20余道菜肴,家常菜中精品,学着做起来,自己动手,丰衣足食

做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀;油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤;加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱,添加少许热水,用盐和生抽调味;2.小火煨一下,使其入味;起锅前撒上蒜苗(葱花)即可。肉末香菇豆腐泡食材:豆腐泡400g、肉末50g、香菇10朵、胡椒粉少许、淀粉一小勺、生抽一...

年糕年糕,年年登高,教大家简单快速年糕做法,20分钟就能出锅

具体做法:1.今天教大家做一个简单版的年糕,做法简单,不粘手不粘锅。首先我们准备玉米粉150克,糯米粉150克,把玉米粉全部倒入碗中,再加入半碗糯米粉,然后用开水和面,边倒边搅拌,使面受热均匀,因为糯米粉它是非常粘的,所以吃起来特别的不容易消化,所以我们加入一半的玉米面粗粮,这样吃起来口感也不错,而且特别容...

玉米面新做法,不用烫面,直接揉一揉,越嚼越香,保证个个开花

普通面粉、酵母粉、温水、玉米面、碱面具体做法:1.今天和大家分享一个玉米面开花大馒头的做法,粗粮细作,越嚼越香。首先我们准备面粉400克,加入四克酵母,用温水220毫升,先把酵母化开,然后搅成面絮状,我们下手把它揉成稍硬一点的面团,然后盖上保鲜膜醒面4到6小时。2.也可以放冰箱冷藏醒发一晚,夏季温度高,...

一碗玉米面,2碗黄米面,教你黄米面枣馍,松软粘糯,做法简单

3.发好的面如果感觉特别稀的话,可以揣干黄米面,像这种软硬程度就可以。4.接下来我们取一小块,把它捏成三角形的形状,就像平时做窝头一样,底部戳一个眼,然后上面放入两颗大枣,做好以后醒发5到10分钟。5.凉水下锅,大火烧开转中火蒸20分钟,关火之后焖几分钟即可出锅。6.这样一道松软粘糯,香味浓郁的枣...

玉米面百吃不厌的做法,不放一粒酵母,松软多层,出锅全家都爱吃

8、冷水上锅蒸,大火20分钟,关火焖5分钟再出锅,黄灿灿的玉米面馒头就做好了;虽然比较瓷实,但吃起来的口感还是柔软的,馒头皮也是可以撕下来的,除了老面馒头独特的香味,吃起来还有玉米面的香气,虽然是带有颗粒的粗粮,但吃起来并没有特别粗糙,而且口感比较丰富,粗粮细作也非常的营养健康!

大鹅玉石寓意:揭示玉雕大鹅与玉器鹅的深层含义

红糖玉米饼是一道非常受欢迎的花束传统美食,其家常做法非常简单,而且美味可口(www.e993.com)2024年11月14日。下面我将用中文为您详细介绍红糖玉米饼的家常做法。所需食材:1.玉米面:200克;2.红糖:50克;3.温水:150毫升;4.食用油:适量。步骤一:准备食材首先,我们需要准备好所需的食材。从市场或超市购买玉米面、红糖以及植物油...

二十一款面点家常做法,简单实用好吃易做,家人和孩子抢着吃

1.半斤面粉加入2克酵母粉、2克泡打粉、5克白糖,搅拌均匀,加入冷却后的南瓜泥,充分揉匀,搓条,分剂子,擀成皮,包入蜜豆,再擀开,卷起来,一个南瓜卷生胚就做好了,盖上湿布,醒发半小时,上蒸锅蒸15分钟,即可出锅食用。大麻团,空心大麻团,比小麻团更酥脆,更好看,特别吸引眼球,下面这个做法不会炸裂,只是有点费...

家常食谱,粗粮,玉米馒头的做法,解饿还驱寒,好吃

欢迎来到峰哥美食,今天给大家分享粗粮玉米馒头,解饿又解馋,在盆里面称600g中筋面粉中加入400g玉米面,再加入10g泡打粉,100g红糖给她混合均匀,玉米面加红糖去湿气,加13g酵母,因为玉米面不容易启发,多加一克酵母,用600g温水和面,先把酵母化开,水都倒入之后开始搅拌和面。

玉米的营养价值 玉米的神奇功效及做法

5.甜质型:亦称甜玉米。胚乳多为角质,含糖分多,含淀粉较低,因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩,呈半透明状。多做蔬菜用,中国种植还不多。6.甜粉型:籽粒上半部为角质胚乳,下半部为粉质胚乳。中国很少栽培。7.蜡质型:又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状,胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯...

蒸土豆丝的正确做法,按着我这个步骤来,根根分明不粘连,超好吃

具体做法1、土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干。再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连。2、然后加入加入面粉、玉米面或生粉,搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了。面粉、玉米面或者生粉都可以,只用...