豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择
1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...
冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养
白菜牛杂粉丝煲的做法1先准备原材料,白菜叶清洗干净,切成段,红薯粉丝提前冷水浸泡;2、牛杂一般超市买回来的就是熟的,就直接可以吃了,也可以用来搭配其它材料煮牛杂汤,牛杂一般就是一些牛筋碎、牛肚、牛心等混合在一起;3、准备一个砂锅,锅烧热之后加入适量的食用油,加入准备好的蒜末和小米辣,翻炒出香味,...
清华白菜粉丝汤走红,家长力挺孩子考清华
而且,通过这种方式,不仅可以补贴家里的开支,而且还能增加一些社会实践,这对将来的工作非常有好处。北京大学的魏琛同学,就是这样的例子:他爸妈都是高校教师,家境不算太穷,但是一家子都过得很俭朴,哪怕到了北大,也依然过着简朴的生活,不过大家并没有因为这个原因对他产生任何轻视,相反,他们对他这种单纯、...
明日秋分,天气变冷,别忘:吃3菜2果,饮2汤,温暖滋润过深秋
1、小白菜四五棵,挑选鲜嫩的叶子洗干净,继而沥掉水分,切成小段。2、老豆腐一块,切成薄片的形状,之后在热油中,逐渐煎成焦黄的颜色盛出。3、起锅烧油,加葱花海米,再放些生抽炒香,加热水煮沸,豆腐放进去,加几朵木耳,补些盐,先炖七八分钟,使豆腐先入味。4、接着放一把粉丝,并将小白菜放进去,炒匀后,...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
二吃,吃的是鱼汤,鱼骨头切分好,也用料酒稍事抱腌,起油锅,加姜片,鱼骨头炒至颜色发白,加开水,焖盖武火煮几分钟,加嫩豆腐,转中小火煮个十几分钟,上桌前,抓一把香菜、胡椒粉往里一扔,奶伊鲜特。老板烧的黑鱼两吃,鲜度嫩度都在线,口味偏清淡,很适合杭州人。
减肥白菜可以咋做好吃
减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜(www.e993.com)2024年11月6日。需要注意的是,虽然这些食物热量较低,但并不能直接起到减肥的作用,控制饮食结合适量运动才是有效的减肥方式。1.白菜炖豆腐白菜炖豆腐是一款低热量、高纤维的菜肴,适合减肥期间食用。其中白菜富含膳食纤维,有助于增加饱腹...
秋天吃5草,不把医生找!5草指的啥?怎么做好吃?快看看
推荐做法:小白菜炒豆腐准备小白菜、豆腐、食盐、蚝油、生抽、鸡精、葱姜蒜。1、葱切段,蒜切片,姜切丝。小白菜洗干净,切掉根部,豆腐洗干净切块。锅里加油烧热,放入豆腐块,小火煎一会儿,颜色金黄后盛出备用。2、锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,倒入小白菜大火翻炒一会儿,炒至变软后加入食盐、生抽、蚝油、...
再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋
1.准备食材:将生蚝肉用流动的清水仔细清洗干净,去除杂质和泥沙。白菜洗净后切成大块,龙口粉丝用温水提前泡软,大蒜剁成蒜粒,小米辣切成小段备用。2.铺底:取一个砂锅,将洗净的白菜均匀铺在砂锅底部,这样白菜在煮的过程中会吸收生蚝的鲜味和汤汁,口感更加鲜美;在白菜上铺上一层泡软的龙口粉丝,然后将处理好的生蚝...
苏州美食,何止十大碗!
老苏州家里一定会有一只铜皮的暖锅,吊好的鲜美汤底无须多加额外的调料,仅以盐调味,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着蛋饺、熏鱼、肉圆、冬笋、青菜、黄豆芽等。食材都有各自的寓意,蛋饺形似元宝,寓意财源广进;肉圆寓意团团圆圆;咸鸡寓意吉祥如意;咸肉寓意有滋有味;冬笋寓意节节高升;爆鱼寓意年年有余;鸡蛋寓意代代...
冬季寒冷,常做这道暖身菜,不到5块钱,简单来一锅,又鲜又香
白菜豆腐粉丝煲需要准备的食材:大白菜6片,豆腐半块,粉丝1小把,鸡蛋3个,葱姜,白胡椒粉,植物油,盐详细做法:1,把食材准备好。把豆腐切厚片,鸡蛋磕入盘子里,大白菜手撕成块,加水浸泡后洗净2,炒锅里加植物油烧热一些,鸡蛋无需打散,直接下入锅里煎至两面定型、里面还溏心的时候,用铲子把鸡蛋铲碎...