家里有孩子的,别管有钱没钱,多吃5道高钙菜,孩子体质好长高个
3、锅中倒入平时炒菜一样多的食用油,腌制好的虾仁,裹上一层面糊,入锅小火煎至两面金黄,盛出备用。4、两勺米醋,两勺白糖,两勺番茄酱,半勺生抽,加入小半碗清水搅拌均匀倒入锅中,也可以直接用现成的糖醋汁,小火翻炒至微微黏稠。5、倒入煎好的虾仁快速翻炒,裹上糖醋汁,翻炒至色泽红亮。酸汤牛肉主...
41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋
做法:1、将西红柿洗净后在表面轻切十字花刀,放入沸腾的水中焯烫至表面皮卷起,去皮,放容器里压碎;2、牛腩切小块后,在沸水中焯至变色后撇去浮沫,捞出备用;3、将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入电压力锅中,搅拌均匀后压30分钟;4、炒锅加热后放入少许油,倒入...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
煎包用的是澳洲和牛肉末,葱姜蒜熬油,再用这个油去拌这个肉馅,另加洋葱、芹菜、黑胡椒增香。有油脂香,口感更细腻,外面的牛肉煎包都是用黄牛肉。肉馅里老面发酵,更加蓬松,吃起来口感更加香软。煎饺和煎包都只要1.5元一只。牛肉粉丝,现点现烫,汤底不简单,牛骨先煎过,再熬汤,需要六个小时。临平农家的番薯粉丝...
品牌如何靠番茄,玩转百亿市场?
首先,关于番茄这个品类,新希望味业的做法是“不难不做”。首先要绘制一个产品画像,了解这个品类在市场中的占比以及消费需求的趋势。通过观察,我们发现番茄的增长率和复合增长率都非常可观。其次,我们关注产品的差异化。虽然存在一些差异化,但差异并不十分显著。因此,新希望味业在过程中不断寻求突破。以前我做乳品...
决胜火锅秋冬季!5大方向预测
◎生椰牛肉最近,生椰牛肉大火,该产品就是把火锅顶流与饮品顶流进行腌制融合,让产品兼具肉香与果香,即便涮过红汤依然有椰香味。这种做法不仅让牛肉有了多层次口感,也让目标人群有了新选择。相比于生椰,榴莲牛肉的做法更小众,但也十分能赢得榴莲星人的喜好。在成都,牛肉还有一种网红玩法,用牛肉粒与苕皮结合...
秋天食欲不好,推荐5道开胃菜,营养好消化,好吃不上火|牛肉|虾仁|...
一、芋泥酸汤牛肉材料:牛肉:300克(切片);芋头:200克(去皮切块);番茄:1个(切块);青菜:适量(如小白菜或菠菜);酸汤底料:适量(可以选择酸豆角、酸菜等);生姜:3片;大葱:1根(切段);食用油:适量;盐:适量;胡椒粉:少许;清水:适量做法步骤:1.准备牛肉:将牛肉切片,用盐、胡椒粉和生姜腌制15分钟(www.e993.com)2024年11月8日。
一口惊讶你的贵州美食,给胃来点惊喜!
酸汤鱼红酸汤以鲜红辣椒、毛辣角(当地野生番茄)为主要原料,经破碎后加入生姜、白酒、甜酒等辅助原料,装坛发酵而成,以其独特的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)而著称。由红酸汤制作而成的贵州美食数不胜数,酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤猪脚、酸汤肉圆、素酸汤……一碗红酸汤下肚,才是真的开胃消暑。
邂逅秋日贵州 | 在美食的世界,给胃来点惊喜!
酸汤鱼红酸汤以鲜红辣椒、毛辣角(当地野生番茄)为主要原料,经破碎后加入生姜、白酒、甜酒等辅助原料,装坛发酵而成,以其独特的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)而著称。由红酸汤制作而成的贵州美食数不胜数,酸汤鱼、酸汤牛肉、酸汤猪脚、酸汤肉圆、素酸汤……一碗红酸汤下肚,才是真的开胃消暑。
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
2017年,我们第一次发布了(创新从来不是天赋,是绝境的思考|中国餐饮业第一份投融资报告),通过这份报告,我们预见了未来中国餐饮资本化的机会,也是因为这一点,我们创立了番茄资本。2018年,我们第二次发布了(99%资金都流向了…|中国餐饮报告),这次我们重点研究了供应链的投融资变化。这一次,我们看见了中国餐饮...
年终必看,2023十大餐饮爆品趋势_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
渣渣牛肉的基础做法是以牛油、辣椒、豆瓣酱等为基础调料,放入牛肉粒炒制,再加入高汤、牛杂、蔬菜等,后续还可继续涮烫各类食材。这种集合了入味、下饭、有料火锅等特点,不仅火锅同行纷纷打卡,还众多火锅星人提供了新吃法,在小红书渣渣牛肉还获得了1W+的笔记。