夏季清热去火,可以常喝八道丝瓜汤,营养又好喝,补水润燥效果好
1、白玉菇和蟹味菇清洗干净,丝瓜去皮洗净后切成小块。2、瘦肉清洗干净切成片,加入淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入姜丝翻炒几下,再放入菌菇和丝瓜翻炒,炒至变色后加入适量清水煮开,转小火煮三分钟。4、时间到,再放入瘦肉煮三分钟煮熟,最后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可...
明日小寒,记得食3肉喝3汤熬3粥,顺应时节调饮食,温暖过寒冬
做法:1、鲫鱼清洗干净后吸干水分,白玉菇去掉根部清洗干净后放水中焯下水。2、锅中倒入适量油,油热后把鲫鱼放入锅中一面煎好后翻面煎另一面,直至煎至两面都呈金黄色。3、加入没过鲫鱼的开水,再把焯过水的白玉菇一起放入锅中,大火煮开后转中火,煮至汤汁呈奶白色时加入适量盐调下味再煮5分钟,出锅撒...
美味家常菜:猪蹄炖黄豆,鲫鱼汤,脆皮炸鲜奶,酱香鱿鱼的做法
待两面都煎至金黄倒入热水,大火煮七八分钟,加入两片生姜去腥,一把白玉菇提鲜,转小火继续炖煮几分钟。3.葱切葱花,香菜切段,放入大碗中,加入适量的胡椒粉。接着加入适量的盐。鲫鱼汤关火,趁热把鱼汤和鱼盛入大碗中即可。脆皮炸鲜奶食材:牛奶,低筋粉,清水,糖,玉米淀粉,炼乳,泡打粉制作方法:1、牛奶中...
教你鲫鱼汤汁奶白的诀窍,学会了给家人露一手,营养丰富,味道鲜
第一步:鲫鱼去内脏,去腮,去鳞,清洗干净。特别是腮一定要去,肚子的黑膜也要洗净。第二步:锅中放油加入鲫鱼煎至一面金黄,翻面再煎至。第三部:待两面都煎至金黄倒入热水,大火煮七八分钟,加入两片生姜去腥,一把白玉菇提鲜,转小火继续炖煮几分钟。第四步:葱切葱花,香菜切段,放入大碗中,加入适量的胡椒...
做鲫鱼汤时,汤不白?加这个保证汤白味鲜,营养美味!
鲫鱼大补汤用料:鲫鱼三小条,姜丝,白玉菇,豆腐,鸡蛋,葱做法:第一步:先将鲫鱼洗干净,然后斜划三道第二步:鲫鱼里加入姜丝和料酒还有盐,给抓匀,腌制10分钟第三步:煎鸡蛋,鸡蛋煎熟第四步:豆腐切条第五步:白玉菇洗净去尾第六步:把腌好的鲫鱼再冲洗干净,沥一下水,之后锅中烧油,煎至两面微黄...
十几种丝瓜的做法,百变其味 香嫩爽口!
做法:1、丝瓜刮去外皮后洗净(www.e993.com)2024年9月19日。2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。5、放入丝瓜翻炒熟。6、放入适量盐翻炒均匀。7、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。虾干白玉菇烩丝瓜材料:丝瓜,白玉菇,虾干做法:1、虾干用清水浸...
6种汤的做法,滋补美味,冬季必喝!值得学~
做法:1、白玉菇和蟹味菇清洗干净,鸡蛋打散,香菜切小段。2、锅内放适量水,烧开后放入白玉菇、蟹味菇,煮3分钟。3、放入打散的鸡蛋,家适量盐,香油4、出锅加入香菜碎。完成喽,超级简单4、冬瓜汤[最佳搭配:海米,排骨]打开网易新闻查看精彩图片...
茶树菇酥脆肉厚,蟹味菇具有独特的蟹香味,白玉菇晶莹剔透
做法:1、材料准备;蟹味菇和白玉菇去根后洗净,刀豆洗净后切段,胡萝卜切成细长条,分别将蟹味菇、白玉菇、刀豆及胡萝卜烫熟,用纯净水冲凉后沥干水分;2、将姜片、葱花、小红尖椒加入生抽、适量水和鸡精调成味汁;3、再放入双菇和刀豆、胡萝卜浸泡30分钟以上,然后去汁取出装盆淋上香油即可。
脑力工作者和学生,不管有钱没钱,建议常吃这几种益智健脑的食物
1.做鲫鱼汤,鱼要选用活鱼,熬出的鱼汤味道比较鲜,首先把鲫鱼去鳞去鳃,挖出内脏,鱼腹内的黑膜要去除干净,鱼腹内的黑膜比较腥,要去除干净,把鱼洗净,擦去表面水分2.豆腐切成两半,再切成1厘米厚的片,香菜切段、姜切片3.将鲫鱼两面都划几刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒抹匀,腌制10分钟,这样可以去除鲫鱼的...
秋冬季收下5款素食下奶汤,涨奶不长肉,补气血,气色好
做法:红豆需要泡冷水中6小时左右,莲藕洗净后去皮切块,红枣去核,食材都洗净后放进锅里,煮1小时左右即可。红豆和莲藕都有通乳的作用,红枣能帮助补气血,也是一道不错的下奶汤。四、丝瓜白玉菇汤食材:丝瓜、白玉菇、鸡蛋做法:丝瓜洗净去皮切好备用,把白玉菇去掉根部洗净入锅翻炒,丝瓜也是放锅里翻炒,然后合在...