晚餐不知道吃什么,分享8道做法,有菜有肉有汤,太香了
5.加入竹笋:加入焯水后的竹笋片,翻炒均匀。6.炒青椒:加入青椒段,继续炒匀。7.调味:加入适量盐、糖,调整味道,炒至肉熟透。8.加入蒜蓉:最后加入大蒜蓉,炒香至香气四溢。9.撒胡椒粉:关火前,撒上适量胡椒粉,搅拌均匀。10.装盘:将炒好的竹笋炒肉装盘,即可食用。韭菜炒豆腐皮,寓...
“补药一堆,不如香菜一把”,含维C高,教你4种做法,营养又解馋
1、一把香菜摘洗干净,用刀切碎备用。花生米冷油下锅,小火翻炒至熟透,盛出晾凉后捣碎。2、把花生碎、香菜末放入盆中,打入2个鸡蛋,再放入适量面粉,用筷子搅拌成浓稠的糊状。3、锅里加水烧开,用勺子舀一勺面糊,放入锅中煮至定型,再放入另一个丸子,一次把丸子做好,下锅煮至全部浮起,即可关火出锅。4...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
1、提前1小时将黑木耳用开水泡好,青椒去籽,洗净切好备用,蒜切成末、姜切成末备用。2、黑木耳泡好后加入一勺面粉,抓洗干净,锅内接水烧开,加入一勺盐,倒入木耳焯水煮3分钟左右捞出,控干水分。3、鸡蛋打入碗中,加盐打散,起锅倒油,油热后倒入蛋液,翻炒至金黄打散盛出。4、重新起锅烧油,放入蒜末、姜末...
因为一个绿色的食物,我和同事吵了600条
在普通的鸡蛋羹做法基础上,加入大量剁碎的尖椒、葱花和大酱,猛烈搅拌后蒸成一大块糕状,虽然看上去颜值不高,但绝对是拌饭光盘神器。焖子丨图虫创意广式茶餐厅里,常有一种有滋有味、但很少引人注意的调料,那就是豉油椒圈,它大概也是广州人能接受的辣度上限。青线椒切成小圈,放到豉油(酱油)汤里煮过,晾凉后就...
胃不好的建议多吃下面几道菜,健脾养胃
西葫芦、黑木耳、鸡蛋、蒜瓣、青红椒、洋葱、食盐、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉2、西葫芦炒鸡蛋的做法:(1)西葫芦洗净去皮切片,洋葱和青红椒洗净切块,黑木耳泡发,蒜瓣剥皮切末备用。(2)调味汁:碗中倒入适量的食盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、适量清水拌匀。
建议中老年:常吃这4样,钙含量高别心疼钱|凉拌|空心菜|芹菜|豆腐皮...
首先将空心菜放入开水中焯水,然后放入冷水中过凉,控干备用(www.e993.com)2024年9月16日。接着,另起锅倒入食用油,爆香蒜末、姜末和干辣椒。然后将空心菜倒入锅中,加入适量的调料,翻炒均匀即可。这道清炒空心菜口感鲜嫩,不仅能够增加食欲,还能够为身体补充钙质。空心菜还可以用来做汤、炒鸡蛋等多种烹饪方式。无论是空心菜豆腐汤、空心菜炒鸡蛋...
美味推荐:白灼油麦菜,红焖鸭,丝瓜炒木耳,爆炒腰花的做法
做法:1.将豆腐皮(油皮)撕成碎块;水发香菇去蒂;卷心菜切成大片;2炒锅洗净置火上,放入花生油烧热,加酱油、味精、清水400毫升和豆腐皮,水烧沸后转入中火;3.烧至汤汁将干,即取出豆腐皮晾凉,铺在粗麻布上,包成直径为3厘米、长20厘米的圆条,用细绳扎紧,再放入沸水锅内煮;4.一小时后将煮的豆腐皮...
补钙的食物有哪些?青春期女孩如何补钙
做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。豆腐炖鱼营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝...
春季烦躁常失眠,建议多吃这5种“养肝菜”,清肠刮油,去肝火
具体做法1、准备一张豆腐皮,选择比较薄的那种,太厚的不好卷,先将胡萝卜切丝、红椒切丝、午餐肉切细条,鸡蛋煎成蛋皮切成丝,豆苗和韭菜清洗干净。2、锅中烧水,水开加入一勺盐,放入豆腐皮煮两分钟,这样豆腐皮会更加有韧性。3、将豆苗和韭菜分别焯水,捞出沥干水分备用。
精选44款下饭菜分享,鲜香好味道美味极了,一起在家做大餐吧
做法:1、先将豆腐切成1.5厘米(2.0也行)的正方形,洗净后备用,牛肉洗净,剁成肉末备用。2、锅底给水,放入豆腐和食用盐,进行焯水,然后过冰水备用,此过程是为了去除豆腐的豆腥味,让豆腐吃着更劲道。3、热锅,下油,放入小米椒和麻椒,开小火炒香炒干,然后起锅,剁成辣椒碎花椒碎备用。