“秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药”,秋天使劲吃它,润燥去心火
一、丝瓜鸡蛋豆腐汤食材:两个鸡蛋,2根丝瓜,1块钱的鲜豆腐,6个扇贝肉(没有可用虾代替)做法:1、热油翻炒鸡蛋,炒得稍微碎一点,盛出备用2、继续往锅里加一点油,炒丝瓜(丝瓜去皮切滚刀块),炒大概2分钟后,丝瓜变软,加水没过丝瓜。3、加清洗过的扇贝肉以及豆腐(切小块),盖上锅盖,沸腾后加鸡蛋,...
分享五道精心设计的特色食谱,步骤详尽,操作简便,即使厨房新手也能...
4、将榨菜和青红椒丝加入锅中,与豆芽一同翻炒。5、最后加入炒好的肉丝,调入生抽、蚝油,快速翻炒均匀即可出锅。四、丝瓜鸡蛋汤准备食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、盐做法步骤:1、丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,放入加有盐的清水中浸泡以防氧化变黑。2、鸡蛋打散,锅中热油后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固成块后盛出。
...葱花|鸡蛋|丝瓜|大蒜|芹菜|番茄|榨菜|香草|坚果|蔬菜|胡椒粉|...
食材准备:榨菜、牛肉、蒜末、葱花、白胡椒粉。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的白胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油、花生油和蒜末,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.准备榨菜,然后和腌制好的牛肉一起抓拌均匀,接着起锅烧水,水烧开之后,榨菜蒸牛肉上蒸锅蒸煮15分钟。3.最后撒入...
一个人的晚餐也不能马虎,一荤一素做法简单,成本不到20元
1、丝瓜去皮洗干净,切滚刀块放入碗中。2、放入适量食用盐腌制一下,丝瓜经过腌制后就不会变黑。3、鸡蛋打入小碗中,用筷子搅打均匀。4、热锅凉油,将丝瓜冲洗一下倒入锅中,翻炒均匀。5、加入适量清水和榨菜,我家常备涪陵榨菜,炒菜配粥都能用,已经离不开了。6、锅里的水烧开后,倒入鸡蛋液,边倒边用筷...
三口之家的午餐这么吃,做法都很简单,全家都喜欢
第一道:排骨茶树菇汤编辑前两天在网上买的茶树菇,还是很新鲜的,茶树菇可以油炸了吃,也可以炖汤,特香,排骨加入料酒,生姜片焯水,捞出后放入砂锅,加入处理好的茶树菇,炖煮1小时即可。第二道:鱼香茄子条编辑茄子清洗干净,去皮,切成细长条,放入盐水中浸泡,捞出控水,起油锅油炸然后捞出控油,留下底油,加入茄子,...
晒晒我家的晚餐,天天3菜1汤不重样,网友:太节约
加入肉丝迅速翻炒(www.e993.com)2024年7月31日。加少许水,翻炒一下,让鲜汁溶解在汤汁里,酌情加盐调味,即可出锅。雪菜是咸的,盐要不要加或加多少,得自己尝一下再做决定。最后,煮个汤,汤里还加了榨菜丝哦,最后加个蛋液,加盐调味即可。这4个菜,是不是又快又好吃啊?
夏天最适合吃的三菜一汤,喜欢记得收藏哦
用刀将内脂豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。皮蛋切成小丁、喜欢的也可以加入小葱、香菜、和榨菜丁。取一小碗,调入盐、白糖、生抽、香醋等搅拌均匀,再均匀地浇在切好的豆腐盘内,这道菜就完成了。冷菜也有了,最后我们来制作一道汤,作为今天的收尾。四、丝瓜蛋汤...