煮“肉丸汤”时,水开下锅是大错!教您正确做法,肉丸个个不散
8、水开后继续煮至冬瓜、丸子熟透(至少五分钟,确保肉丸内部成熟),再加盐调味,就可以出锅了,撒上葱末、香菜碎食用。喜欢清淡一些就不要加油了,肉丸在煮的过程中会渗出油脂。做肉丸汤,切记不要水开下锅,而是要先调成小火,等水不沸腾了再下肉丸,这样处理每个肉丸都不会散。也可以这么做,水底冒密集小泡,还未...
秋天到了,做一个好喝暖胃的菌菇汤,鲜香可口,喝上一碗真不错
具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好喝暖胃的菌菇汤,准备少量的海鲜菇和白玉菇,去根洗净之后再切成小段。2.再切半根素火腿肠丁,半个西红柿。3.接着起锅,加入少量的油,下入蒜末炒香,然后加入切好的蘑菇翻炒一分钟,再加入西红柿炒匀,炒出汤。4.接着加入一大碗水煮开,然后加入火腿肠煮个两分...
秋天适合养胃,建议大家八道养胃汤可以多喝,润肠养胃,舒服过秋
2、山药去皮切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入山药煸炒,煸炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开。3、接着转中小火炖煮五分钟,然后把瘦肉放入继续煮三分钟。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。三、白玉菇火腿瘦肉汤准备食材:白玉菇、火腿、瘦肉、鸡蛋、姜丝、葱花。
女生减肥,建议忌绝食,多喝八种减脂汤,低脂高蛋白,美容又养颜
3、最后中小火炖煮两个小时,接着往里加入姜适量的食盐调味。4、然后往里撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。七、白玉菇冬瓜肉末汤准备食材:白玉菇、冬瓜、瘦肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、冬瓜去皮切薄片,然后把白玉菇清洗好备用,接着把瘦肉剁成肉末准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,...
冬天天冷,别错过这5道家常汤,每天喝一碗,补充营养又暖身
做法:白玉菇去掉根部,清洗干净。番茄洗净,用开水烫几分钟,再去掉外皮,切成小块。豆腐切成小块。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加水,煮开后倒入白玉菇,煮一分钟捞出。另起锅加油,烧热后倒入蛋液,小火煎到金黄,盛出切成小块。接着锅内加油,烧热后放入葱白末爆香,再倒入番茄翻炒,炒出汁水。
冬季皮肤干燥,多喝这3汤,补水效果比面膜还好,营养滋补又解馋
具体做法:1.将丝瓜洗净去皮,切成薄片,白玉菇切去根部,洗净备用,鸡蛋加盐打散,上锅煎熟以后,盛出备用(www.e993.com)2024年9月19日。2.锅中烧开适量鸡高汤或清水,放入丝瓜片和白玉菇,煮至丝瓜熟烂,放入炒熟的鸡蛋,继续煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜末即可。这道丝瓜白玉菇鸡蛋汤,不仅味道清淡,而且富含蛋白质、维生素,能...
白玉菇丝瓜蛋汤减肥吗
如果在制作过程中加入了大量油、盐等调味料,则可能会增加汤的热量和钠含量,从而影响其减肥效果。在饮食管理中,应尽量选择清淡少油少盐的做法烹制白玉菇丝瓜蛋汤,以减少额外热量和钠的摄入,同时注意控制总摄入量,避免过量导致发胖。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
秋天多吃一条腿,做法简单人人爱!
窍门:先炒制再炖煮,鸡汤更加鲜香可口。-第三步-加水煮制锅中加入开水,炖煮3-4个小时。鸡汤加开水:汤感浓郁;加凉水:汤质透明。-第四步-处理菌菇去掉竹荪的菌盖,将竹荪和羊肚菌清洗干净。-第五步-加料煮制锅中加入小葱花和处理干净的竹荪、羊肚菌煮制1分钟。
女人常吃5样,天然的“胶原蛋白”,隔三岔五吃,气色好,显年轻
推荐做法豆腐汤1、两个西红柿给它去一下皮,像这样划一个十字口,再放到开水里面烫个30秒,轻松一撕皮儿就掉了,再改刀切成小块;2、嫩豆腐我就用半块儿,稍微的切一下;3、还搭配了一点白玉菇和香菇,香菇的话就给它切成片;4、再来两个鸡蛋打散;...
建议中老年人:若无困难,少吃猪肉多吃它,高钙高蛋白,营养解馋
(1)牛肉切丝,白玉菇切段,葱姜蒜切末备用。(2)热锅加入耗油,用中小火将葱姜蒜煸炒至香味出来,然后加入牛肉丝炒至变色。打开网易新闻查看精彩图片(3)加入料酒炒匀,再加入白玉菇翻炒均匀,炒至出香味。(4)加入清水,盐和鸡精,盖上锅盖大火煮开。