煮“肉丸汤”时,水开下锅是大错!教您正确做法,肉丸个个不散
1、取少许葱和生姜,切成葱段和姜丝,放进碗中,加入温水抓一抓,变成味道浓郁的葱姜水。2、猪肉剁成肉末或者用绞肉机处理,比做饺子肉馅的颗粒小一些为好。3、肉末装进大碗,加入葱姜水(一斤肉馅加三两左右),分次去加,每加一次都朝着一个方向搅拌,直至水分完全吸收。4、放入姜蓉、盐、鸡精、生抽、蚝油、...
女生减肥,建议忌绝食,多喝八种减脂汤,低脂高蛋白,美容又养颜
1、冬瓜去皮切薄片,然后把白玉菇清洗好备用,接着把瘦肉剁成肉末准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入肉末一起翻炒,炒至肉末变色后,再加入冬瓜和白玉菇一起翻炒均匀。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一...
秋天适合养胃,建议大家八道养胃汤可以多喝,润肠养胃,舒服过秋
3、清洗干净白玉菇,再将火腿切薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入火腿和白玉菇一起翻炒。4、炒软白玉菇后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入鸡蛋和瘦肉一起煮两分钟,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。四、番茄娃娃菜滑肉汤准备食材:番茄、娃娃菜、金针菇、瘦肉、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干...
分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、最后加入蒜苗段,翻炒至蒜苗断生即可出锅。这道...
冬天天冷,别错过这5道家常汤,每天喝一碗,补充营养又暖身
做法:白玉菇去掉根部,清洗干净。番茄洗净,用开水烫几分钟,再去掉外皮,切成小块。豆腐切成小块。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加水,煮开后倒入白玉菇,煮一分钟捞出。另起锅加油,烧热后倒入蛋液,小火煎到金黄,盛出切成小块。接着锅内加油,烧热后放入葱白末爆香,再倒入番茄翻炒,炒出汁水。
冬季皮肤干燥,多喝这3汤,补水效果比面膜还好,营养滋补又解馋
具体做法:1.将丝瓜洗净去皮,切成薄片,白玉菇切去根部,洗净备用,鸡蛋加盐打散,上锅煎熟以后,盛出备用(www.e993.com)2024年9月19日。2.锅中烧开适量鸡高汤或清水,放入丝瓜片和白玉菇,煮至丝瓜熟烂,放入炒熟的鸡蛋,继续煮沸,加入适量盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜末即可。这道丝瓜白玉菇鸡蛋汤,不仅味道清淡,而且富含蛋白质、维生素,能...
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,白玉菇清洗干净,丝瓜削掉外皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜和白玉菇翻炒均匀,炒至断生后放入适量清水煮开。3、丝瓜和白玉菇煮软后,放入牛肉煮三分钟煮熟。4、食材煮熟后,放入适量胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
家常白玉菇豆腐汤,好吃有窍门,煮前加上它,汤白味浓,鲜美营养
简单好吃又营养美味的家常菜白玉菇豆腐汤的做法:食材:白玉菇、嫩豆腐、土豆、鸡蛋、胡椒粉、姜丝、八角、香醋、生抽、食盐、食用油做法:1、土豆去皮,切成小块,放入清水中浸泡;2、嫩豆腐用流水冲洗干净,切成块;3、白玉菇淘洗干净;4、将准备好的两个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打成蛋液;...
菌菇鸡蛋丝瓜汤的做法,随时做都美味!
菌菇鸡蛋丝瓜汤准备食材丝瓜、白玉菇、鸡蛋、盐、油具体步骤白玉菇切去根部清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用打开网易新闻查看精彩图片鸡蛋打入碗中加入料酒、盐打匀放入油锅中成型后快速划散,盛出打开网易新闻查看精彩图片丝瓜刨去外皮清洗干净后滚刀切成块打开网易新闻查看精...
这道15分钟周末菜 白玉菇豆腐汤,分分钟光盘
做法步骤1、准备好所需食材2、豆腐切成小块3、将白玉菇掰开并清洗干净4、番茄洗干净切成小块5、锅内放油烧热放入白玉菇翻炒6、翻炒片刻放入番茄一同翻炒7、加入适量水烧开8、加入一勺盐调味再煮一会即可出锅9、装入容器撒上葱花点缀10、拍上成品图,一道清爽可口的白玉菇豆腐汤就完成了。白玉...