分享五道特色食谱,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣的朋友...
1、将皮蛋捣碎后放入锅中,炒至微微焦黄,然后加入葱姜和108度开水,煮制片刻。2、放入嫩豆腐,盖上锅盖煮8分钟,使豆腐充分吸收汤汁。3、在空碗中打入鸡蛋,打散备用。4、当汤煮至奶白色时,加入菠菜,同时加入盐、胡椒粉、香油进行调味。5、最后,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,轻轻搅拌均匀,即可出锅享用。大...
推荐5道特色食谱,做法简单又好吃,自己在家就能做,大人小孩都喜欢...
1、把豆腐斜着切一刀,然后切成厚一点的薄片。2、锅中油热依次下入豆腐,中小火煎至两面焦黄盛出。3、空碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和鸡精、一勺水淀粉和适量清水搅拌均匀备用。4、另起锅烧油,油热放入肉末,翻炒至变色,加入少许老抽、蒜末、青红椒,继续炒香炒上色。5、倒入煎好的豆腐,淋上料...
“秋老虎”袭来,提醒:吃3菜,喝2汤,食2果,驱除“秋乏”
做法:莲藕我们直接可以把它烹饪成藕丁,清洗干净之后,切成丁,然后开始对其烹饪,放入植物油,来点蒜,接着放入酱油,喜欢吃辣椒的可以来点泡椒,最后熟透之后,出锅即可。“秋老虎”袭来,喝2汤1、蔬菜汤在秋季的时候,我们并不一定就要去喝各种鸭汤、鸡汤,有时候,直接来上一点蔬菜汤,同样也有非常不错的食疗效果,...
泥鳅豆腐汤的做法:营养且美味的汤品,含高蛋白质和多种微量元素
下面是制作泥鳅豆腐汤的一个简单步骤指南。食材准备:泥鳅500克豆腐1块(约300克)姜片若干大葱1根盐适量料酒适量白胡椒粉少许清水适量香菜或葱花(可选)少许,用于装饰制作步骤:1.泥鳅处理:首先要将泥鳅清洗干净,去除内脏。可以先用盐水浸泡泥鳅几分钟,让它们吐出杂质。也可以将泥鳅...
豆腐不一样的吃法 豆腐这样做,简直比肉还好吃!汤鲜味美,细腻丝滑...
豆腐不一样的吃法豆腐这样做,简直比肉还好吃!汤鲜味美,细腻丝滑~关键是做法还非常简单,大家赶紧回家试试吧~_腾讯新闻,美食,美味食谱,家常菜,豆腐不一样的吃法,烹饪,下饭菜,菜肴,厨艺,营养美食
中伏吃鱼,祛湿补虚!分享:鲫鱼豆腐汤做法,滋补美味,营养开胃
鲫鱼豆腐汤具体做:步骤一:准备两条不大不小的鲫鱼,先将鱼鳞鱼内脏和鱼鳃全部处理干净,然后再用清水冲洗干净(www.e993.com)2024年10月2日。接着再将鲫鱼放到菜板上,在鱼背上面划几刀。这样方便炖鱼入味,吃起来也更香,鱼汤也会很好喝。再来改刀切一点姜丝和葱段备用。步骤二:将改刀切好的葱段和姜丝放入小碗中,然后将超市买来的豆腐块,改...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
做法步骤:1、豆腐切块备用,锅中倒入适量油打入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。4、有条件的可以撒上葱花和枸杞增加口感和营养价值。
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
首先,我们需要准备的主要食材有:猪里脊肉、豆芽、青菜、豆腐皮等。猪里脊肉要选用新鲜的,这样煮出来的肉片口感才会鲜嫩。豆芽和青菜要清洗干净,沥干水分备用。豆腐皮可以切成宽条状,方便入味。接下来,我们来处理猪里脊肉。将猪里脊肉切成薄片,注意要顺着肉的纹理切,这样煮出来的肉片才不会松散。切好的肉片放入碗中...
天冷了,分享五种好喝有营养的炖补汤,简单易学,做给家人喝
(1)炖煮过程中,如果汤汁过于浓稠,可适量加入清水稀释。反之,若想让汤更加浓郁,可以适当延长炖煮时间。(2)可根据个人喜好,加入一些香料如八角、桂皮等,提升汤的香气。五、鲫鱼豆腐汤:以鲫鱼和豆腐熬制,富含蛋白质和微量元素,有助于增强体力和促进新陈代谢。做法:材料:鲫鱼2-3条;嫩豆腐1块;...
秋末冬初,失眠最怕这5道菜,简单易做,助眠安神睡得香
做法:锅中倒油,鸡蛋打散倒进去,将鸡蛋炒熟盛出备用,利用锅底余油,倒入金针菇和平菇翻炒,加入清水,或者骨头汤,加入鸡蛋和豆腐一起煮五分钟,根据口味添加盐、米醋和胡椒粉调味。最后撒上一些香菜、滴上几滴香油就可以了。菌菇类是我做汤羹最喜欢的食材,热量比较低,菌菇中的维生素A、维生素C、维生素D含量都很丰...