初伏将至!最该吃的不止绿豆汤,还有它!开胃解暑,一餐不到2块钱,还...
√烧小半锅水,放入0脂荞麦面,煮熟备用;胡萝卜、玉米、西蓝花放入沸水中焯水1分钟,捞出√起油锅,下香菇煎至微焦微香√拌面酱汁:1勺松茸一品鲜,2勺油醋汁,加入少许零卡糖,根据个人口味再加入少许松茸调味料,搅拌均匀√将配菜依次放在荞麦面上,最后倒上酱汁,翻拌均匀即可食用#推荐菜谱5:菌菇豆腐鲜汤面#...
面条怎么做好吃?我最喜欢的就是这碗尖椒肉丝面,香辣过瘾特味美
(1)猪肉要选择肥瘦相间的部位,这样煸炒出来的肉丝才更加鲜美。(2)尖椒要选用新鲜的尖椒,这样做出来的面才更加爽口。(3)面条最好选新鲜的湿面,湿面口感劲道,在煮面的过程中,要注意火候,以免面条煮烂或者不熟。总的来说,这道尖椒肉丝面做法简单,食材易得,是一道非常实用的面食。如果你喜欢辣味的食物,不妨尝...
大理野生菌上市,量少价高!松茸600-800元/市斤...
小火慢炖,待汤底熟透土鸡(鹅)带点嚼劲之时下入青头菌、牛肝菌等菌子若干大火煮20分钟,方可食用其菌香与肉香融合堪称是一场味蕾盛宴松茸刺身最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式松茸刺身做法简单一般选择长度9—12厘米的极品松茸用陶瓷刀或者木片将松茸根部泥土刮掉再用流水快速清洗保...
【云南野生菌季】舌尖盛宴!油鸡枞、油松茸……光听名字我已经开始...
配面、配饭,或者用菌油来做菜,都是舌尖不容拒绝的曼妙体验,你可千万不能错过哇~在菌屋云南油菌礼盒鸡枞菌、松茸菌、牛肝菌新鲜采摘,现采现做,不加香精防腐剂点击下图,即可抢购▼-01-云南新鲜菌菇,现采现作丨滋味鲜甜,一口满足丨蘑菇,具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜。这...
正月初一吃面条,今天做个炝锅面,汤汁浓郁味道鲜美,回味无穷
步骤十:黄豆芽炒断生,放入开水,同时放入面条、白菜、豆腐、青红尖椒、生抽2勺、盐1勺、松茸鲜1勺、白糖少许、胡椒粉1勺、香醋1勺,大火把面条煮熟。步骤十一:把煮熟的面条捞出来,放入汤碗中,撒上香葱,就可以开吃啦!——烹饪小贴士——...
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
蘑菇汤切了往锅里扔就好的极简做法,属于「有手就会」的级别(www.e993.com)2024年9月20日。而且几乎所有蘑菇都适合做汤,只不过如果你时间少、烹饪技法不足,建议你可以买高品质的汤底做这种「杂蔬菌和肉一锅炖」的懒人菜。类似寿喜锅,但是不用非得寿喜锅的锅底,换成番茄、酸汤、麻辣、清汤、高汤都是可以的。
楚雄南华五街:“百味”野菌记乡愁
当菌子变软,放入花椒和干辣椒,小火慢炸,微微翻动,直至炸成金黄,待放凉后放入玻璃罐中密封,寄到远在他乡的孩子身边,那香香的菌丝拌着面条的味道,是家乡独有的味道。松茸凉片在量和质兼优的松茸产区五街,人们对松茸一直都很偏爱。在松茸被更多人知道后,它就成了彝乡群众的重要经济来源。每到下午四点多...
松茸鸡枞大量上市!又到了油鸡枞配面条的季节 流口水ing
在木水花野生菌交易中心,松茸和鸡枞唱起了主角,松茸每公斤的售价在150元到700元之间,鸡枞的售价则在130元到300元之间,算是全年中最实惠的价格。一箱又一箱的松茸经过泡沫箱包装后,放上冰袋发往全国各地。云南人的秋天总是和喷香的油鸡枞联系在一起,煮上一碗清汤挂面,淋上一点鸡枞油,再放上几条鸡枞腿,这才...
这碗菌汤,太鲜了
一盒云南汤菌集里,含有50g干菇。外包装撕开后,里面是一层密封包装,锁住菌菇的鲜味。说实话,我也对比了市面上的同类产品,今天推的这款不算很便宜,也不算贵*。*注:真正品质好的菌菇,可能几十克都要上百。但是仔细看市面上大多数产品的配方,基本都是菜市场常见、价格也相对便宜的食材。
??「清鸡汤炖松茸」 粤菜讲究喝煲汤 今天的例汤是松茸炖鸡……
#十月欢乐指南##全员任务##玩转卡点影集#??「清鸡汤炖松茸」粤菜讲究喝煲汤今天的例汤是松茸炖鸡是完全没有油花的清鸡汤端上来的时候热腾腾非常鲜美喝到一半光顾着吃别的菜给放凉了服务员主动询问拿去给加热这个服务意识满分????「海鲜汤手工面」面汤是虾