11道家常菜,和美酒是绝配,大热天喝酒必备!
下入花生、尖椒丁、萝卜拌匀,盛出装盘即可,一盘清香开胃,好吃不腻的陈醋花生米就拌好了。皮蛋拌北豆腐所需材料:北豆腐1块、皮蛋3个、香菜1棵、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、香醋1汤匙、盐适量。做法步骤:北豆腐就是老豆腐,或者叫卤水豆腐,把豆腐切成小方块。锅加水烧开,加入少许盐...
摘片树叶做豆腐
而将柴叶豆腐切成骰子块,加入食盐、生抽、尖椒米、香油凉拌,也是一道不错的时令菜,随吃随做,方便快捷。据说腐婢还有清热解毒功能,对醉酒头痛有特效。
豆干的12种做法,有经常吃的家常菜,也有不一样的卤制品
1.将豆腐干切成细丝,韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用。2.炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒片刻,回软后出锅,盛入盘内待用。3.炒锅重置火上,倒入余油,放韭菜,加酱油、精盐,再放豆腐干丝,煸炒几下,放味精,淋入香油,装盘即可。香炒豆干这是一道川味家常菜,爱吃川菜的朋友...
畅通肠道这么吃,内附家常菜食谱
做法:1.瘦猪肉、胡萝卜、尖椒均切成同样的丝,竹笋可以选用市售的袋装笋丝。2.锅中倒入油,稍微加热一下便下入葱花。3.下入胡萝卜丝翻炒片刻,最后下入笋丝、姜丝、蒜煸炒,再下尖椒丝,再加盐炒透入猪肉丝加一点豆瓣酱翻炒均匀即可。营养说明:竹笋是高钾、高蛋白、低脂肪的营养美食,竹笋中含有丰富...
又上小红书当了,还好,吃到两个巨赞的豆腐!
豆腥味被尖椒的鲜辣味给遮了,仍然是一道讲究质感(Material)的菜!(这在中餐里还是比较少见的,我需要夹杂英文来歌颂它!另一盘苏州值得歌颂的嫩豆腐,来自凤凰街另一家传奇老牌菜馆协和。著名的苏州大菜白什盘,照旧火候极佳。做法我在苏州文广旅局公众号上摘一下:用海参、蹄筋、肚片、鸡胗、鱼片、虾仁、...
东北家常菜,尖椒豆腐泡的详细做法
胂抹盼儿一定会用心做好体育文章炒糖色,卤肉都用这玩意鲳鱼像我这么做特别好吃超级下饭菜财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜逆势下滑,百度搜索输给了谁?增长工场把直播间搬到工厂,淘宝直播打造卖爆新路径一点财经连续两季度没增长,百度股价回到GPT爆发前山上算法的子弹,射...
尖椒干豆腐家常做法,掌握好这几个小步骤,鲜香滑嫩
1.准备千张3张,从中间切开,再把它们叠在一起改刀切成菱形片,也叫象眼片备用;2.尖椒2个,改刀切成滚刀块备用,没有尖椒也可以用青椒来代替,切好后放入碗中备用;3.大葱适量切成葱花,生姜适量切成姜丝,大蒜4粒切成蒜片和葱姜放在一起备用;4.猪瘦肉适量,切成肉片,家里有五花肉的,可以用五花肉代替;...
麻辣水煮豆腐的家常做法,比家常豆腐还下饭、比红烧豆腐还够味
适量的青红尖椒洗净,切成圈。老豆腐切成1厘米厚的大片。起锅,下入少许的植物油,烧热,撒点盐,逐片下入豆腐片,煎至2面金黄,盛出备用。再起锅烧油,下入姜葱蒜末爆香,下入豆瓣酱和麻辣火锅底料爆香,炒香炒出红油。倒入适量的清水或者鲜汤,调入酱油、香料粉、盐少许、鸡精、味精、少许白糖,烧至沸腾,下...
简单快手的10种家常菜做法,美味下饭,家人都爱吃,上桌也很好看
TOP10:尖椒土豆片第一步:尖椒洗干净后切成菱形,土豆去皮之后切成薄片,起锅烧油,油热之后放入大料炸出香味。第二步:放入葱花,生抽翻炒一下,再加入土豆片炒匀,最后再加入青椒,食盐,味精炒匀即可出锅装盘。
6道家常菜是"补钙高手":黄豆炖猪蹄 青椒炒鸡蛋
做法:1.青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用2.热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀3.再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。3、豆腐炖鱼营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙...