熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
5道秋季养生粥,轻松拥有元气满满的秋天
1、食材:黑糯米、黑豆、红豆、红皮花生、红莲、红枣、桂圆各适量。2、豆类洗干净加入适量水泡发待用、黑糯米洗干净加入适量水泡2小时以上泡发容易煮软糯。3、把准备好的所有食材一起放入电饭锅里煮,选择“养生粥”模式,一个程序煮完成,需要一个半小时左右,出锅即可。三、养胃猪杂粥1、食材:猪肝、粉肠、瘦...
蛋白补得好,少往医院跑!冬天常吃5种“高蛋白”食物,滋补御寒
一、瘦肉——皮蛋咸蛋黄瘦肉粥做法:大米淘洗干净,放进电饭锅中,加入适量清水,点煲粥键,将粥煮好。也可以放砂锅中,小火熬煮到浓稠的状态。瘦肉切成细丝,加水抓一抓,去掉血水。处理干净后,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制到粥煮好。皮蛋去皮冲洗干净,切成小块。胡萝卜洗净切小丁。熟咸蛋黄压碎...
皮蛋瘦肉粥好吃有诀窍,做法简单,鲜美不腥粥好喝,看一遍就会
准备好的大米需要加上一勺玉米油混合均匀,皮蛋剥皮了以后切成小粒状,香葱清洗干净了以后切成段,里脊肉切成小块,用料酒,蚝油需要腌制一下。然后把大米倒入到电饭锅的内胆当中,加上适量的清水,再加入葱花,选择开盖大火煮到粘稠,开锅了以后我们可以每隔5分钟进行搅拌一次,这样是为了防止粘锅。煮粥底的时候,我们就可...
皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等10种粥的做法
做法:1.红薯洗净切成小块备用2.取一小碗把糯米小米大米洗干净用温水浸泡30分钟3.电饭锅中加凉水放入红薯块三种米4.盖好按下煮粥键煮40分钟即可(每个电饭煲功能压力不同这个因电饭煲而异)打开网易新闻查看精彩图片...
煮皮蛋瘦肉粥,先煮粥还是先煮肉,很多人弄反,难怪肉老粥还难喝
皮蛋瘦肉粥的正宗做法主食材:白米、瘦肉、皮蛋配料:香油、食盐、葱姜第一步:先将大米淘洗干净以后倒进盆中,然后加入清水,再放适量的香油搅匀浸泡半个小时(www.e993.com)2024年9月16日。买回来的猪瘦肉直接剁碎,切成猪肉细条放进碗里。第二步:在碗中加进少量的食盐用手抓匀以后,静放腌制个20分钟,这样是能够让它充分入味。然后往电饭...
生鸡蛋跟大米一起放到电饭锅里煮, 美味健康
做法:1、一颗生蛋,盐巴搅拌!料理纸铺在锅底,米饭倒上去排成圆形,倒上番茄酱即可。打开网易新闻查看精彩图片2、铺上芝士,爱吃的话可以放上一大堆!打开网易新闻查看精彩图片3、盖上电饭锅然后只需要煮10分钟就完成了!不用加水了哟!打开网易新闻查看精彩图片...
上千元的日本电饭锅真香吗?我更追求性价比高的米家智能微压电饭锅
再来一锅皮蛋瘦肉粥完全可以代替砂锅来做,烹饪完成后课自主选择是否进入保温程序。接下来做个电饭锅版的腊肠煲仔饭吧!菜、肉、饭一锅搞定,绝对的省时省力。首先准备食材将洋葱、胡萝卜、土豆切丁,腊肠或者大香肠切片。锅内倒入底油,先煸炒洋葱,然后依次放入胡萝卜、土豆、香菇进行翻炒,待所有食材断生后放入生抽...
皮蛋瘦肉粥这么做菜吃得香!
1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好。2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底。3、煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老。(更多美食做法敬请关注中国好厨师官方微信:cs915888)...
如果世界末日 你必须带上你的电饭锅
做法:1.将淘好的米放入电饭锅,加入水,水和米的比例为2:12.将电饭锅调制到蒸饭档3.待水开始粘稠,呈现粥状,加入切成丁的皮蛋4.10分钟后,将用淀粉和料酒腌制好的瘦肉丝以及盐放入锅内5.待电饭锅跳至保温档即可第六道:豆鼓蒸鲫鱼原料:鲫鱼一条,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱及香油少许...