滋补贴秋膘 还得看咱成武羊肉汤
羊肉性温,助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,具有补肝明目、温补脾胃、补血温经的作用,而羊肉汤的做法并不复杂,简单来说,就是浸泡、炖煮、出锅,然后放葱花香菜,盐胡椒粉即可,想要汤汁浓白,就一定需要大火熬煮,使汤保持沸腾状态。(记者刘重洋何亚编辑左海燕审核高文青)
【中医健康课堂】药补不如食补!三伏一定不能错过的6款药膳,抓紧...
??归戟羊肉汤出处:笔者经验方。做法:羊肉1000克洗净,切块,开水焯去血污;当归、枸杞子、红枣、巴戟天各10克洗净,装入纱布袋、扎紧袋口。将焯过的羊肉块与纱布袋和适量的姜片、葱段、黄酒、高汤或沸水放入炖锅内,炖熟后弃纱布袋、姜葱,调味即可,食肉喝汤。功效:有温阳散寒、养血补虚之功。适合冬日发病或加...
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
把我们买回来的羊肉切成麻将块大小,将其放入到冷水中进行浸泡,这样做可以让羊肉充分泡出血水,同时能够有效地去除羊肉里面残留的腥膻味,还能够让炖出来的羊肉汤的颜色变得更加浓白诱人。好多人一提到羊肉,就觉得只有在冬天的时候才适合去吃,毕竟夏天的天气本身就炎热,而羊肉又是性温的,所以就会觉得吃了之后特别容易...
老人言 :“三伏吃四宝,一年病不倒”,顺应节气,舒服过三伏
它的做法有很多种,比如说冬瓜炖排骨,冬瓜炖小鸡吃起来不仅美味可口,还可以生津养胃去火,利尿消炎降血糖。3羊肉汤。俗话说,三伏喝羊肉汤,一年四季不用医生开药方。也就是说,入伏之后,家人们要适量喝羊肉汤,就不用看医生了。三伏天夏适量的喝羊肉汤可以发汗排湿,并且能排除身上的毒素。特别是一些有哮喘风湿疾病...
7月22日大暑,提醒中老年:1不做、2要干、3多吃,平安过三伏
做法也很简单:取金银花、夏枯草、甘草,加点蜂蜜,用开水浸泡就可以饮用了。三多吃:第一多吃;暑羊大暑要吃羊肉,这一天的羊肉叫暑羊。“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身“,“三伏吃羊,身体棒棒”。羊肉是暑天最好的补品,它性温,酷夏时节适当吃它,帮助排出身体中的寒气,还可以强身健体,增强食欲,还有着以热...
三伏天就该这么吃,比天天晒背还管用!加水一煮就完事,鲜到直击灵魂!
羊肉汤(炖萝卜)??????食谱作者:幸运晴天??用料羊肉500克萝卜200克(半截)大葱1棵生姜10克料酒15克香菜2棵花椒1克陈皮1大块盐4克左右??做法1.将冷冻羊腿纯瘦肉,提前从冰箱里拿出来,放到凉水里浸泡解冻,把解冻后的羊肉切成麻将块大小的小块(www.e993.com)2024年9月1日。
入伏了!来日照,喝羊汤→
来日照,喝羊汤→冷在三九热在三伏一年中最炎热的三伏天来了伏天养生正当时快来日照喝羊汤啦!陈光金摄老汤乳白鲜香羊肉鲜嫩软烂沿着碗沿吸溜一大口滚烫的鲜香盈满舌尖一碗羊汤的治愈感是其他食物无法代替的也最适合“日照宝宝”体质在日照,有养羊的地方就有羊肉汤...
三伏天,饮食要“少苦多辛”!建议:多吃5种辛味食材,安稳过夏
推荐食谱:清炖羊肉汤食材:羊肉(羊排)、白萝卜、葱、姜、枸杞、香菜、盐、白胡椒粉做法:1、羊肉冷水浸泡半小时到一小时去除血水,白萝卜切块,切葱段姜片,葱花香菜切好备用2、羊肉冷水下锅加葱段姜片焯水,撇去浮沫,捞出用温水洗净备用。一定温水
冬病夏治,宜选黄芪羊肉汤 | 杏林之声
做法:羊肉浸泡0.5-1小时,血水qing'chu后洗净,冷水下锅,加葱姜、料酒、胡椒粉煮沸,撇去浮沫。焯水后捞出,温水洗净。加入适量热水至另一砂锅中,放入羊肉、姜片和黄芪,文火炖煮2小时,加入适量食盐调味即可。黄芪羊肉汤功效:夏季,贪食凉性食物,长时间待在空调间,易出现脘腹冷痛,喜温喜按,不思饮食,头身困...
天热多喝这汤,正是煲这汤的好时候,营养滋补,比羊肉汤还好喝
具体做法以及细节如下:第一步:首先我们需要准备一只新鲜的老鸭子,将老鸭子剁成小块,先处理掉不能食用的部分,然后准备一盆干净的清水,将剁好的老鸭子肉放进水中清洗几遍,清洗好了之后捞出沥干水分备用。第二步:起锅烧水,将老鸭子肉直接冷水下锅,然后将切好的生姜片放进去,将老鸭子肉先煮一遍,锅开之后将鸭...