弟媳快生了,一家人猛夸我做饭香,老公敲醒我:她不会做月子餐
我愣住了,这月子餐我可是下了好大功夫,怎么女儿和女婿的反应那么奇怪?难道我的手艺已经生疏了?后身体确实需要渐进调理,还是需要我按照医生的建议,循序渐进地准备些清淡易消化的食物。真是辛苦您了!”我听后傻眼了,手中刚出炉的山药羊肉汤都差点掉到地上。我的女儿不会做菜?这怎么可能!我这才反应过来,不是...
月子餐的分类及做法大全
当归生姜羊肉汤材料羊肉650克,当归、生姜片各20克,精盐、料酒、酱油、味精各适量。做法将当归洗净,切成片,待用.把羊肉剔去筋膜,放入沸水锅内悼去血水后,过清水洗净,用刀斩成小块,待用。将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸。加入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,加盖。用小火煲3-4小时后,撒入...
月子餐要怎么吃才更健康!教您制作私人订制版的月子餐
具体做法:将羊肉切成小块,与当归、生姜一起放在陶瓷锅内,再加水250mL,用旺火隔水炖至羊肉熟透后服用。此汤能温中补血,祛寒止痛。通经下乳、哺育胎儿这一点也是非常重要的,但是新产妇在最开始的两周乳汁分泌比较缓慢。是因为新产后气血亏虚,乳汁由血液化生而来,故而最开始乳汁分泌相对较少,待气血恢复,脾胃运化...
月子餐3个阶段的制作秘诀,月子里这样吃营养好恢复快
少食多餐,建议一天有6餐。时间可以安排为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。中、晚餐要荤素搭配,外加一汤。加餐可选择蛋糕、银耳汤、醪糟蛋花汤、水果等。半夜哺乳后,感觉饿的宝妈也可以吃夜宵,如小米粥、蛋糕等。鸡蛋每天2-3个即可,不要多吃。2、“杂”,食物多样化,15天开始吃...
它是补益气血的汤,也是广东人的月子餐,冬天喝一碗,从头暖到脚
用糯米酒来煮鸡是广东人由来已久的传统月子餐,它的补益气血的作用被人们所津津乐道,在我们这儿的妇女生过小孩后是一定要喝鸡酒的,也可以冬天进行滋补,对于怕冷体寒的人非常有效。当然,例假量少、容易延迟的妹子,也可以在例假结束后喝几次鸡酒。因为糯米酒经过炖煮,酒味已几乎挥发怠尽,剩下的只有美味的汤汁和...
青岛首创月子餐营养食谱 金牌月嫂要学会300道餐
3日,在青岛市爱心大姐职业培训学校的餐饮培训室内,首批接受培训的20名金牌月嫂正围绕在青岛特级厨师台强周围,专心地学习月子营养餐的做法(www.e993.com)2024年11月10日。台强现场制作了香菇油菜、鲫鱼汤、爆炒鱿鱼花、山药枸杞羊肉汤等菜肴,从材料的选择到摆盘,每一个步骤都细致培训。
新妈妈产后6款月子餐让你美颜依然
健康贴士:此汤具有清热解毒、去痘、美白的功效,但坐月子的妈妈不宜喝太多,适量而止。四、苦瓜羊肉汤材料:黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。做法:1.把中药材放入药袋,与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。
在寒冬里想念一碗羊汤,新疆羊肉的花式吃法,西北五省羊肉哪家好
他们在煮羊肉时,只用一锅清水,里面不会添加任何的调料,包括盐也是在吃肉时放在一旁或是直接洒在肉上。羊肉在经过两三个小时的炖煮之后,肉和骨基本分离,而肉也可以达到入口即化的程度。此时的羊汤颜色呈奶白色,在吃过肉之后,喝一口汤,带着肉香的热汤瞬间从胃部开始到达全身,继而延伸到五脏六腑,甚至到达指尖的...
月子餐30天食谱:顺产+剖腹产的食谱
月子餐食谱推荐荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
月嫂说:产后第三周吃这3款汤,补气补血通奶,妈妈恢复快又好!
做法:将猪心洗净切半,内外抹少量盐;把所有药材放入猪心中,加水和米酒一起大火煮开,再以中火煮约1小时,直至无酒味;猪心取出切片食用。功效:补血养心、明目安神,可治疗产后头晕目眩,心悸失眠。打开网易新闻查看精彩图片2.当归生姜羊肉汤材料:羊肉块150克,当归15克,生姜10克,生地12克。