制的虾仁,用长筷或锅铲急速而轻轻翻炒虾仁。炒虾仁时切忌动作粗重,亦不可来回重复翻搅,以免虾仁的外形受损。由于锅热油多,虾仁贴锅的一面很快就会转呈红色,随即将...

家常炒菜花怎样做得好吃?只需多一步,菜花入味,肉片嫩

家常炒菜花材料:菜花500克、猪肉150克、红尖椒1个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、做法:1.将菜花掰成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可...

五花肉怎么炒更香?教你5种家常做法,不柴不腻,鲜香美味好下饭

05五花肉炒菜花食材:散菜花400克、五花肉150克、胡萝卜5克、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、油盐适量、料酒、生抽、老抽做法:1、菜花最好选择散菜花这种品种,口感会更鲜嫩细腻一些。然后把菜花分成小朵,给清水中加入少许盐,把菜花放入清水中浸泡10分钟,然后冲洗干净,沥干水分。菜花一方面是不容易清洗,另一方面是蔬菜...

家常炒菜花,做法很简单!荤素搭配味道好,好做好吃

家常炒花菜食材猪肉、菜花、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、白糖、香醋、香油具体做法1,菜花切成小朵,先用清水淘洗一遍。然后加入清水,再放入一勺面粉,将菜花抓洗两遍。面粉有很好的吸附作用,可以将菜花缝隙里面的杂质清洗得更彻底。2,洗净的花菜开水下锅进行焯水,这样可以更好地清洁菜花。同时需...