平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
7.调味出锅:在鸡蛋完全熟透后,根据口味加入适量的盐和胡椒粉,再翻炒均匀,即可盛出享用。(1)鸡蛋不宜炒得过老,可以在鸡蛋半熟时关火,这样更加嫩滑。(2)平菇可以根据个人口味替换为其他io.zmwhcb蘑菇,如香菇或金针菇。(3)炒平菇时可以加入一些黑胡椒粉,增加风味。五、平菇牛肉汤材料:牛肉3...
免疫力最喜欢的6种食物,药补不如食补,食补吃的好,少往医院跑
1.牛肉切成小块,用酱油、料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。2.热锅冷油,放入蒜末爆香,然后加入腌制好的牛肉粒。3.大火翻炒,牛肉变色后加入少许盐调味,继续翻炒至牛肉熟透即可。二、富含维生素C的食物维生素C是增强免疫力的重要营养素,能有效帮助白细胞抵抗感染。日常富含维生素C的食物包括青椒、西红柿、菠菜、...
腌牛肉,直接加盐和料酒腌是大错,大厨教你一招,出锅比豆腐还嫩
1.将牛肉切成小块,按照前文提到的方法腌制牛肉,青椒、红椒、洋葱切块备用。2.热锅凉油,加入蒜末炒香,然后放入腌制好的牛肉块,快速翻炒至变色,加入青椒、红椒、洋葱块,一起翻炒均匀,加入适量的盐和生抽,调入黑胡椒碎和少量糖,翻炒均匀后即可出锅。这道黑椒牛肉粒关键在于火候的掌握。牛肉的腌制方法使其...
“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?
1.牛里脊切成小块,加入生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。红甜椒和洋葱分别切丁备用。2.热锅凉油,放入腌好的牛肉粒,快速翻炒至变色后盛出备用。3.再次加热少量油,放入洋葱丁炒香,随后加入红甜椒丁翻炒。将炒好的牛肉粒重新倒入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀即可出锅。二、海鲜类海鲜富含优质蛋白质、Ome...
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
做法:1)将白玉菇用清水洗净,去掉菌蒂部分。2)锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜爆炒出香味。3)放入洗净的白玉菇,煸炒至变色。4)加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉,再继续翻炒。5)待白玉菇全熟后,加一些鸡精,再炒均匀即可。2.清炒白玉菇
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可(www.e993.com)2024年11月8日。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料爆炒,很快就出...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
做法步骤:1、将牛肉片切成薄片,用一包法式风味的黑椒牛排腌料和一勺食用油腌制半小时。2、锅中热油,放入腌制好的牛肉片快速滑炒至变色,盛出备用。3、锅留底油,放入彩椒翻炒至断生。4、将炒好的牛肉片倒回锅中,与彩椒一起大火翻炒几下,即可出锅装盘。
春节待客不要慌,做这5道菜,有荤有素味道香,一桌人都爱吃
锅内加油烧热,放入带鱼,小火煎几分钟,至两面变色后放入葱姜蒜,炒出香味。接着倒入料汁翻炒几下,再加入适量开水,并放入八角、香叶、花椒粒。最后盖上盖子,焖煮到水分变少,再转大火收汁,就可以出锅了。五、黑椒杏鲍菇牛肉粒做法:牛肉冲洗干净,切成小粒,再加入料酒、盐、蚝油、油搅拌均匀,腌制半个小时...
美食:凉拌生菜黑木耳,木耳炒肉丝,黑椒牛肉粒,酸辣牛肉的做法
做法:1、青豆洗净控水;牛里脊切小粒用料酒和黑胡椒碎抓均腌制几分钟;蒜切片、姜切细丝;红椒切圈。2、锅中倒入芥花油,放入姜丝和蒜片爆香,放入牛肉粒炒至变色,倒入青豆炒至断生。3、放入生抽、糖和盐调味,翻炒均匀,出锅前撒上红椒圈翻炒后即可。
黑椒京葱炒牛肉
材料:牛肉片400克,京葱段50克,拍蒜15克,炸干葱20克,黑椒碎、盐、生粉、花生油各适量。做法:牛肉以少许盐、生粉和花生油拌匀备用;开锅下油,爆香拍蒜和黑椒,放牛肉大火翻炒片刻,加入葱段继续大火翻炒,调味后上碟撒炸干葱即成。推荐:美食家庄臣...