煲冬瓜,广东人是认真的!(文末有福利)

做法:将冬瓜连皮切成小块,与扁豆、薏苡仁同放入锅中加水,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效果更佳。功效:清热解暑、健脾祛湿。4冬瓜鸭肉汤材料:冬瓜500克、鸭肉500克、芡实15克、薏仁15克。做法:先煮芡实、薏仁,后下鸭肉,最后放冬瓜煮至熟。功效:夏季感到暑湿、四肢乏力的人适合食用。

今日大暑,冬瓜开煲!

做法:脊骨洗净,剁成大块,洗净,飞水;冬瓜、苦瓜洗净、去瓤,均切成大块;蜜枣洗净;锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲2小时,加入食盐调味即可。功效:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。普通人群均可,尤宜口渴心烦、汗多尿少、食欲缺乏、胸闷胀满者饮用。冬瓜鸭肉汤材料:冬瓜500g,鸭肉500g,芡实15g...

夏天“无病三分虚”,这汤建议一周2次,一清暑热,二益气补虚!

1.处理鸽子和冬瓜:将鸽子洗净,切成块状。用沸水焯烫一下,去除血水和杂质,然后捞出备用;冬瓜去皮,去瓤,切成块状。2.炖汤:在锅中放入足够的清水,加入处理好的鸽子块、生姜片和红枣。大火煮沸后,撇去浮沫,转小火炖煮约1小时。3.加入冬瓜:将冬瓜块加入锅中,继续炖煮20-30分钟,直至冬瓜变软透明,最后...

夏至特刊 | 夏季粥汤补液消暑 专家教你食疗方

做法:将各种食材一起加水煲烂,调味即可食用。冬瓜苡米荷叶鸭肉汤推荐理由:滋阴去热,解暑化湿,补脾胃。材料:冬瓜200g(连皮、连仁),苡米50g,荷叶15g,陈皮4g,鸭肉200g洗净去内脏。做法:将食材一起放入瓦罐中加水适量煲汤,调味即可食用。

“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...

五、冬瓜鸭肉汤准备食材:鸭肉,冬瓜,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。冬瓜削掉外皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片煸炒一下,炒香后放入鸭肉煸炒两分钟左右,炒出油脂后放入冬瓜翻炒均匀。

夏天,我常用鸭肉和冬瓜炖着吃,低脂肪低热量,易吸收无负担

3、因为炖汤的时间比较长,所以建议一次性加足水,最好别出现中途加水的情况,炖汤记得要小火慢慢炖,更易将其中的营养释放出来,记得盐要汤炖好后再加,效果会更佳(www.e993.com)2024年11月2日。如果你认为这份鸭肉炖冬瓜的做法还不错,欢迎收藏起来学习,或者是将其分享给更多需要的人!

老鸭汤最鲜美的13种做法,清香养胃还不腻,一连喝3碗都不够

二、薏米冬瓜老鸭汤食材鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法1、把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核。2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开。3、水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时。

常吃这些食物摆脱湿气纠缠 四款粥汤最消暑

做法:现将大麦、燕麦、大米、小米用适量水煮成粥,后加入鸡蛋,如喜欢甜味可加入适量白糖,温食饮用。功效:益肝和胃,食少纳差,解暑。对大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群来说更是适合。3、冬瓜苡米荷叶鸭肉汤材料:冬瓜200克(连皮、连仁),苡米50克,荷叶15克、陈皮4克,鸭肉200克洗净去内脏。

鸭肉营养高功效多 推荐3种做法

做法:1.把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。2.同时,把冬瓜、胡萝卜切块,并在另外一个炉头烧一锅开水,把准备好的光鸭肉倒入,中火继续煮30分钟,加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟,至鸭肉、冬瓜熟烂即可。

多喝这几碗汤!让你轻轻松松过一夏→

做法:将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入适量冰糖即成。功效:清热解毒,益胃健脾。适合夏季食欲不振者食用。薏苡仁冬瓜鸭肉汤