霜降将至,天气寒凉在家自制:羊肉泡馍补身壮阳,做法仅需4步!
羊肉泡馍家庭版做法:步骤一:准备500克面粉,然后兑入凉水,一边兑入一边搅拌。这样做出来的馍比较有劲道。搅拌差不多的时候用双手揉成光滑的面团醒发一小会。然后将面团取出,擀成圆形大饼,再放入电饼铛中,少刷油,小火烙熟后盛出备用。步骤二:将大饼放置菜板上面,用菜刀改刀切碎切成小丁泡馍的形状即可。再...
“冬季进补,猪蹄靠谱”,家庭卤猪蹄最简单的做法,不腥软烂入味
4、猪蹄浸泡好之后,再次清洗干净,冷水下锅,加姜片、葱段、料酒去腥,大火煮开之后转小火,撇去表面的浮沫,焯水能很好地减少猪蹄中的血沫残留,减少腥味。转到浮沫明显变少,捞出来放在热水中,清洗干净,沥干水分备用;5、处理好的猪蹄放进电压力锅,这是家庭版红烧猪蹄简单方便的重点,下入姜片、冰糖、香料包、啤酒...
今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了
#立秋文案#今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了。汤浓鲜美,软而不烂,太香了![哇]#立秋#??_新浪网
家庭版麻辣烫的做法
家庭版麻辣烫是一道简单又美味的家常菜品,以下是制作家庭版麻辣烫的简单做法:家庭版麻辣烫的做法:食材:火锅底料(可购买现成的或自制):适量肉片(牛肉、羊肉或鸡肉):适量蔬菜(白菜、土豆、豆腐等):适量香菇、黑木耳:适量冬粉或粉丝:适量鸡蛋:适量青蒜、香菜:适量辣椒面、花椒粉:适量盐、生抽、料酒:适量食用油:适量...
《吃遍海南岛》美食菜谱——冬季滋补好汤
家庭版牛羊肉汤最简单的做法!第一道:清炖羊肉食材羊腿肉、大葱、生姜、白萝卜、盐、胡椒粉做法1.羊肉放冷水里浸泡半小时到一小时去除血水,切块,白萝卜切片备用。2.羊肉冷水下锅,加入葱段、姜片大火炖煮。水可多加点,以免中途加水汤不够浓香。
入夏后,少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,精神饱满,腿脚有力气!
这不,今天我就给大家分享一道超级简单的家庭版孜然羊肉做法,保证比夜市烧烤还要解馋!食材准备:新鲜羊肉块或羊肉片500克、孜然粉适量、辣椒粉(可选)适量、生姜几片、大蒜几瓣切片、料酒、生抽、老抽各少许、盐、糖适量、食用油适量、香菜或小葱少许(装饰用)...
羊肉锅的家庭版做法,香味扑鼻,是去湿气的神菜,吃完口留余香
做法羊肉切核桃大块,冷水入锅,加入花椒、桂皮、香叶和适量葱姜,并1小勺料酒,大火煮开后转中小火煮约30分钟,关火后焖15—20分钟;捞出羊肉,取出调料,沥干水分备用。起炒锅,加入花生油,热锅凉油爆香葱姜蒜;下入羊肉煸炒,至去除水气,表面金黄;
家庭版红焖羊肉火锅做法
家庭版红焖羊肉火锅做法家庭版红焖羊肉火锅做法主料:羊肉2500克。香料:小茴香4克、桂皮3克、八角3克、香叶2片。
家庭版麻辣烫的做法,连汤都可以喝的麻辣烫,赶快做给孩子吃吧
周末在家给孩子做个家庭版的麻辣烫,外面的店里卖的比较贵,并且添加的佐料也比较多,自己做的比较干净建康。有机会做个辅食版本的麻辣烫,不含麻不含辣。做个麻辣烫主要是为冰箱去库存,主要食材以现有为主一、食材准备1、火锅丸子(菜场买的)2、牛羊肉卷(冰箱剩菜)...
想吃烤鸭别只会买,教你有手就会的家庭版做法,营养解馋吃得放心
家庭版烤鸭制作技术总结1.在家里制作烤鸭没有酒店那么多调料和专业厨具,所以在选材上一定要用质量好点的鸭肉,这是做出口感和味道的保障。2.处理鸭子时,一定要把鸭子表面的细绒毛也处理干净,不然吃的时候会影响食欲。3.什锦果蔬可以根据自己的喜好来增减,主要是增加烤鸭的风味。